Kako Oguliti Avokado

Video: Kako Oguliti Avokado

Video: Kako Oguliti Avokado
Video: Kako očistiti avokado - Kako to napraviti, savjeti u kuhinji 2024, Studeni
Kako Oguliti Avokado
Kako Oguliti Avokado
Anonim

Treba slijediti nekoliko koraka za brže i lakše guljenje avokada.

1. Operite voće. Isperite avokado pod mlakom tekućom vodom. Važno je oprati avokado, iako nećete jesti koru. Inače, prljavština i bakterije iz kore mogu ući u meso. Nemojte koristiti sapun za čišćenje avokada. Osušite avokado kuhinjskim papirom. Imajte na umu da vam ruke moraju biti čiste prije pranja avokada. Upotrijebite toplu vodu i sapun da trljate ruke 20 sekundi prije nego što počnete kuhati avokado;

2. Izrežite avokado na pola po dužini. Oštrim nožem izrežite avokado odozgo prema dolje. Rez se radi na dugoj strani ploda, a ne na kratkoj. Ako je potrebno, držite voće ručnikom kako biste imali više stiska i čvršće. Započnite na užem kraju, bilo od vrha do širokog kraja, bilo od dna;

3. Preokrenite obje polovice. Uzmite voće objema rukama i okrenite polovice u suprotnim smjerovima da biste ih okretali. Jednom rukom okrenite jednu polovicu prema sebi, a drugom drugu polovicu;

4. Uklonite maticu metalnom žlicom. Ovo je najsigurnija tehnika koju možete koristiti.

5. Ogulite avokado - gurnite metalnu žlicu između mesa i kore. Ako meso ostane na kori, može se ukloniti uz pomoć prstiju (da se ljušti poput naranče) ili uz pomoć oštrog noža.

Preporučeni: