2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Na 29. lipnja Pravoslavni kršćani slave Petrovdan. Danas je službeno kraj korizme i za praznik se pripremaju posebna jela poput piletine svetog Petra.
Piletina Petrovsky jedno je od obaveznih jela koje bi tradicionalno trebalo biti prisutno kod svakog kršćanina stol za Petrovdan.
Za jelo vam je potrebna 1 piletina, 125 g maslaca, 1 žličica. crvena paprika, slana, sol i papar po ukusu.
Piletina se očisti, opere, pospe crnom i crvenom paprikom i posoli iznutra i izvana. Pecite dok ne porumeni, zalijte s malo tople vode ili piva.
Za praznik se priprema i poseban obredni kruh zvan kolak. U različitim regijama u Bugarskoj recepti za kruh su različiti. Međutim, obvezni proizvodi za njegovu pripremu su brašno, jaje, kvasac, sol, šećer i ulje.
Od toga se kruh nosi u crkvu da se posveti. Na Petrovdan u hramu nose se i rane jabuke, zvane petrovki. Budući da jabuka simbolizira rajski vrt, vjeruje se da će posvećeno voće pomoći mrtvim voljenima da uđu u raj.
Među njima je i pastirski kolač koji se također naziva Bijeli čovjek tradicionalna jela za Petrovdan.
Torta je napravljena od mlijeka, šećera, sira i brašna. Sir mora biti svjež, mekan i neslan. I sir i mlijeko moraju biti ovčje mlijeko.
Desert je bijele boje, a ponegdje ga nazivaju i siromašnim kolačem. Osim što je vrlo ukusna, torta je i vrlo korisna.
Budući da je iz Petrovdan radovi započinju na polju, bijeli desert je pripremljen za bijelo brašno nakon žetve.
Petrov post, koji je započeo u nedjelju na Duhove, završava 29. lipnja. Petrov post obično traje oko 2 tjedna i izvodi se u čast svim kršćanima koji su progonjeni.
Petrov post nije strog kao Uskrs i Božić, a omogućuje konzumaciju ribe i plodova mora, kao i hrane životinjskog podrijetla poput mlijeka i jaja.
Preporučeni:
Petrovdan: Običaji I Tradicija Koje Treba Slijediti
Na 29. lipnja Pravoslavna crkva časti uspomenu na svete apostole i propagatore kršćanstva Petra i Pavla . Danas je kraj korizme i narod praznik povezuje s berbom, mladim životinjama i najranijim jabukama Petrovka. Dva tjedna prije gozbe, crkva je odredila post.
Treba Li Guliti Jabuke?
Jabuke jedno su od najkultiviranijih plodova u Bugarskoj. Još uvijek su pristupačni i mogu se kupiti na bilo kojoj tržnici i u trgovini. U ovom ćemo se članku usredotočiti na pitanje da li oguliti koru jabuka i zašto. Postoje sporovi da li kora jabuke treba izbijeliti.
Posebna Prehrana S Jabukama - 3 Jabuke Dnevno
Američka zaklada za trajni gubitak masnoće otkrila je da kad neki od njezinih klijenata pojedu jabuku prije svakog obroka, a da pritom ništa drugo ne promijene u prehrani, ona prestane dobivati višak kilograma. Započeli su brojni eksperimenti i eksperimenti s ovim pristupom.
Jabuke
Nježna aroma i okus pečenih jabuka siguran su znak da nas očekuje jesen. Na sjevernoj hemisferi sezona jabuka javlja se krajem ljeta i traje do rane zime, ali postoje i mnoge sorte koje su dostupne tijekom cijele godine čuvanjem na hladnom ili uvozom s južne hemisfere.
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Kruh Od Dizanog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše konzumiraju kruh . Danas je teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni kruh, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšavača, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
