2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mnogi od nas koji vole kuhati i stvarno dobivaju svoje "stvari" čine brojne pogreške. I nesumnjivo najviše pogrešaka čine inovatori u kuhinji. Pitanje je može li se to spriječiti. A odgovor je - Da, stvarno možete. Jer i u svakodnevnom kuhanju postoje neka vrijedna pravila koja je dobro poštivati. Evo ih:
- Razmislite koja će vam jela trebati kako ne biste gubili vrijeme tražeći ih dok pripremate jelo. Na primjer, ako ćete nešto pržiti ili dinstati, pretpostavite da će vam trebati i nešto za miješanje. Jer ovo je klasičan primjer kada jelo gori. Jednostavno nismo predvidjeli s čime ga miješati;
- Pripremite sve potrebne proizvode za jelo unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme i ne zadržavali se predugo uz štednjak;
- Pokušajte upotrijebiti minimalnu količinu posuđa, pogotovo ako je vaša kuhinja mala. Možete sigurno isprati tavu ili lonac ako u njoj trebate kuhati različite stvari. Ali imajte na umu da na kraju postupka kuhanja trebate kvalitetno pranje;
- Uvijek nastojte biti pozitivni kada kuhate. I sam Jacques Pepin, koji je pravi fakir u kuhinji, kaže da bi kuhanje trebalo biti užitak. Razmislite o kvaliteti, a ne o količini hrane;
- Ako niste iskusni ili ste inovativni u kuhanju, uvijek proučite svoje unaprijed odabrane recepte prije nego što požurite kuhati. Pročitajte najmanje 3 puta upute za pripremu odabranog jela kako biste znali koji će vam proizvodi i kuhinjski uređaji trebati. To će uštedjeti ne samo puno vremena, već i živaca;
- Ako mislite da su jela koja pripremate dovoljno uspješna, najbolje je eksperimentirati. Primjerice, ako ste odlučili da želite jesti vegetarijansku tjesteninu, pročitajte barem nekoliko recepata za njezinu pripremu. Jer vam se u nekim receptima sastojci ili začini možda neće svidjeti.
Samo ih uklonite i koristite ono što vam se sviđa. Ne morate slijediti određeni recept kada možete pomiješati 3 recepta u jedan, dodajući ili odbijajući proizvode i začine.
Preporučeni:
Gordon Ramsey Otkrio Je Prljavu Tajnu Luksuznih Restorana
Nedavno je postao poznat kao jedna od najprljavijih i najbolje čuvanih tajni luksuznih restorana. Svjetski poznati britanski kuhar i TV voditelj Gordon Ramsey javno je u tisku priznao da se kupci u luksuznim restoranima ne srame koristiti kokain dok uživaju u finim specijalitetima i pićima.
Tri Recepta Za Polpete Od Kuhanih Jaja
Što se tiče polpeta, većina nas zamišlja tradicionalne mljevene polpete, ali postoji mnogo drugih zanimljivih recepata za izradu polpeta koje je malo tko probao. Posebno su atraktivne polpete od kuhanih jaja, koja osim što imaju nekonvencionalan izgled, vrlo su ukusne.
Ni Jedno Slomljeno Uskrsno Jaje - Pogledajte Tajnu
Na pragu jednog od najsvjetlijih blagdana - Uskrsa, pred nama je važan zadatak. Slikanje jaja u najljepše boje posebno je važno za postizanje savršenog blagdanskog stola. Jedan od najvažnijih trenutaka je nesumnjivo kuhanje jaja . Jedan od najčešćih problema uskršnjih jaja je taj što se ne lome tijekom kuhanja.
Tajna Meko Kuhanih Jaja
Jaja su među našim najvažnijim prehrambenim proizvodima i mogu se koristiti za doručak, kao i za ručak i večeru. Mnoga tepsija, kolači i kreme također se ne mogu pripremiti bez upotrebe jaja. Bilo kuhano na oko, na omletu ili jednostavno kuhano, jaja su jedan od najneophodnijih proizvoda na našem stolu.
Norvežani Su Pokušali Kupiti Tajnu Juhe Od Tripica
Norvežani, koji su stigli na godišnji odmor u našu zemlju, bili su spremni prebrojiti puno novca kuharima i restoranima kako bi otkrili tajnu ukusne juhe od tripica. Skandinavci, kojima je domaća kuhinja bila izuzetno ugodna, bili su na jednotjednom odmoru u rodnom lječilišnom centru.
