2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedan od članova velike obitelji otrovnih muhara je Pjegava muhara ili se također naziva Panther.
Možete ga vidjeti od kasnog proljeća do listopada. Rasprostranjen je uglavnom u listopadnim i mješovitim šumama, a izuzetno rijetko u crnogoričnim.
Dok je gljiva mlada, kapa joj je poluloptasta, a u kasnijoj fazi postaje ravna, a koža je zarđalo sive masne boje.
Unutrašnjost spužve je bijela i ne mijenja boju čak ni nakon pucanja.
Još jedna stvar koju ćete primijetiti na pjegavoj mušici su gusto poredane široke i bijele ploče, koje je teško odvojiti od mesa ploda. Ako bolje pogledate, vidjet ćete i bezbojne spore i bijeli pelud spora.
Panj ove vrste Amanita doseže visinu od oko 15 cm. Oblik je cilindričan, a boja je sjajno bijela. U mladih gljiva unutrašnjost panja je gusta, ali kod starijih pripadnika ove vrste primijetit ćete da postaje šupalj i lagan. U početku je deblji i ima paralelne prstenaste tvorbe.
Pegava mušica nema poseban okus ili miris. Većina ljudi je upoznata, vidjela je ili barem čula za agarik Crvene muhe, pa je vjerojatnost konzumacije minimalna.
Međutim, ako ste sami odlučili sakupljati gljive, morate biti izuzetno oprezni, jer vas pjegava mušica svojim izgledom može zavesti i navesti na razmišljanje o jestivoj bisernoj gljivi.
To je glavni razlog zašto su otrovanja Pantherkom tako brojna, a ujedno i izuzetno neugodna, nalik na jaka alkoholna trovanja.
Preporučeni:
Jestive I Otrovne Gljive
Postoji mnogo vrsta gljiva, ali neke od njih su izuzetno otrovne, pa čak i berači gljiva koji imaju dugogodišnje iskustvo mogu pogriješiti i sakupljati otrovne gljive. Poznato je da čak i ako otrovna gljiva ima gljive u ukupnoj masi, sve ih se mora baciti.
Kako Provjeriti Jesu Li Gljive Otrovne
Gljive su čudni organizmi koji zauzimaju prijelazni položaj između biljnog i životinjskog carstva. U sedamnaestom stoljeću neki su Europljani čak smatrali da ih je stvorio vrag. Gljive sadrže puno proteina, kao i mnoge tvari koje jelima od gljiva daju karakterističan okus i aromu.
Kako Kuhati Gljive Gljive?
Gljive Kladnitsa su među omiljenim gljivama koje su, osim što su jestive, izuzetno ukusne i jednostavne za pripremu. Javljaju se uglavnom u kišnu jesen, neposredno prije prvog snijega, no moguće ih je pronaći u rano proljeće. Vrlo su jednostavni za uzgoj, zbog čega su rašireni po cijelom svijetu, posebno u azijskoj kuhinji.
Pažnja! Otrovne Hrane Kojih Se Treba čuvati
Bez sumnje, kuhanje je umjetnost, ali pravi majstori na ovom polju su oni koji mogu pripremiti neku od sljedećih namirnica, a da ne zatruju svoje kupce. Osam navedenih proizvoda mogu uzrokovati trovanje, pa čak i smrt, ako nisu pravilno pripremljeni.
Kako Prepoznati Otrovne Gljive
U Bugarskoj su najčešće otrovne gljive crvena, bijela i zelena muharica, kao i vražja gljiva. Da bi se dobro razlikovali od jestivih gljiva koje imaju blizance, moraju biti poznate kao morfologija i prepoznatljive osobine. Crvena mušica Kapica crvene mušice na početku svog razvoja ima zakrivljeni oblik sličan jajetu.
