Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela

Video: Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela

Video: Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Video: Коктейль Водка Бум || #AlcoVlog №3 2024, Studeni
Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Mliječna Votka - Hit Među Ljubiteljima Koktela
Anonim

Jedini način da nagovorite svog snažnog partnera da konzumira više proizvoda od punomasnog mlijeka je kupnja votke koja je u potpunosti napravljena od mlijeka.

Izum je engleskog farmera Jasona Barbera, koji je posvetio više od tri godine kako bi uspio stvoriti visokoalkoholni proizvod temeljen samo na kravlje mlijeko.

Ironično je da je mlijeko od kojeg se pravi jedina svjetska votka s "mlijekom" isto kao i svjetski poznati sir Barber Cheddar. Ljubitelji mliječnih proizvoda dobro se sjećaju da je ovaj brend osvojio svjetsku nagradu za najbolji sir cheddar za 2012. godinu.

Mlijeko
Mlijeko

Sredovječni Britanac, koji posjeduje elitno stado od 250 muznih krava, odlučio je diverzificirati proizvode koje nudi njegova mljekara pokušavajući proizvesti svoju omiljenu mliječna votka.

Inspiriran iskustvom stanovnika sibirske Republike Tuve, koji su sposobni proizvoditi alkohol čak i iz jakova mlijeka, gospodin Barber zatvorio se u svoj laboratorij.

Bilo je potrebno više od tri godine da se razvije votka iz svježeg mlijeka. Autor otkrića dijeli da je tajna neobičnog pića u preliminarnom odvajanju mlijeka od svježeg sira i sirutke.

Mliječna votka
Mliječna votka

Tako odvojena sirutka ostavlja se da fermentira u pivu, a dodaje se i poseban kvasac koji ubrzava proces fermentacije pretvarajući mliječni šećer u alkohol.

Fermentirana tekućina destilira se tajnim postupkom destilacije. Tako dobiveni destilat filtrira se u tri primjerka s ugljenom i / ili raznim žitaricama poput ječma. Tek je tada votka spremna za punjenje i distribuciju u komercijalnoj mreži.

Ljubitelji neobičnog pića, uključujući brojne holivudske poznate osobe poput Daniela Craiga i Elizabeth Hurley, kažu da ima specifičan, mekan, kremasti okus.

Te ga osobine čine izuzetno pogodnim za izravnu konzumaciju ili osnovnom bazom za mnoge najpoznatije kokteli.

Preporučeni: