Votka

Sadržaj:

Video: Votka

Video: Votka
Video: Alper Eğri - Vodka | Tiktok Remix 2024, Studeni
Votka
Votka
Anonim

Votka je među kultnim alkoholnim pićima koja vole i muškarci i žene. Piće je napravljeno na bazi vode i etilnog alkohola. Postoje različiti vrste votke. Neki od njih su bez mirisa, boje i okusa. Drugi su pak obogaćeni raznim okusima i bojama. Postoje i oni koji imaju voćni okus. Votka se proizvodi u brojnim zemljama, uključujući Rusiju, Poljsku, Ukrajinu, Estoniju, Latviju i Češku, a ovo je piće tradicionalno za Ruse. Sadržaj alkohola u ovoj vrsti pića obično je oko 40 °, ali može biti i više.

Proizvodnja votke

Ova vrsta alkohola proizvodi se od rektificiranog alkohola. Prokuhana voda koristi se kao razrjeđivač. Ostali aditivi koji se koriste u proizvodnji ovog alkohola su šećer, natrijev karbonat, biljne smjese, raž, ječam, krumpir. Votka se filtrira kroz filtere od kvarcnog pijeska i aktivnog ugljena kako bi se dobila tekućina prozirne i bistre boje. Ime pića dolazi od riječi voda. Daje se zbog sličnosti dviju tekućina.

Votka potječe iz istočne Europe, a nekoliko je zemalja u kojima je njena proizvodnja popularna. Zanimljivo je da ga različiti narodi izrađuju na svoj način i tako ostavljaju nešto od sebe. Rusija i Ukrajina smatraju se najvećim proizvođačima ove vrste alkohola. U njima se tekućina destilira iz raži, a najbolji proizvodi nude se na zapadnom tržištu.

Poljaci također proizvode votku, koristeći rajčice i žitarice. Finci, Litvanci i Letonci radije koriste pšenicu. Amerikanci i Kanađani zaustavljaju se na melasi i votki sa žitaricama. Japanci također proizvode votku, ali općenito je u ovoj regiji svijeta smanjena proizvodnja alkohola.

Muzej votke
Muzej votke

Povijest votke

Prema nekim izvorima, prototip današnje votke pripremio je u devetom stoljeću arapski liječnik. U to je vrijeme tekućina bila namijenjena u medicinske svrhe. Kasnije u Europi, recept je razvio talijanski redovnik-alkemičar Valentius. U petnaestom stoljeću votka je dospjela u Rusiju, gdje je postala obvezni element blagdana i običaja stanovništva.

Petar Veliki stvorio je takozvanu papriku, dodajući crvenu papriku alkoholu. Do danas Rusi imaju muzej votke, koji se prvotno nalazio u Sankt Peterburgu, ali je kasnije premješten u Moskvu. Ima razne boce votke, od kojih je najstarija iz osamnaestog stoljeća. Međutim, svi su prazni, jer se pokazalo da su pića previše primamljiva da bi ostala netaknuta.

Skladištenje i posluživanje votke

U Pravilu votka se konzumira vrlo hladno. U tu svrhu, prije posluživanja, može se staviti na sat vremena u komoru. Jako ohlađena votka zgusne se. Razlijeva se malim čašicama koje izgledaju poput pucnjeva. Moraju se i prethodno ohladiti. Mogu se koristiti i veće šalice sa stolicom. Votka se pije ex, a odmah nakon toga predjelo se proguta. Tradicionalna predjela s votkom su kiseli krastavci i ukiseljene gljive. Ostale delicije pogodne za dodavanje su haringa, slanina, ruska salata i okruglice. Osim votke, Rusi konzumiraju i boršč i pečeno meso.

Votka u kuhanju

Votka je široko rasprostranjeno alkoholno piće koje se konzumira u čistom stanju, kao i u kombinaciji s drugim alkoholima i bezalkoholnim pićima. U različitim koktelima miješa se sa šampanjcem, crvenim vinom, različitim vrstama likera, mente, vermuta, rakije, džina i još mnogo toga. Votka se može kombinirati sa svim vrstama voćnih sokova i gaziranih pića. Aromatična votka može se dodati vrućim napitcima poput kave i čaja. Ovaj je napitak prisutan u ruskoj kuhinji već dugi niz godina.

Predjelo za votku
Predjelo za votku

Koristi se votka u pripremi džemova i želea. Uspješno se koristi u raznim ruskim juhama, varivima, ribljim jelima i mesnim jelima. Kuhani i pečeni specijaliteti mogu se savršeno nadopuniti sa samo jednom ili dvije žlice alkoholnog eliksira. Nekoliko kapi votke dodalo bi šarm pecivima kao što su kolači bez jaja, keksi, ekonomični kolači i retro kolačići. Voćne salate također se mogu pojačati votkom.

Prednosti votke

Ako se konzumira pametno, votka može biti korisna za naše zdravlje. Ugrijava tijelo i poboljšava cirkulaciju krvi. Također ima dezinfekcijsko djelovanje, tako da se površinske ozljede mogu lako tretirati ovom tekućinom. Votka također ima tonik učinak i posebno je korisna tijekom hladnih zimskih mjeseci, kada smo skloni prehladi i gripi. Konzumacija votke u malim dozama poboljšava rad srca i jača krvne žile. Među pozitivnim značajkama votke je sposobnost opuštanja i ublažavanja boli.

Ovdje su konkretnije informacije o blagodati votke:

Votka je prirodno dezinficijens i antiseptik. Može se koristiti za liječenje zubobolje, čišćenje rana i dezinfekciju doma. Zapravo ćete biti iznenađeni koliko vaši proizvodi za čišćenje i higijenu u kućanstvu sadrže alkohol u svojim sastojcima. Tako ih možete jednostavno zamijeniti s malo votke razrijeđene u vodi.

Smanjuje stres i napetost

Možda ste čuli da crno vino djeluje opuštajuće i opuštajuće, ali to nije ništa u usporedbi s votkom, koja studije pokazuju da stres bolje ublažava od vina.

Korisno u prevenciji srčanih bolesti

Votka može povećati protok krvi i cirkulaciju u vašem tijelu, što može spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, moždanih udara i drugih bolesti srca. Votka također može pomoći u snižavanju kolesterola. A za one koji prate svoju težinu, to se obično smatra alkoholom s manje kalorija.

Osvježava dah

Već smo spomenuli kako votka može smiriti zubobolju, ali žubor s njom također može pomoći u borbi protiv lošeg zadaha.

Prednosti votke za kožu

Votka na kosi
Votka na kosi

Koristite li tonike za lice? Votka djeluje kao prirodni adstrigentni tonik i zahvaljujući svojim dezinficijenskim svojstvima može dubinski očistiti pore. (Samo ga prvo razrijedite s jednakim dijelovima vode.) Također može smanjiti akne svojstvima sušenja i detoksikacije. Ali može imati dehidracijski učinak, na što biste trebali pripaziti ako imate posebno suhu ili osjetljivu kožu.

Prednosti votke za kosu

Votka može biti uključena u vašu rutinu ljepote. Može se dodati šamponu, regeneratoru i koristiti kao tonik za ispiranje kose. Dodavanjem 1 žlice. votke na bočicu šampona, to može dodatno pomoći u uklanjanju nakupina na vlasištu. Protresite bocu tako da se votka ravnomjerno rasporedi po proizvodu. Ako imate perut, dodatni je bonus. Votka može pomoći ublažiti svrbež vlasišta i smanjiti perut. Za ispiranje pomiješajte žlicu votke i čašu vode te isperite kosu nakon duboke prehrane regeneratorom za kosu. Kosa bi trebala izgledati čisto, sjajno i sočno.

Za sjajnu kosu

Svi na kosu nanosimo bezbroj proizvoda. Ovi proizvodi ostavljaju ostatke iza sebe. Ako se ove čestice ne isperu, kosa će uskoro izgledati prljavo. Da biste je spasili od nakupljanja proizvoda, pomiješajte jednu žlicu votke u čaši vode. Nakon pranja šampona, votku upotrijebite za posljednje ispiranje. Čisti kosu i ostavlja je sjajnom.

Iako votka može imati mnogo pozitivnih blagodati za vašu kosu, važno je zapamtiti da je treba koristiti štedljivo. Ako se prečesto koristi ili ne razrjeđuje, votka može isušiti prirodna ulja na vlasištu i kosi.

Za liječenje peruti

Mnogi od nas pate od ljuskave kože vlasišta i peruti. A ovo je nezgodno. Riješite se peruti zauvijek pomoću votke! Dodajte tri žličice suhog ružmarina u čašu votke i ostavite ovu smjesu preko noći kako bi se sastojci ružmarina mogli pomiješati s votkom. Ujutro umasirajte smjesu u vlasište, a zatim operite hladnom vodom.

Narodna medicina s votkom

Upotreba votke kao lijeka je također ugrađen u narodnu medicinu Rusije. U slučaju da vas boli grlo, pokušali ste sve, ali to još uvijek nema učinka, možete isprobati lijek s votkom. Da biste to učinili, uzmite dvije žlice napitka i razrijedite ih s 250 ml vode. Dodajte dvije žlice meda i jednu žlicu limunovog soka. Sve pomiješajte i popijte. Nakon nekoliko sati ponovite postupak.

Šteta od votke

Međutim, votka je alkoholno piće i kao takva ne smije se jesti često i u velikim količinama. Konzumacija votke ne preporučuje se trudnicama, kao ni starijim osobama s ozbiljnim bolestima u poodmakloj fazi.

Preporučeni: