2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Priroda nam je dala mnogo darova iz kojih možemo izvući sve što nam treba. Među njima nema ničeg suvišnog, a narodni je genij uspio pronaći primjenu čak i na ono što se čini potpuno nepotrebno.
Je li vam ikad palo na pamet da od sjemenke grožđa možete li dobiti nešto što donosi zdravstvene prednosti?
Ispada da plod grožđa nije vrijedan samo kao hrana, sok, džem ili alkohol. Sjemenke grožđa mogu se preraditi u proizvod koji pozitivno utječe na zdravlje. to je brašno od grožđa, koja se dobiva kao rezultat mljevenja sjemenki i predstavlja bezglutensko brašno.
Proizvodi se od sjemenki crvenog grožđa i može se konzumirati kao lijek ili uvrstiti kao sastojak kozmetike. Njegova su terapeutska svojstva dobro proučena. Sjeme ploda sadrži proantocijanidin.
Snažan je antioksidans snažnog protuupalnog djelovanja i antialergijskih svojstava. Antioksidans se uspješno bori protiv slobodnih radikala odgovornih za starenje tijela. Snižava razinu lošeg kolesterola, pomaže u regulaciji krvnog tlaka, štiti od multiple skleroze i podržava živčani sustav i imunitet.
U brašno od sjemenki grožđa flavonoidi i linolna kiselina, kao i vitamini E i C visoko su koncentrirani. Sve ovo svrstava proizvod među zdrave i koristi se na mnogo načina.
Grožđe od brašna uključeno je u prehranu kalcijem radi poboljšanja čvrstoće kostiju. Utječe i na snagu i na strukturu kostiju i vrlo je koristan kod slabosti uzrokovane nedostatkom kalcija. Magnezij i željezo također su sadržani u dobrim omjerima.
Proantocijanidini u prahu sjemenki grožđa sprečavaju rak. Studija je pokazala da sjeme grožđa ublažava rak kože.
Sadržaj antioksidansa u brašno dobiveno iz sjemenki grožđa, štiti krvne žile od oštećenja koja dovode do visokog krvnog tlaka, a time i njegovih blagotvornih učinaka na srce.
Brašno od sjemenki grožđa povećava kognitivne sposobnosti. Također je dobar izbor u borbi protiv gubitka kose, u liječenju karijesa, za poboljšanje kontrole šećera u krvi i još mnogo toga.
Preporučena doza za konzumaciju je od 100 do 300 miligrama dnevno. Može se dodati hrani, razrijediti vodom ili drugim napitkom ili upotrijebiti kao sastojak s drugim proizvodima. Iznenadit ćete se, ali brašno od sjemenki grožđa idealno je za palačinke, kreme i glazure. Brašno se također može uzimati u kapsuli kao dodatak prehrani.
U kozmetici se koristi u proizvodnji seruma za lice ili krema i losiona za tijelo, jer djeluje adstrigentno.
Brašno od sjemenki grožđa koristan je dodatak hrani za kućne ljubimce.
Preporučeni:
Što Je Surimi I Za što Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu s japanskog surimi znači opranu i mljevenu ribu. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer im je stoljećima riba bila glavni prehrambeni proizvod.
Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Tvrdi kokos samljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna . Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom. Uz brojne primjene u kuhinji, njegova je reputacija u posljednjih nekoliko godina porasla u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.
Što Je Ljepljiva Riža I Za što Se Koristi?
Ova je kultura poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na naziv, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ova kvaliteta riže posljedica je nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Kulinarska Uporaba Ulja Sjemenki Grožđa
Grožđe pripada jednoj od najstarijih kultura koje je uzgajao čovjek. Uz plodove, naširoko se koriste i njihove sjemenke - proizvode elitno visokokvalitetno ulje. Povijest ulja sjemenki grožđa Ako se vinogradarstvo pojavilo prije više tisuća godina (prema znanstvenicima, biljka je u Mezopotamiji poznata otprilike 6000 godina prije Krista), tada proizvodnja ulja sjemenki grožđa ne može se pohvaliti tako dugom poviješću.
Prednosti I Primjena Ulja Sjemenki Grožđa
Grožđe je jedinstvena biljka, a gotovo sve dijelove ovog grma ljudi koriste i u prehrambene i ljekovite svrhe. Voće je vrlo zdravo i ukusno, ali koristi se i za izradu sokova, vina, octa, voćnih kaša, grožđica. Od ovog se voća može napraviti i ulje iz kojeg se ekstrahira sjemenke grožđa a aktivno se koristi u kozmetici.
