2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako živimo u vremenu kada sve možemo kupiti iz trgovine, a da ne gubimo vrijeme kod kuće, nema ništa ukusnije od domaće hrane.
I bilo bi lijepo kad bismo barem jednom - dva puta tjedno pronašli vremena i napravili domaći obrok za svoju obitelj.
Pa ipak, bez obzira koliko je domaće jelo ukusno, nijedna domaćica ne bi željela provesti cijeli dan u kuhinji. Stoga odaberite recepte koji su ukusni, učinkoviti i ne cijele vas vrijeme „jedu“njihovom pripremom.
Takvo je jelo lazanje. Sama priprema lazanja ne traje puno vremena, čak i ako je napravite s domaćim, a ne kupljenim korama. Evo nekoliko prijedloga za domaće kore za lazanje:
Kore za lazanje I
Potrebni proizvodi: brašno, 5 jaja, sol
Priprema: Od navedenih proizvoda zamijesite tvrdo tijesto, a zatim razvaljajte u tanki lim. U prikladnoj posudi zakuhajte 2 litre vode (po želji možete dodati i malo juhe) i kore blanširajte 20-30 sekundi. Zatim ih izvadite i pustite da se dobro ocijede.
Kore za lazanje II
Potrebni proizvodi: 4 jaja, brašno 400 g, sol
Priprema: Stavite jaja jedno po jedno u brašno, dodajte prstohvat soli. Mijesite tijesto dok ne postane glatko, trebali biste mijesiti oko 15 minuta. Nakon što ga umijesite, zamotajte ga ručnikom i ostavite 30 minuta.
Za valjanje vam je potrebno brašno na ploči kako se tijesto ne bi zalijepilo za vas. Uzmete ga oprezno i počnete prvo širiti rukama, a zatim ga kotrljajte. Cilj je učiniti ga vrlo tankim. Ovako izrađeno tijesto pogodno je ne samo za lazanje, već i za tagliatelle, torteline, raviole, kanelone.
Ako želite pripremiti kore za lazanje, listove narežite na pravokutnike ili kvadrate - stvar ukusa. Možete ih kuhati 5 minuta, ali kada koristite ljuske od lazanja, kuhanje nije potrebno.
Preporučeni:
Pripremimo Vlastite Začine Od Povrća
Začini su nešto bez čega nijedno jelo ne može. Daju okus, aromu i pobuđuju apetit. Dobro rješenje tijekom ljetnih mjeseci, kada imamo sve vrste povrća i začina, jest priprema univerzalnih začina od povrća za upotrebu tijekom zimskih mjeseci.
Kako Napraviti Vlastite Klice Od Mahunarki?
Klice graha vrlo su apetitan i hranjiv dodatak raznim salatama i prženim jelima. Redovita konzumacija osigurava tijelu značajne količine vitamina C i vitamina B / uglavnom folne kiseline / U komercijalnoj mreži najrasprostranjeniji su klice soje.
Konjske Lazanje Na Bugarskom Tržištu
Samo dva dana nakon što je ministar Miroslav Naydenov uvjerio bugarske građane da nema uvoza Konjsko meso , 86 kg lazanja s umakom Bolognese zabranila je bugarska Agencija za sigurnost hrane. Signal za moguću prisutnost proizvoda koji sadrže konjsko meso, umjesto govedine naznačene na etiketi, primljen je 15.
Uz Ove Savjete Pripremite Savršenu Talijansku Lazanje
Talijanska kulinarska kultura obiluje receptima s neponovljivim okusom, koji su postali izuzetno važni u našim modernim sklonostima. Lazanje su jedno od najbogatijih, omiljenih i apetitnih jela, čiji se prvi spomen spominje uz riječ lasanum.
Napravimo Zdrave Lazanje
Lazanje pravi se s nadjevom od mljevenog mesa i nekim povrćem, ali svatko ga može pripremiti kako mu odgovara i kako želi. Možete staviti sir, različite vrste kobasica, a zašto ga ne biste učinili vitkim - samo s povrćem i začinima. Kore za lazanje možete pripremiti kod kuće, ili ih možete kupiti u trgovini.