2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prema starom narodnom običaju, preko ljeta se priprema većina Bugara zima. Oni koji su uspjeli sami proizvesti voće i povrće koriste domaće proizvode za konzerviranu hranu, ali ostali moraju kupovati sirovine.
Međutim, ove će godine priprema zimske hrane biti skuplja nego lani, pokazuje provjera cijena povrća na burzama, koju je pripremio VsekidenKom.
Izvještaj pokazuje da cijene krastavaca i rajčice iz staklenika i dalje rastu, unatoč činjenici da je oba povrća sezonsko. Smanjuje se vrijednost vrtne rajčice, od koje se, međutim, ne može napraviti zimnice.
Trenutno se kilogram rajčice na burzi prodaje po osamdesetak centi. S druge strane, u to vrijeme 2014. godine kilogram crvenog povrća košta oko 55 stotinki.
Čak i ako cijena rajčice padne u sljedećih nekoliko tjedana, kada će se staklenke najteže zatvoriti, smanjenje neće biti veće od 5-6 centi, objašnjavaju u industriji.
Stručnjaci objašnjavaju da je glavni razlog porasta cijena taj što zbog jakih kiša i nepovoljnih vremenskih uvjeta ovogodišnja proizvodnja na tržište dolazi relativno kasnije.
Uz to, kvaliteta se pogoršala, a preživjele količine nikako nije u izobilju.
Referenca također pokazuje da se cijena paprike i dalje mijenja.
Nakon određenog smanjenja vrijednosti ovog povrća, sada cijena ponovno počinje rasti. Kilogram paprike košta 1,05 kuna, a pretpostavlja se da će i dalje rasti.
Kupus i mrkva također se nude po visokim cijenama posljednjih tjedana. Ispada da su u isto vrijeme prošle godine bili jeftiniji. U ovom trenutku kilogram kupusa košta 0,32 leva, kilogram mrkve košta 0,82 leva.
Prema riječima stručnjaka, ukusno i kvalitetno povrće za zimu može se kupiti do kraja ovog mjeseca, jer će tada tržište preuzeti uvozno povrće.
S njima morate biti vrlo oprezni, jer su često puni pesticida.
Preporučeni:
Slana Iskušenja S Makom
Sjeme maka dobiva se od jednogodišnje zeljaste biljke koja se može naći na geografskim širinama s blagom klimom, uključujući i kod nas. Koristi se kao začin, sjeme maka dodaje se brojnim slanim i slatkim proizvodima. Daje im neobičan i vrlo apetitan okus.
Dextran: Slana Jela Bez Grama Soli U Sebi
Svi znaju štetne učinke soli. Ima svoj negativan učinak na krvni tlak, s porastom razine lošeg kolesterola, loše utječe na srce. Sol se često naziva bijelom smrću, a savjet nutricionista i medicinskih stručnjaka je ograničiti upotrebu soli, a u rizičnim skupinama - potpuno napustiti upotrebu natrijevog klorida.
Peršin, Metvica I Slana - Tihi Iscjelitelji U Našoj Kuhinji
Peršin je kod nas poznat i pod nazivom merudija. Njegova domovina je Mediteran. Kod nas se uzgaja posvuda. Svi dijelovi biljke su ljekoviti - lišće, korijenje i sjeme. Sok od peršina koristi se za nametanje ugriza insekata, vrenja i oteklina, za uklanjanje prištića i mrlja na koži.
Slana Hrana Bolja Je Za Održavanje Tijela Hidratiziranim
Svi znamo da smo žedni slane hrane. Zvuči logično, ali je li istina? Ne prema novoj međunarodnoj studiji. Nova teorija pripada skupini znanstvenika koji su proučavali kako dugotrajna izolacija utječe na osobu. Njihov rad bio je povezan u misiji koju je NASA pripremila na Mars.
Za I Protiv Slanih Slana
Soli - ovaj lagani i nasitni doručak od gladi između obroka u uredu, kod kuće ili gdje god se nalazimo, svima su nam poznati. Ali ne predstavljaju li hrskave slane kreme zdravstvene rizike? Soli su prikladna hrana u užurbanom svakodnevnom životu.
