Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?

Video: Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?

Video: Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Video: KOKOSOVO BRAŠNO - LEKOVITA I ANTIBAKTERIJSKA SVOJSTVA,evo zašto svako domaćinstvo treba da ga ima! 2024, Rujan
Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Anonim

Tvrdi kokos samljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna. Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom.

Uz brojne primjene u kuhinji, njegova je reputacija u posljednjih nekoliko godina porasla u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.

Mnogo je hranjivije od običnog brašna. Kokosovo brašno možete koristiti za izradu muffina i kolača, jer je svjetlije teksture. Da biste dodali poseban okus, pokušajte pomiješati kokosovo brašno s drugim multifunkcionalnim ili multigrain.

Najatraktivnije kod ovog brašna je to što ne sadrži gluten, što uzrokuje oštećenje sluznice tankog crijeva i sprječava probavu hrane. Gluten je nezdrav i glavni je uzrok nadutosti i bolova u trbuhu.

Korištenje kokosovog brašna u našoj prehrani može uvelike smanjiti rizik od srčanih bolesti. Zamjena obrađenog brašna njime snižava kolesterol i štiti vas od dijabetesa i raka.

Kokos
Kokos

Kokosovo brašno može dati ogroman doprinos postizanju preporučenog dnevnog unosa vlakana, što zauzvrat pomaže tijelu da se nosi sa želučanim problemima poput nadutosti i zatvora. Kokosovo brašno sadrži velik broj masti koje su dobre za zdravlje.

Te su masti izuzetno važne za zaštitu tijela od gljivičnih, mikrobnih i virusnih napada. S antivirusnim, antiparazitskim, protugljivičnim i antibakterijskim svojstvima koja posjeduje, kokosovo brašno doprinosi izgradnji snažnog imunološkog sustava.

Održava i obnavlja rad štitnjače, poboljšava dobar kolesterol, smanjujući tako rizik od srčanih problema.

Kokosove palme također proizvode kokosov šećer, kokosovo mlijeko, kokosovo ulje i kokosovu vodu iz kokosa, što se sve naširoko koristi u našem svakodnevnom životu.

Preporučeni: