2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Mlada ste majka ili studentica, vrijeme za kuhanje nedostaješ li Ili možda jednostavno ne znate kuhati, ali želite ugoditi svojim najdražima ukusnim jelima? Prikupili smo kulinarske trikove koji će vam pomoći da obavite bilo koji kulinarski zadatak.
1. Da se tjestenina ne bi slijepila tijekom kuhanja, morate zadržati omjer - na 1 litru vode - 100 g tjestenine;
2. Ako želite ispeći cijelu pticu, stavite trup prženja, po mogućnosti s prsima prema dolje. Tako će sok ostati unutra i većina dijelova mesa sigurno će biti pečena;
3. Da bi riža ostala mrvljiva, dodajte 1 žlicu. ocat ili limunov sok;
4. Za mirisnu koru prilikom pečenja meso treba namazati kiselim vrhnjem ili slanom vodom 15 minuta prije kuhanja;
5. Da bi bjelanjke brzo pretvorili u pjenu, oni moraju biti hladni kad se umute. Ali ako razbijete žumanjke, naprotiv - oni moraju biti topli. Najbolje je žumanjke istući u pjenu zajedno sa šećerom;
6. Bujnu smjesu od jaja dobit ćete ako u jaja dodate 2 žlice prije tučenja. hladna voda;
7. Da biste mljeveno meso učinili sočnijim, trebate dodati šećer u omjeru 1 žlica. po 1 kg mljevenog mesa;

8. Tvrdo meso postat će mekše ako ga marinirate jogurtom ili pivom;
9. Ako radite tortu s grožđicama, grožđice morate oprati i uvaljati u brašno. Nakon pečenja ravnomjerno će se rasporediti u tijesto;
10. Ako juhu presolite, ne žurite je baciti. U juhi skuhajte grah u vrećici za kuhanje - upiti će višak soli;

11. Da dinstano povrće bude svijetlo i sočno, tijekom kuhanja umjesto vode dodajte gaziranu mineralnu vodu;
12. Kako se folija za pakiranje hrane tijekom pakiranja ne bi pocepala i zalijepila za ruke, najbolje ju je držati u hladnjaku;
13. Izbjegavate li jela od cikle jer se bojite da ne uprljate ruke? Spasit će vas sirovi krumpir. Obrišite ruke svježe narezanim krumpirom i operite ih kao i obično pod mlazom vode. Cikli neće biti ni traga;

14. Ne znate sir tanko rezati - pokušajte to učiniti gulilicom;
15. Volite li tjesteninu, ali nemate vremena stajati na štednjaku? Napuštajući svoj dom na nekoliko sati, stavite tjesteninu u čistu vodu. Tjestenina, natopljena najmanje 1 sat, kuha se 1 minutu u kipućoj vodi;

16. Želite li pripremiti pečeni krumpir, a gosti su pred vratima? Oguljeni krumpir narežite na kriške i stavite na 5 minuta u mikrovalnu pećnicu, a zatim u pećnicu - do kraja. Vrijeme pečenja bit će kraće;
17. Da biste ciklu kuhali brže, trebate je očistiti i oprati. Na nekoliko mjesta izbušite vilicom i stavite u vrećicu za pečenje. Stavite vrećicu u mikrovalnu pećnicu na 15-20 minuta.
Preporučeni:
Nekoliko Savjeta Za Zdrav Doručak

Iako nemate naviku doručkovati, postupno počnite educirati svoj um i tijelo da je doručak zaista najvažnija stvar za taj dan. Tijelo puni energijom koja se lako sagorije tijekom dana. Preskakanje prvog dnevnog obroka pogreška je koju mnogi svakodnevno čine.
Nekoliko Savjeta Za Ukusnu Pečenu Piletinu

Da bi pečena piletina bila još ukusnija, moraju se poštivati neke suptilnosti. Najvažnije od njih je odabrati prave začine i proizvode za poboljšanje okusa piletine. Estragon, ružmarin, kim i koliko god ekstravagantno zvučalo, cimet i đumbir savršeno se slažu s nježnom piletinom.
Kako Kuhati S Ružom: Nekoliko Praktičnih Savjeta

Probudite se ujutro nakon zabave kod kuće, stol je u neredu i, nažalost, na dnu otvorenih boca vina nalazi se još nekoliko čaša. I kažeš sebi da nisi trebao toliko otvarati ruža . Pitate se što učiniti - hoćete li ih vratiti u hladnjak ili ih možete koristiti za nešto.
Nekoliko Savjeta Kako Se Nositi S Proljetnim Alergijama

Ako ste među milijunima ljudi na svijetu koji pate od proljetnih alergija , onda su sljedeći redovi samo za vas! Broj peludi u zraku povećava se svake godine kao rezultat klimatskih promjena i sustavnog zagađenja. Srećom, ne morate napustiti posao da biste sljedećih nekoliko mjeseci živjeli u balonu.
Limun: Nekoliko Savjeta Kako Ga čuvati I Konzumirati

Iako tako poznati, limun je pun iznenađenja. Osvježavajuć i koristan, ovaj vrlo kiseli citrus može biti zaista ukusan, iscijeđen u vodi i zaslađen šećerom. Svi znaju da je puna vitamina C, ali sadrži i željezo, kalcij, minerale, što ga čini snažnim opskrbljivačem energijom za sve, bez obzira na dob.