Ukusne Tajne Pileće Juhe

Ukusne Tajne Pileće Juhe
Ukusne Tajne Pileće Juhe
Anonim

Pileća juha je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća juha. Djeluje kao ubojica svih virusa. No, osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.

Ali znate li kako to pripremiti? Evo nekoliko ukusne tajne pileće juhekoju možete primijeniti u njegovoj pripremi i zablistati u kuhinji!

Tajna 1: Kompresija

Dobri kuhari savjetuju kada radite pileću juhu, nemojte ga zgušnjavati rezancima, već koristite druge metode. Jedan od načina je da se barem jedan dan prije umijesi griz, jaje i malo slanog tijesta. Tijesto treba biti dovoljno čvrsto da se usitni. 2-3 minute prije isključivanja juhe, dodajte samo šaku piljevine. I sami ćete se uvjeriti da je ovo tajna koja sjajno radi svoj posao, a pileća juha postat će vrlo ukusna i neće imati nikakve veze s kupljenim rezancima.

Tajna 2: Građenje s jajetom

Ukusne tajne pileće juhe
Ukusne tajne pileće juhe

Foto: Rusiana Mikhailova

Mnogi ljudi vole izgrađenu pileću juhu. Vrlo dobar izbor je to učiniti samo s jajetom. U čemu je tajna Dovoljno je isključiti gotovu juhu, a zatim joj dodati jedno ili 2 razmućena jaja (ovisno o količini juhe). Takvu juhu morate začiniti mljevenim crnim ili bijelim paprom i malo limuna.

Tajna 3: Bujoni

Juha je bitna za lijepa pileća juha. Najbolje je napraviti s juhom od kuhanja piletine. Ni u kojem slučaju ne stavljajte gotove juhe, jer ubijaju pravi okus juhe, savjetuju dobri kuhari. I riskirate prekomjerno soliti juhu, jer u pripremljenim bujonima ima dodane soli.

Tajna 4: Meso

Drugi je dobro ispitan ukusna tajna za pileću juhu je meso koje ćete odabrati za nju. Naše bake obično meso stavljaju oko kostiju, takozvana piletina ostaje. Ali ako napravite s mesom s nogu ili samo od bijelog mesa - zasigurno ćete vidjeti razliku i iznenadit ćete sve za stolom.

Preporučeni: