Nekoliko Savjeta Za One Koji Ne Znaju Kuhati

Video: Nekoliko Savjeta Za One Koji Ne Znaju Kuhati

Video: Nekoliko Savjeta Za One Koji Ne Znaju Kuhati
Video: Научу готовить курицу в соли Нежнее курицы я не ел ! Рецепт от шефа 2024, Rujan
Nekoliko Savjeta Za One Koji Ne Znaju Kuhati
Nekoliko Savjeta Za One Koji Ne Znaju Kuhati
Anonim

Mlada ste majka ili studentica, vrijeme za kuhanje nedostaješ li Ili možda jednostavno ne znate kuhati, ali želite ugoditi svojim najdražima ukusnim jelima? Prikupili smo kulinarske trikove koji će vam pomoći da obavite bilo koji kulinarski zadatak.

1. Da se tjestenina ne bi slijepila tijekom kuhanja, morate zadržati omjer - na 1 litru vode - 100 g tjestenine;

2. Ako želite ispeći cijelu pticu, stavite trup prženja, po mogućnosti s prsima prema dolje. Tako će sok ostati unutra i većina dijelova mesa sigurno će biti pečena;

3. Da bi riža ostala mrvljiva, dodajte 1 žlicu. ocat ili limunov sok;

4. Za mirisnu koru prilikom pečenja meso treba namazati kiselim vrhnjem ili slanom vodom 15 minuta prije kuhanja;

5. Da bi bjelanjke brzo pretvorili u pjenu, oni moraju biti hladni kad se umute. Ali ako razbijete žumanjke, naprotiv - oni moraju biti topli. Najbolje je žumanjke istući u pjenu zajedno sa šećerom;

6. Bujnu smjesu od jaja dobit ćete ako u jaja dodate 2 žlice prije tučenja. hladna voda;

7. Da biste mljeveno meso učinili sočnijim, trebate dodati šećer u omjeru 1 žlica. po 1 kg mljevenog mesa;

Kulinarski savjeti za mljeveno meso
Kulinarski savjeti za mljeveno meso

8. Tvrdo meso postat će mekše ako ga marinirate jogurtom ili pivom;

9. Ako radite tortu s grožđicama, grožđice morate oprati i uvaljati u brašno. Nakon pečenja ravnomjerno će se rasporediti u tijesto;

10. Ako juhu presolite, ne žurite je baciti. U juhi skuhajte grah u vrećici za kuhanje - upiti će višak soli;

Kulinarski savjeti za slanu juhu
Kulinarski savjeti za slanu juhu

11. Da dinstano povrće bude svijetlo i sočno, tijekom kuhanja umjesto vode dodajte gaziranu mineralnu vodu;

12. Kako se folija za pakiranje hrane tijekom pakiranja ne bi pocepala i zalijepila za ruke, najbolje ju je držati u hladnjaku;

13. Izbjegavate li jela od cikle jer se bojite da ne uprljate ruke? Spasit će vas sirovi krumpir. Obrišite ruke svježe narezanim krumpirom i operite ih kao i obično pod mlazom vode. Cikli neće biti ni traga;

Nekoliko savjeta za one koji ne znaju kuhati
Nekoliko savjeta za one koji ne znaju kuhati

14. Ne znate sir tanko rezati - pokušajte to učiniti gulilicom;

15. Volite li tjesteninu, ali nemate vremena stajati na štednjaku? Napuštajući svoj dom na nekoliko sati, stavite tjesteninu u čistu vodu. Tjestenina, natopljena najmanje 1 sat, kuha se 1 minutu u kipućoj vodi;

Nekoliko savjeta za one koji ne znaju kuhati
Nekoliko savjeta za one koji ne znaju kuhati

16. Želite li pripremiti pečeni krumpir, a gosti su pred vratima? Oguljeni krumpir narežite na kriške i stavite na 5 minuta u mikrovalnu pećnicu, a zatim u pećnicu - do kraja. Vrijeme pečenja bit će kraće;

17. Da biste ciklu kuhali brže, trebate je očistiti i oprati. Na nekoliko mjesta izbušite vilicom i stavite u vrećicu za pečenje. Stavite vrećicu u mikrovalnu pećnicu na 15-20 minuta.

Preporučeni: