2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U sezoni smo gripe i infekcija gripom. Najbolja prevencija protiv virusa gripe je dobra pileća juha. Takva juha kod nas čini čuda - ukusna i izuzetno zdrava.
Ali u čemu je tajna ukusna pileća juha? Evo nekoliko savjeta!
Pileće meso
Da biste napravili lijepu pileću juhu, potrebna vam je kvalitetna piletina. Tradicionalno, pileća juha pravi se od ostataka kostiju pileće kralježnice. Možete čak skuhati kosti za juhu. Ali ako napravite samo od bijelog mesa piletine, nećete pogriješiti.
Hladna voda
Kad pravite juhe, stavite hladnu, a ne vruću vodu. U principu, svaki glavni kuhar savjetovao bi vam da proizvode kuhate u toploj vodi, ali u juhama je ovo pravilo iznimka. I ovdje, u pileća juha, na kraju kuhanja stavite mlaku vodu.
Kuhajte na laganoj vatri
Što god kuhali, ako ga kuhate na laganoj vatri, postat će ukusniji. Sjetite se graha u tepsiji koja satima vrije u pećnici. To se također u punoj snazi odnosi na pileću juhu.
Začini
Ovo je vrlo važan dio pripreme bilo kojeg jela, ne samo pileće juhe. Bez začina jelo će biti neukusno i vodenasto. Mi Bugari volimo stavljati slano u svaki lonac, čak i u juhe poput leće ili graha. U pileća juha nije baš prikladna, ali ako želite - nemojte se truditi staviti.
Klasični začin za pileću juhu je crni papar, a ponekad se dodaje i pileća juha. Ipak, napokon dodajte sol kako ne biste riskirali preslanjenje jela.
Povrće
Postoje mnoge varijacije za priprema pileće juhe - s krumpirom, s rižom, s rezancima, bez ikakvih dodataka, s povrćem, najčešće mrkvom, graškom … Varijante različite prema različitim ukusima. No dodavanjem povrća u juhu zasigurno će biti ukusnija.
Građevinarstvo
Pileća juha i juhe općenito mogu biti ugrađene, ali se mogu poslužiti bez. Konstrukcija se vrši s jajetom i mlijekom ili samo s jajetom. U vrućim ljetnim danima ne preporučuje se jesti izgrađene juhe, jer je opasnije ne otrovati se ako su pokvarene.
Preporučeni:
Ukusne Tajne Pileće Juhe
Pileća juha je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća juha . Djeluje kao ubojica svih virusa. No, osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Tajna Ukusne Riblje Juhe
Riblja juha, riblja juha, riblja juha - kako god je nazvali, svi se sjećaju da je ovo nevjerojatna juha s mirisom morskih plodova. Naravno, i riblja juha se pravi od riječne ribe, a čak i ako niste najbolja domaćica, ne možete pogriješiti kuhajući juhu.
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Juhe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se juhe i čorbe od raznih proizvoda: meso, perad, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i juhe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i domaće juhe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, juha od leće, juha od kupusa, janjetina i govedina.
Ideje Za Ukusne Pileće Ugrize
Ukusni pileći zalogaji pripremaju se s medom i kečapom. Sirova piletina se opere i izreže na komade koji se preliju mješavinom pola šalice kečapa i trećine šalice meda. Možete promijeniti omjer i imati više kečapa ako želite da umak bude kiselkastiji.
Kako Kuhati Ukusne Pileće Batake
Sočno, ukusno, topi se u ustima - omiljeni recept za pivo tijekom vrućih ljetnih mjeseci je onaj za pileći batak pripremljen upravo ovako: Pileća kaša s medom i senfom 500 grama očišćenih vodenih kozica, 2 žlice meda, 1 žlica senfa, 1 žličica piva, sol, papar po ukusu Način pripreme:
