Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom

Sadržaj:

Video: Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom

Video: Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom
Video: POSLIJE OVOG RUČKA BIĆE VAM POLIZANI TANJIRI BRZO JEFTINO 2024, Prosinac
Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom
Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom
Anonim

Svaka domaćica nakon dugog radnog dana želi skuhati nešto brzo, jednostavno i ukusno za cijelu obitelj. Evo nekoliko ideja za brzu hranu koja će iznenaditi i razveseliti vašu obitelj, a zašto ne i neočekivane goste.

Gnijezda mljevenog mesa i gljiva

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Foto: Vanya Georgieva

Potrebni proizvodi: mljeveno meso - 500 g; kruh - 1 kriška; jaja - 6 kom; gljive - 5 kom; luk - 1 glava; peršin - 1/2 vezice; ulje - 5 žlica; papar; sol; kim.

Priprema: Mljeveno meso umijesite s sitno nasjeckanim lukom, nasjeckanim peršinom, jednim jajetom, soli, paprom, kimom i prethodno namočenom kriškom kruha u vodi. Gotovo mljeveno meso zamotajte prozirnom folijom i ostavite da odstoji 30 minuta. Mljeveno meso podijelite na 5 jednakih dijelova i rukama pažljivo oblikujte udubljenja u koja ćete staviti gljive bez panjeva. Stavite u svako gnijezdo 1 žlica. maslac. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva oko 45 minuta, a zatim istucite jedno jaje i vratite u pećnicu da se peče samo na jakoj vatri.

Spageti bolonjez

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Potrebni proizvodi: špageti - 200 g; mljeveno meso - 250 g; mrkva - 1 kom; pire od rajčice - 100 g; crno vino - 1/2 žličice; maslinovo ulje; sol; bosiljak; origano; Parmezan.

Priprema: Mljeveno meso i mrkvu popržite na maslinovom ulju. Dodajte pire od rajčice i crno vino pa pirjajte na laganoj vatri 10 minuta. Začinite solju, bosiljkom i origanom. Dobro promiješajte i maknite s vatre. Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju. Prelijte umakom i poslužite s ribanim parmezanom i grančicom svježeg bosiljka.

Aranžirane polpete s patlidžanima i tikvicama

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Foto: Velichka Shtarbanova

Potrebni proizvodi: mljeveno meso - 650-700 g; jaje - 1 kom; peršin - 1/2 vezice; sol; papar; kim; patlidžan - 1 kom; tikvice - 2 kom; luk - 2 glavice; kopar; pire od rajčice - 150 - 200 g; maslinovo ulje.

Priprema: Patlidžan narežite na krugove, dodajte sol i ostavite da se ocijedi. Tikvice i luk također se narežu na krugove od oko 2 cm. Mljeveno meso umijesite s 1 glavom sitno nasjeckanog luka, peršinom, jajetom i začinima / sol, papar, kim /. U podmazanu tavu stavite krug patlidžana, polpete, tikvice i luk i tako dok proizvodi ne završe. Poškropite s još malo maslinovog ulja, prstohvatom kopra i ulijte sok od rajčice. Tavu zamotajte aluminijskom folijom i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 45 minuta, a zatim uklonite foliju i ostavite još 15 minuta da se peče.

Tepsija s mljevenim mesom

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Foto: Kristina Boneva

Potrebni proizvodi: mljeveno meso - 250 g; krumpir - 4-5 kom; kiseli krastavci - 2-3 kom; luk - 1 glava; jaja - 2-3 kom; svježe mlijeko - 1/2 žličice; brašno - 3 žlice; maslac; sir; sol; papar; kim; ukusan.

Priprema: Krumpir, krastavce i luk nasjeckajte na sitno. Stavite ih u podmazan pleh i dodajte mljeveno meso / u komadima /. Prelijte razmućenim jajima sa svježim mlijekom i brašnom. Dodajte komade maslaca i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok proizvodi ne budu spremni. Prije vađenja iz pećnice pospite žutim sirom i ostavite da se peče.

Poriluk s mljevenim mesom

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Potrebni proizvodi: mljeveno meso - 500 g; poriluk - 5-6 stabljika, mrkva - 2 kom; rajčica - 2 kom; crvena paprika - 1 kom; maslinovo ulje; papar; paprika; sol.

Priprema: Dinstati sitno nasjeckani poriluk, mrkvu i papriku na malo maslinovog ulja i vode. Nakon što povrće omekša, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok jelo ne ostane samo masno. Na kraju dodajte sitno nasjeckanu rajčicu i začinite začinima. Kuhajte 5-10 minuta, a zatim prebacite u tavu i pecite u umjerenoj pećnici.

Dinstajte s polpetama i lukom

Što brzo skuhati s mljevenim mesom
Što brzo skuhati s mljevenim mesom

Foto: Siya Ribagina

Potrebni proizvodi: mljeveno meso - 750 g; luk - 8 glava; pire od rajčice - 1 žlica; kuhana riža - 1/2 žličice; peršin - 1/2 vezice; brašno - 1 žlica; maslinovo ulje; papar; paprika; metvica; Lovorov list; sol.

Priprema: Mljeveno meso umijesite sa sitno nasjeckanim lukom, rižom, peršinom, crnim paprom i soli. Preostali luk narežite na velike komade i pržite dok ne omekša na masti. Dodajte brašno, crvenu papriku i sol. Na kraju dodajte donirani pire, zalijte toplom vodom do gustog umaka. Nakon vrenja dodajte polpete, metvicu i lovorov list. Pirjajte na laganoj vatri dok polpete nisu spremne. Poslužite s sitno nasjeckanim peršinom.

Preporučeni: