2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Različite vrste povrća i voća trebaju različito vrijeme za konzerviranje. Što je najvažnije za konzerviranje? Treba vam vremena. Iako zvuči prilično lako, ako želite pripremiti dovoljno zimske hrane, vjerojatno će vam trebati barem jedan dan.
Još jedna stvar koju morate učiniti prije nego što počnete konzervirati bilo koji proizvod - pogledajte recept kako biste bili sigurni da ste kupili i imate li sve što vam treba. To vam štedi vrijeme ako opet budete trebali u kupovinu, a znajući da imate sve što trebate, operaciju konzerviranja možete započeti u miru.
Sljedeći važan korak, bez obzira što radili - kiseli krastavci, kompoti, džemovi itd., Morate dobro oprati voće. Također znate da s tržišta morate unaprijed odabrati dobro i zdravo voće - bez smeđih mrlja ili bilo kakvih ozljeda.
Da biste napravili dobre konzerve za zimu, trebate malo vještine - iako većina recepata ima određene proporcije, možete dodati neki drugi miris osim onih koji su zapisani u receptu i dobiti bolji proizvod od očekivanog.
Nakon što obavite sve potrebno, vrijeme je za kuhanje zimnice. Postoje limenke koje treba kuhati i one koje to ne trebaju. Uz to, ne biste smjeli sve kuhati - svako voće ili povrće treba različito vrijeme za konzerviranje.
Ako sve to složite, riskirat ćete da ostane neko polupečeno, a neko prekuhano. Možete kuhati zajedno i kombinirati samo one koji se kuhaju jednako dugo. Evo približnih minuta koje su vam potrebne za kuhanje zimnice:
1. Ako želite napraviti konzervu patlidžana, imajte na umu da će samo kuhanje trajati 1 sat i 30 - 40 minuta. Isto vrijeme potrebno je i za kuhanje papra.
2. Tikvice su povrće kojem ne treba puno vremena da omekša - oko 5 minuta. Rajčice, jagode i maline trebaju isto vrijeme.
3. Zelenom grahu i grašku treba oko 60 minuta.
4. Dunje treba oko pola sata da se dobro skuha.
5. Otprilike 15 minuta kuhanja trebaju suhe šljive, kukuruz, kruške i breskve.
6. Ako želite napraviti kompot od višanja, grožđa, trešanja ili marelica - staklenke kuhajte oko 10 minuta.
7. Krastavce kuhajte između 5 i 10 minuta.
Preporučeni:
Francuske Tajne Za Pripremu Zimske Hrane
Skoro je jesen, štandovi su preplavljeni sočnim voćem i ukusnim povrćem, u izobilju i po niskim cijenama. Trenutno je najbolje vrijeme za kupovinu i primjenu svih vrsta trikova kako biste sačuvali okus proizvoda i uživali u njima tijekom dugih zimskih mjeseci.
Izvorne Kobasice, Napunjene Plastikom, Eksplodiraju Kad Se Kuhaju
Jedna od najbolje čuvanih tajni proizvođača mesa je od čega su zapravo napravljene kobasice. U teoriji su to kaša od mljevenog mesa, mljevenih kostiju, kože, soje, kolagena, slanine, raznih sredstava za dizanje, nitrita, soli i drugih. punila.
Staklenke Sa Zimskom Hranom - Izumio Je Francuski Kuhar
U sezoni konzervi i staklenki zimske hrane razmišljali smo o tome gdje je sve počelo, vezano uz zatvaranje naših omiljenih staklenki za zimu. Jedan od klasika bugarske stvarnosti u hladnim večerima je otvaranje domaće staklenke s ukiseljenom paprikom, kiselim krastavcima ili ljutenicom.
Što Kuhati Sa Zelenim Grahom Iz Staklenke
Zeleni grah iz staklenke idealna je opcija za brzo kuhanje nečeg hranjivog za cijelu obitelj. Prvi recept koji vam nudimo napravljen je vrlo brzo, jer je mahuna iz tegle i ne treba je kuhati. Evo što vam treba za njegovu pripremu: Zeleni grah sa sirom u pećnici Potrebni proizvodi :
Vodič Za Skladištenje Hrane: Koliko Dugo Treba Biti Svjež I Siguran
Iako većina ljudi koristi nos kao test za njuškanje kako bi utvrdila je li njihova hrana još uvijek dobra, ova metoda može zavarati i biti opasna. Mnogi organizmi koji uzrokuju želučane bolesti ne stvaraju nikakav miris ili vizualni dokaz o svojoj prisutnosti.
