2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Osim što je vrlo ukusna, grožđe je također izuzetno korisno za ljudsko tijelo - sadrži vitamine, minerale, celulozu, pa čak i proteine. Sve to osigurava ljekovitost grožđa.
Grožđe je bogat izvor vitamina A, vitamina C, vitamina B6 i tvari koje su derivati folne kiseline. Grožđe sadrži također kalij, kalcij, željezo, fosfor, magnezij i selen.
Grožđe sadrži flavonoide koji su snažni antioksidanti i bore se protiv učinaka slobodnih radikala na tijelo usporavajući proces starenja.
Grožđe poboljšava stanje dišnih putova i pluća te se stoga preporučuje kod astme i respiratornih bolesti.
Grožđe je korisno i za naše srce. Povećava sadržaj dušikovog oksida u krvi, koji sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i na taj način poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava. Antioksidanti sadržani u grožđu sprečavaju oksidaciju kolesterola koji blokira krvne žile.
Sok dobro dozrelog grožđa prekrasan je lijek protiv migrene. Pije se rano ujutro bez miješanja s vodom.
Grožđe je savršen lijek za zatvor. Sadrži organske kiseline, šećer i celulozu i djeluje blago laksativno. Grožđe pomaže kod kroničnog zatvora toniziranjem crijeva i želuca.
Lagane sorte grožđa opskrbljuju tijelo željezom i tako uklanjaju umor. Ispijanje čaše soka od grožđa napuni čovjeka snažnom energijom.
Antioksidanti u grožđu stimuliraju imunološki sustav. Tamne sorte grožđa ne opskrbljuju tijelo željezom, ali smanjuju njegovu razinu u tijelu.
Grožđe blagotvorno djeluje na bubrege i jača zdravlje mozga, sprječavajući tako neurodegenerativne bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Zašto inače jesti grožđe? Kao što ste već utvrdili, postoji niz razloga za konzumaciju ovog sočnog voća. Jedan od njih je gubitak kilograma. Dijeta s grožđem potiče mršavljenje. Isto se može reći i za recepte s grožđem koji ne sadrže dodani šećer ili bijelo brašno. Voćne salate s grožđem pogodne su za tov.
Preporučeni:
Bundeva - Ukusni Simbol Jeseni
Nakon što završe posljednji dani ljeta i jesen nas obavije svojim toplim bojama i hladnim večerima, prijestolje zauzima jedna kraljica - bundeva . Kao i u mnogim zemljama svijeta, u to je vrijeme postao lampion za Noć vještica, dok je njegova neprocjenjiva unutrašnjost postala sastojak nekih od najukusnijih jesenskih namirnica.
Kesten - Glavni Junak Jeseni
Nakon bundeve i ljutenice kesten je još jedan od kulinarskih simbola jeseni. Krajem ljeta i prije nego što dođe zima, jedan je od proizvoda koji su najčešće prisutni na štandovima na tržnici ili u našim domovima. I nije istina da ga možemo jesti samo pečenog - postoje deseci, pa i stotine recepata u kojima je on glavni lik, pripremljeni na razne načine.
Gljiva S Mirisom Jeseni: Jesenski Miris
Jesenski miris član je obitelji Tricholomataceae (jesenske gljive). U Bugarskoj je poznat i pod imenima Obični orašac , Sivuška i Lark . Ako ste u drugoj zemlji i morate nešto spomenuti u vezi s ovom gljivom, dobro je znati da se na engleskom zove Clouded agaric, na njemačkom - Nebelkappe, a na ruskom je Govorushka seraya.
Grožđe Je Dar Dioniza
Od antičkih vremena grožđe je bilo jedno od najcjenjenijih plodova. Zahvaljujući darovima Dioniza, grčkog boga vina i vinarstva, ljudi su ne samo utažili žeđ, već i poboljšali zdravlje. Nakon teške bolesti, Grci su jeli grožđe kako bi povratili snagu.
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni
Grožđe je jedno od omiljenih plodova Bugara. I to ne samo zbog činjenice da proizvodi aromatično vino i rakiju. Izvor je tona i snage, a prema većini stručnjaka, njegova nam konzumacija daje zdravlje. Može sudjelovati u pripremi raznih salata, predjela, glavnih jela i slastica.