2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Možda nikada niste bili ljubitelj čaja, ali sada ste odlučili isprobati. Ili ste možda već popili standardne čajeve, ali za raznolikost odlučili ste probati crni čaj. U oba slučaja pitate se kako biste trebali pristupiti ovom cjelovitom piću.
Za početak biste trebali znati da ga ljubitelji čaja širom svijeta pripremaju na gotovo isti način. Naravno, ovisno o zemlji i regiji, postoje neke razlike.
Popularne metode
Primjerice, u Indiji se crni čaj često namače kombinacijom mlijeka i vruće vode. U Britaniji i ostatku kraljevstva čaj se puno jače dodaje mlijeko ili zaslađivač, poput šećera ili meda. U Sjedinjenim Državama vrlo popularna metoda izrade je stavljanjem čaše hladne vode u mikrovalnu pećnicu. Sada je, međutim, činjenica da većina Amerikanaca više voli labave čajeve od onih u vrećicama.
Što trebate znati o crnom čaju
Crni čaj ima različite nijanse - od crvenkastosmeđe do crne. Zanimljivost je što s vremenom obično postaje još bolja. Da biste ga pravilno skladištili, morate ga držati na prozračenom mjestu, bez obzira na točnu temperaturu. Općenito, čaj je okrugli ili četvrtasti ili u obliku tubice. Njegova aroma i okus ovise o području na kojem se uzgaja.
Crni čaj poznat je po svojim terapeutskim sposobnostima. Primjerice, u Kini njegovi obožavatelji tvrde da imaju minimalan rizik od raka ili raznih drugih bolesti. Jasno je, međutim, da je manja vjerojatnost da će imati zdravstvenih problema od onih koji ne konzumiraju čaj.
Vrste crnog čaja
Kada želite kupiti crni čaj, dobro je upoznati se s njegovim sortama. Ako ste zainteresirani za visokokvalitetni čaj, možete se zaustaviti u Keemunu. Ima jaku aromu i može se jesti s mlijekom i zaslađivačem ili bez njega. Još jedan kvalitetan čaj je Darjeeling, indijski čaj poznat po nježnom okusu. Assam je manje mirisna verzija Keemuna, ali je poznata i po bogatom okusu.
Ako ste zainteresirani za kineski crni čaj, možete odabrati Lapsang Souchong, koji se odlikuje neobičnom aromom dima. Za začinjeni kineski čaj možete probati Yunnan, koji je blago začinjen.
Ako više volite svjetliji čaj, uzmite indijski Nalgiri. Međutim, trebali biste znati da ovaj čaj zahtijeva profesionalnu pripremu za postizanje pravog okusa.
Ispijanje crnog čaja u stilu
Ako stvarno želite uživati u crnom čaju, trebali biste ga konzumirati u čajnom salonu. Ima ih svugdje - ne samo u kineskim gradovima poput Pekinga, već i na Tajvanu. Trebali biste znati da je jelovnik u ovim salonima izuzetno bogat, a atmosfera može biti vrlo raznolika.
Za ljude na Orijentu čajne sobe razlikuju se od kafića Starbucks na zapadu. Saloni su obično otvoreni do kasno i omiljeni su kod mladih. Ako posjetite čajni salon u Kini, možete pronaći razne sorte čajeva, od kojih neke mogu biti i više od dvadeset godina. Zapravo je pravi puer-čaj star više od jednog stoljeća i u Kini se smatra nacionalnim blagom.
Čajni saloni na Orijentu također imaju različite odjele, svaki sa svojom atmosferom. Jedan dio može se stvoriti za čitanje, a drugi za različite igre. Zbog toga je čajni salon klasificiran kao "odredište".
Zabavni načini uživanja u crnom čaju
Svakako postoje i drugi načini uživanja u crnom čaju. Na primjer, možete prirediti zabavu na kojoj svi mogu probati različite vrste čaja. Ili pripremite jelo tipično za regiju iz koje dolazi vaša omiljena sorta čaja.
Drugim riječima, mogućnosti uživanja u pijenju čaja može ograničiti samo vaša vlastita mašta.
Jednom kada napravite crni čaj redovitim dijelom prehrane, brzo ćete ustanoviti da vas ništa drugo neće moći tako smiriti.
Preporučeni:
Crni čaj
Crni čaj , bijeli i zeleni čaj rade se od biljke Tea / Camellia sinensis /. Za tri vrste čaja odabiru se različiti dijelovi biljke u različito vrijeme. Osim toga, smiju fermentirati tijekom različitog vremenskog razdoblja. Za bijeli čaj sakupljaju se najmlađi dijelovi biljke koji nisu podvrgnuti fermentaciji.
Zašto Je Crni čaj Tako Koristan
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće podvrgnuto. U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i vrenje je kratko.
Crni čaj Dobar Je Za Dijabetičare
Crni čaj prolazi najdužu obradu od svih ostalih čajeva. Prolazi kroz kompletan proces fermentacije. Dugi postupak obrade određuje crnu boju pića. Okus mu može biti od voćnog do začinjenog. Potrošnja crni čaj smatra se izuzetno korisnim.
Kako Napraviti Crni čaj?
Crni čaj treba čuvati u staklenim ili keramičkim posudama s čvrstim poklopcem, izvan kuhinje. Preporuča se upotreba mekane vode bez mirisa i nečistoća i naravno - negazirana. Pribor za kuhanje mora biti keramika, staklo ili porculan. Osnovna pravila za pripremu crnog čaja Vrela voda je presudan trenutak u priprema crnog čaja .
Što Se Događa S Tijelom Kada Pijete Zeleni čaj?
Pijenje zelenog čaja sastavni je dio japanske tradicije. Međutim, posljednjih je godina njegova konzumacija postala popularna na Zapadu, jer su otkrivene one divne svojstva zelenog čaja . Doprinos koji ovo piće može imati za naše zdravlje i tijelo je beskrajan.
