2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mnogi ljudi žele pokušati biti barem jednom skuhajte svoje pivo. To se lako može učiniti ako imate žitarice - pšenicu, ječam ili raž, hmelj, pivski kvasac.
Prvo trebate pripremiti grah. Kakve će biti - raž, ječam ili pšenica - ovisi samo o vašim željama. Možete pomiješati raž sa zobi.
Nakon što se grah odabere, stavi se u duboku posudu i prelije hladnom vodom. Morate pričekati nekoliko dana dok ne proklijaju, izliti višak vode iz posude i dobiti podlogu za svoje domaće pivo.
Zatim u proklijali grah dodajte vodu. Prokuhajte vodu, ohladite je na šezdeset stupnjeva i dodajte je grahu. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem i pustite da krčka nekoliko sati.
Dodajte u štednjak i hmelj. Zatim ohladite dobivenu tekućinu i ostavite je nepokrivenu da se zasiti kisikom. Naprezanje.
Dodajte pivski kvasac - pomaže da pivo postane pivo, jer ga pretvara u alkoholno piće. Vrijeme fermentacije je oko dva tjedna.
U prvom tjednu morate osigurati mjesto za svoje pivogdje nije izložen na više od petnaest stupnjeva.
U drugom tjednu dobro je pivo uliti u drvenu bačvu. Ali nemaju svi bačvu kod kuće, pa postupak možete učiniti lakšim i jednostavnijim.
Za to će vam trebati 2,5 kilograma proklijalog graha, 5 litara vode, 3 šalice hmelja, pola žličice soli, 50 grama suhog pivskog kvasca i 100 mililitara šećernog sirupa. Napravljen je od 100 mililitara vode i 50 grama šećera koji se kuhaju dok se sirup ne zgusne.
Grah se pomiješa s vodom, kuha oko dva sata i doda hmelj. Prokuhajte još pola sata, procijedite i ohladite na 40 stupnjeva.
Dodajte pivski kvasac, sol i šećerni sirup, promiješajte i ostavite da se hladi pet sati. Ulijte pivo u bocama i ostavite bez kapa, a nakon dana stavite čepove. Nakon dva dana svoje domaće pivo može se piti.
Preporučeni:
Kako Napraviti Domaće Rezance
Rezanci su izvrstan izbor za doručak od kojeg možete napraviti ukusnu domaću pitu ili primamljiv desert. A nema ništa ukusnije od domaćih rezanaca. Potrebni proizvodi: 500 ml svježeg mlijeka, 15 jaja, 1 žličica soli, 1,5 kg brašna. U dubokoj posudi istucite jaja sa soli dok ne postanu pjenasta.
Kako Napraviti Domaće Grožđice
Da biste sami pripremili grožđice, koristite samo grožđe bez sjemenki. Inače će sjemenke promijeniti okus grožđica i bit će gorke. Zakuhajte pet litara vode, dodajući stotinu grama sode bikarbone. U to stavite grozdove grožđa, ostavljajući ih unutra ne više od tri sekunde.
Kako Napraviti Domaće Eklere
Domaći ekleri nije ih teško pripremiti, ali postoje pravila koja je dobro slijediti da biste dobili mala slatka iskušenja. Kad pečete, ne otvarajte pećnicu i neprestano ih pregledavajte. Još jedan važan dio je prilikom polaganja jaja - u prvom trenutku kada pomiješate gotovo tijesto s jajima, cijela smjesa neće izgledati dobro.
Kako Napraviti Domaće Zdrave Bombone
Možete jesti ukusne bombone bez prekida prehrane, debljanja ili brige o ukupnom zdravlju. Trebali biste koristiti samo korisne sastojke. Zapravo, ovi su bomboni zdrava verzija toliko voljenih tartufa, koji su okrugle slatke kuglice s puno čokolade.
Tri Ideje O Tome Kako Napraviti Nevjerojatne Domaće Kobasice
Kobasice su među najpopularnijim bugarskim delicijama. Uz kobasice, krvavice, bahuru i sve ostale tipično bugarske specijalitete, oni su redovito prisutni na bugarskom stolu. No, nesumnjivo su najukusnije kobasice one koje sami pripremite, barem zato što točno znate što sadrže.