2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zdrava prehrana jedna je od tema o kojima se najviše raspravlja - što konzumirati, što potpuno ukloniti sa svog jelovnika i zašto. Dijeta sve više preplavljuje ljudske umove i često dovodi do opsjednutosti temom hrane i prehrambenih proizvoda. S jedne strane, svima je super imati kulturu prehrane, koja nije ograničena na naš stav za stolom.
Kultura prehrane uključuje što jesti, na što treba paziti na naljepnicama s hranom, što je dobro za naše tijelo. S druge strane, zdrava prehrana čini nas vrlo opreznima oko toga što kupujemo i što stavljamo na stol - sve dok ne idemo u krajnosti, može nam donijeti samo koristi. Sve više ljudi počinje tražiti organsku hranu, čitati etikete proizvoda koje kupuju - što ona sadrži i pitati se što je E 209 ili E 216.
Pogledat ćemo što znače svi ti E u hrani ili barem dio konzervansa koji je dobro izbjegavati. Čime nas opskrbljuju i oštećuju li nam na bilo koji način i koji su zapravo najopasniji konzervansi u hrani pitanja su koja možda svi postavljaju. Sve vrste konzervansa, bojila, pojačivača itd. U hrani mogu biti štetne, iako nas proizvođači često pokušavaju uvjeriti da ne samo da nisu štetne, već upravo suprotno - korisne su.
Konzervansi su na naljepnicama označeni s E i brojem iza njih. Da bismo uzeli u obzir samo konzervanse, moramo reći da su oni od E 200 do E 290. A budući da je riječ o mnogim vrstama konzervansa, razmotrit ćemo one koji su zapravo opasni i predstavljaju opasnost za naše zdravlje:
Sljedeći konzervansi su kancerogeni - od E 210 do E 217 (sadržan uglavnom u sokovima, gaziranim i osvježavajućim pićima, pitama pikantnog okusa), kao i E 240, E 249;
Od E 230 do E 233 - to su konzervansi koji mogu iritirati vašu kožu i izazvati probleme s kožom, koriste se uglavnom u poljoprivredne svrhe. Ti isti aditivi (plus E 239) također mogu izazvati alergijsku reakciju. E 233 također dovodi do pretilosti.
Ako ste hipertenzivni, trebali biste biti oprezni s hranom koja sadrži konzervanse E 250, E 252 i E 254. E 250 se najčešće može naći u kobasicama i kobasicama - ovaj dodatak je kancerogen i proizvodi koji sadrže taj konzervans zabranjeni su u nekim zemljama.
U Australiji je velik dio ovih konzervansa zabranjen. Da budem malo jasniji - oni konzervansi za koje nije poznato da su izazvali bilo kakve učinke su - od E 201 do E 203, E 234 (sadržani u tijestu od rajčice kao i u pivu), E 260 (koristi se za kisele krastavce), E 262.
Oni koje je dobro izbjegavati su - od E 210 do E 217, E 220, E 226, E 227, od E 236 do E 239, E 250, E 252.
Preporučeni:
Zanimljivosti O Hrani I Pićima
Englezi kavu s mlijekom zovu "bijela kava". Ljudi koji piju kavu imaju seks mnogo češće od ljudi koji ne piju i od toga imaju puno više zadovoljstva. Francuska, koja je poznata po svojim sirevima, navela je slavnog generala Charlesa de Gaullea na razmišljanje:
Kako Napisati Fosfate Na Hrani
U prehrambenoj industriji uporaba fosfati raširena je. U malim količinama fosfor je koristan, pa čak i neophodan za tijelo, ali njegova pretjerana upotreba može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica. Dobro je poznata činjenica da je fosfor koristan za moždanu aktivnost.
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, suho ili kuhano nije dobro jesti.
Korisnički Priručnik: Najštetniji Aditivi I Konzervansi
Hrana koju danas jedemo puna je svega dodataka . Znamo da ih sadrži naša hrana, ali nismo potpuno svjesni jesu li štetni i u kojoj mjeri mogu utjecati na naše zdravlje. Nije važno što kupujete - meso, neku pakiranu ili polugotovu hranu, kobasice itd.
Najopasniji Proizvodi Maskirani Su U Zdrave
Zauvijek ste se odrekli pješačkih sendviča i gaziranih pića i sada ste uvjereni da se hranite zdravo. Ne opuštajte se, budite budni, savjetuju talijanski nutricionisti. Postoje namirnice koje se smatraju zdravima, ali su opasne za vaš želudac poput čipsa
