2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zauvijek ste se odrekli pješačkih sendviča i gaziranih pića i sada ste uvjereni da se hranite zdravo. Ne opuštajte se, budite budni, savjetuju talijanski nutricionisti.
Postoje namirnice koje se smatraju zdravima, ali su opasne za vaš želudac poput čipsa! Masline koje su tako hrskave i ukusne izazivaju ovisnost. A ovisnost o maslinama može kritično povećati razinu željeza u vašem tijelu. To vrijedi kada jedete masline obojene u tamno zelenu boju.
Krumpir je pravi prvak u broju bakterija koje uzgajaju. Oni su im poput magneta. Ruske salate imaju najviše rizika, upozoravaju stručnjaci. Najčešće sadrži bakterije koje uzrokuju dizenteriju.
Žuti sir može sadržavati patogene bakterije, pogotovo ako je doma izrađen od nepasteriziranog mlijeka. Isto vrijedi i za mlijeko koje se prodaje u bocama ispred velikih trgovina. Može se dogoditi da organsko mlijeko na prvi pogled donosi više problema nego koristi.
I premda se kaže da nas sladoled čini sretnima i pomaže u prevladavanju umora, sladoled ostaje rizična hrana. Plastične posude u kojima se čuva sladoled namijenjen prodaji u lijevcima nisu uvijek dobro dezinficirane. U njima mogu živjeti razne bakterije - salmonele, stafilokoki.
Dimljeno meso može sadržavati mnogo kancerogenih tvari. Ovi se proizvodi često ne obrađuju prirodnim drvenim dimom već kemijskim. Uz to, obično sadrže pojačivače okusa, boje i konzervanse.
Jaja su također opasni proizvodi - salmonela živi u probavnom traktu životinja i ulazi u ljudsko tijelo uz nedovoljnu toplinsku obradu. Mit o tome da seoska jaja ne sadrže salmonelu ne bi trebao uspavati vašu budnost.
Rajčica, koliko god to čudno zvučalo, često uzrokuje trovanje hranom. Bakterije prodiru na oštećenu površinu povrća, a ako rajčica nije kuhana ili pirjana, ulazi u ljudsko tijelo.
Stoga uvijek birajte glatke rajčice, bez pukotina i ozljeda. Zeleni začini poput peršina, kopra i celera također vode glavnu riječ u izazivanju trovanja jer ih je teško očistiti i gotovo uvijek ostavljaju prljavštinu na lišću, nevidljivu za naše oči.
Bakterije koje su na zemlji padaju na zelene grančice, a osim toga zeleni začini upijaju štetne tvari iz tla.
Preporučeni:
Proizvodi Za Dobru Probavu
Sušene višnje jedan su od najboljih prijatelja dobra probava . Također se koriste u prevenciji bolesti srca kao i krvožilnih bolesti. Osušene trešnje sadrže organske kiseline, pektinske tvari, željezo, bakar, kobalt, magnezij, vitamine A, C, PP, vitamine B skupine.
Smrznuti Proizvodi
Prilikom smrzavanja svježeg povrća treba ga oprati, očistiti i prethodno blanširati u vrućoj vodi ili lagano kuhati na pari. To je učinjeno kako bi se enzimi koji mogu promijeniti povrće deaktivirali - kako bi postali žilaviji i promijenili boju i okus.
Proizvodi Koje Stručnjaci Za Hranu Ne Jedu
Nedavno istraživanje pokazalo je da stručnjaci prehrambene industrije izbjegavaju određene proizvode koji se reklamiraju kao zdravi zbog svoje tamne strane. Klice Doug Powell, profesor sigurnosti hrane na Sveučilištu Kansas, rekao je da se 40 posto prodanih klica prodalo zaraženim infekcijama zbog kojih je trebalo zaustaviti.
Koji Proizvodi Uzrokuju Zatvor
Da biste spriječili zatvor, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji ga mogu uzrokovati. Iznad svega, to su proizvodi od bijelog kruha i kvasnog tijesta. Sljedeće na popisu namirnica koje uzrokuju zatvor su riža, tvrdo kuhana jaja i razne vrste mesnih konzervi.
Najopasniji Konzervansi U Hrani
Zdrava prehrana jedna je od tema o kojima se najviše raspravlja - što konzumirati, što potpuno ukloniti sa svog jelovnika i zašto. Dijeta sve više preplavljuje ljudske umove i često dovodi do opsjednutosti temom hrane i prehrambenih proizvoda.
