2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Med je među najčešće korištenim proizvodima tijekom zimske sezone, jer prema brojnim bakinim receptima ublažava gripu i prehladu.
Međutim, kvaliteta meda koji kupujemo je visoka, kažu stručnjaci.
Odjeljak Pročitajte etiketu btv objašnjava najpouzdaniji način da provjerite prodaje li vam se pravi med.
Metoda je okrenuti staklenku naopako i ako sadržaj iznutra teče bez problema poput vode, onda to najvjerojatnije nije pravi med, a proizvod je vrlo niske kvalitete.
Međutim, tekući med nije uvijek niže kvalitete. Kad se ukapljuje na temperaturi od 45 stupnjeva, to je signal kvalitete. Ne preporučuje se zagrijavanje iznad ove temperature jer gubi svoja korisna svojstva.
No, čak i kada se zagrije, pravi med teče polako, a ne poput vode, kažu stručnjaci.
Da bi postigli ovu karakterističnu gustoću pravog proizvoda, mnogi proizvođači dodaju škrob. U 2013. godini Udruga aktivnih potrošača provela je test 10 marki bugarskog meda i ustanovila da se masovno dodaje škrob.
Prema Bogomilu Nikolovu, predsjedniku Udruge, danas je najveće kršenje meda što mnogi proizvođači industrijski proizvedeni med predstavljaju kao pčelinji med.
Međutim, uputno je pažljivo pročitati naljepnice kako biste bili sigurni što kupujete.
Stručnjaci kažu da je posljednjih godina proizvodnja meda u našoj zemlji naglo pala. Godišnje se već proizvede oko 5000 tona, a prije toga količina bugarskog meda dosegla je 10 000 tona.
Preporučeni:
Kako Napraviti Savršeni čaj Prema Mišljenju Stručnjaka
Iako nas mnoge pametne knjige uče da je posao majmuna učinio čovjekom, neki su ljudi principa da svoj život najbolje cijenimo tijekom praznika, a budući da je toliko radnih dana, trebalo bi biti isto toliko praznika. Barem tako možemo suditi po tome što je gotovo svaki dan u godini proslava nečega.
Kako Prepoznati Kvalitetan Med?
Ako vam usred zime trgovac želi prodati tekući med s jamstvom da je stvaran - ne vjerujte mu. Iznimka su samo heljdin i bagremov med koji ne kristaliziraju. Prirodni med je tekući samo tijekom prva 1-2 mjeseca, a zatim mora kristalizirati.
Kako Razlikovati Kvalitetan Kravlji Maslac
Kad kupujete maslac u trgovini biste željeli vjerovati da kupujete proizvod napravljen samo od mlijeka. Međutim, nesavjesni proizvođači ponekad dodaju biljne masti u sastav kako bi smanjili troškove proizvodnje, "zaboravljajući" o tome obavijestiti na etiketi i ne spominjući da to "
Kako Odabrati Kvalitetan Kruh?
Vrlo je malo bugarskih domaćinstava koja ne konzumiraju kruh. Obično bijeli kruh. Međutim, u prošlosti su samo siromašni ljudi jeli crni kruh. Istodobno, sve češće čujemo da je bijeli kruh štetan te bismo se trebali usredotočiti na integralni i crni kruh.
Kako Prepoznati Kvalitetan Alkohol Od Krivotvorenog
Krivotvoreni alkohol obično se razlikuje u pakiranju. To znači da dok se kvalitetan alkohol prodaje u zatvorenim bocama s trošarinskim etiketama, nedostaje alkohol loše kvalitete. Boce koje sadrže nekvalitetni alkohol pune se kroz lijevak i imaju nejasan sadržaj.