Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni

Sadržaj:

Video: Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni

Video: Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni
Video: Kako sačuvati GROŽĐE U TEGLI da ne istruli! RECEPT bez konzervansa! 2024, Studeni
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni
Tri Različita Recepta Za Grožđe Koje ćete Isprobati Ove Jeseni
Anonim

Grožđe je jedno od omiljenih plodova Bugara. I to ne samo zbog činjenice da proizvodi aromatično vino i rakiju. Izvor je tona i snage, a prema većini stručnjaka, njegova nam konzumacija daje zdravlje.

Može sudjelovati u pripremi raznih salata, predjela, glavnih jela i slastica. U ovom slučaju, međutim, nudimo još 3 netradicionalna recepti s grožđemkoje možete sa zadovoljstvom isprobati.

Egzotično predjelo prokulica i 2 vrste grožđa

Potrebni proizvodi: 500 g oprane i očišćene prokulice, 150 g zelenog grožđa, 150 g crnog grožđa (bolje je ako pronađete grožđe bez sjemenki), 3 žlice. maslac, 1 žlica. limunov sok, sol i papar po ukusu, nekoliko grančica svježeg kopra

Način pripreme: Prokulice prokuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Ocijediti. Maslac posebno otopite u tavi, ali na laganoj vatri i u njega ulijte grožđe. Dinstajte ispod poklopca 2 minute. U zdjeli pomiješajte grožđe i kupus, začinite limunovim sokom, solju i paprom po ukusu i pospite sitno nasjeckanim koprom.

Voćno mlijeko s rižom

Mlijeko s rižom i grožđem
Mlijeko s rižom i grožđem

Potrebni proizvodi: 150 g riže, 600 ml svježeg mlijeka, 100 g šećera, 1 paket vanilije, 10 zrna grožđe, 50 g maslaca, sol, šaka malina ili jagoda

Način pripreme: Isprana riža kuha se zajedno s hladnom vodom 1 minutu, a zatim ohladi. Posebno zakuhajte mlijeko, šećer, sol i vaniliju. Dodajte im rižu i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta. Ostavite poklopljeno još 10 minuta i ulijte maslac. Kad se otopi, lagano promiješajte, stavite u hladnjak na 3-4 sata i razmjestite u posude. Svaka zdjela ukrašena je grožđem i malinama / jagodama.

Izvrsni zalogaji grožđa za posebne prigode

Plavi sir i grožđe
Plavi sir i grožđe

Potrebni proizvodi: 1/2 dinje, 20 žitarica na veliko crno grožđe (ako je moguće bez sjemenki), 70 g sira Roquefort, čačkalice, svježi listovi mente

Način pripreme: Ogulite i narežite dinju na veće komade. Sir narežite na male kockice. Na svaki štapić stavite dinju, sir Roquefort i grožđe. Složite zalogaje u veliki tanjur i ukrasite listićima mente.

Preporučeni: