2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako vam usred zime trgovac želi prodati tekući med s jamstvom da je stvaran - ne vjerujte mu. Iznimka su samo heljdin i bagremov med koji ne kristaliziraju.
Prirodni med je tekući samo tijekom prva 1-2 mjeseca, a zatim mora kristalizirati. Naravno, ušećereni med nije gori od tekućeg, ali je i jamstvo kvalitete i pravog proizvoda.
Štoviše, uvijek se može otopiti u vodenoj kupelji. Glavno je pravilo da temperatura vode ne smije prelaziti 40 stupnjeva, kako ne bi ubila korisne tvari.
Kada kupujete med, pripazite da je jednolike boje, bez grudica i da polako teče na žlici.
Ako se prebrzo ocijedi, znači da sadrži previše nečistoća, vlage i ima priliku uskoro ukiseliti, iako pravi med uglavnom nema rok trajanja.
Prirodni med sastoji se od 75% glukoze i fruktoze, gotovo ne sadrži saharozu, ali bogat je mnogim enzimima, organskim kiselinama, elementima u tragovima i vitaminima. Heljdin med je dobar za anemiju. Pčelinji proizvod od lipe vjerni je pomagač kod prehlade i gripe.
Med od planinskog kestena normalizira rad mokraćnih organa, a matična mliječ - dišni sustav. Med vraga usta umiruje. Upotreba samo njegove žličice može dramatično poboljšati san. Med se smatra alergenim proizvodom, ali eliksir bijelog bagrema rijetko izaziva alergije.
Ako med koji ste kupili ima okus zagorjelog šećera, to znači da nije samo lišen svojih korisnih svojstava, već je štetan i za zdravlje. Pod utjecajem visokih temperatura u njemu nastaju kancerogene tvari.
Jednostavna provjera svojstava pravog meda može se obaviti uz pomoć joda ili octa. Ako med razrijeđen vodom i nekoliko kapi joda pomodri, pomiješa se sa škrobom, a ako ga ocat zapjeni - vjerojatno mu se dodaje kreda.
Preporučeni:
Kako Razlikovati Kvalitetan Kravlji Maslac
Kad kupujete maslac u trgovini biste željeli vjerovati da kupujete proizvod napravljen samo od mlijeka. Međutim, nesavjesni proizvođači ponekad dodaju biljne masti u sastav kako bi smanjili troškove proizvodnje, "zaboravljajući" o tome obavijestiti na etiketi i ne spominjući da to "
Kako Odabrati Kvalitetan Kruh?
Vrlo je malo bugarskih domaćinstava koja ne konzumiraju kruh. Obično bijeli kruh. Međutim, u prošlosti su samo siromašni ljudi jeli crni kruh. Istodobno, sve češće čujemo da je bijeli kruh štetan te bismo se trebali usredotočiti na integralni i crni kruh.
Pobrinite Se Da Jedete Kvalitetan Med Ovim Jednostavnim Testom
Jednostavnim testom kod kuće možete provjeriti jedete li pravi kvalitetni med. Test je dostupan svakome od nas, jer za njega trebate samo papir. Da biste provjerili ima li meda, trebate ga staviti približno na žličicu na komad toaletnog papira.
Kako Prepoznati Kvalitetan Alkohol Od Krivotvorenog
Krivotvoreni alkohol obično se razlikuje u pakiranju. To znači da dok se kvalitetan alkohol prodaje u zatvorenim bocama s trošarinskim etiketama, nedostaje alkohol loše kvalitete. Boce koje sadrže nekvalitetni alkohol pune se kroz lijevak i imaju nejasan sadržaj.
Savjeti Stručnjaka! Kako Prepoznati Kvalitetan Med
Med je među najčešće korištenim proizvodima tijekom zimske sezone, jer prema brojnim bakinim receptima ublažava gripu i prehladu. Međutim, kvaliteta meda koji kupujemo je visoka, kažu stručnjaci. Odjeljak Pročitajte etiketu btv objašnjava najpouzdaniji način da provjerite prodaje li vam se pravi med.
