2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
1. Govedina
- korisno je za adolescente;
- sprječava pojavu anemije jer sadrži visok postotak željeza;
- pomaže nam održavati zube zdravima;
- pomaže nam održavati kosti zdravima;
- sprečava razvoj stanica raka;
- povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca;
- pomaže u borbi protiv raka dojke i raka prostate
- Pomaže u borbi protiv pretilosti.
2. Svinjetina
- pomaže u održavanju dobrog vida;
- vrijedan izvor energije;
- najlakši za probavu nakon janjetine;
- pridonosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava i podržava mentalni razvoj;
- sadrži nezasićene masne kiseline;
- ima visok sadržaj fosfora, neophodan za rast i dobro stanje zuba i kostiju / jedan prosječni obrok osigurava 36% naše dnevne potrebe za fosforom /;
- pridonosi pravilnom funkcioniranju bubrega i živčanog sustava;
- bogat je esencijalnim aminokiselinama potrebnim za ljudsko tijelo;
- bogat je kalijem;
- Bogat je vitaminom B6 koji potiče metabolizam ugljikohidrata, masti i bjelančevina.
3. Janjetina
- Bogat je masnim kiselinama;
- Pomaže u jačanju mišićnog sustava;
- Bogat je vitaminom B12, neophodnim za proizvodnju crvenih krvnih stanica i metabolizam ugljikohidrata, masti i bjelančevina;
- Bogat je proteinima / jedan srednji obrok osigurava 60% naših dnevnih potreba za proteinima /;
- Sadrži omega-3 masne kiseline koje štite od kardiovaskularnih bolesti;
- Sadrže velike količine željeza i cinka.
4. Kozje meso
- Sadrži manje zasićenih masti;
- Bogat je koenzimom Q10, koji smanjuje loš kolesterol;
- Štiti od ishemijske bolesti srca i smanjuje rizik od srčanog udara;
- Sadrži male količine kolesterola;
- Sadrži L-karnitin, koji transportira masne kiseline u mitohondrije, gdje se izgaraju i koriste za energiju;
- Sadrži velike količine GLA gama-linolenske kiseline, koja pomaže u smanjenju tjelesne masnoće.
Preporučeni:
Činjenice Koje Trebate Znati O Natrijevom Nitratu I Natrijevom Nitritu
Nitrati i nitriti su kemijski spojevi koji se obično koriste u proizvodnji suhomesnatih proizvoda poput slanine. Puno je tinte proliveno u raspravi o ideji da su nitrati i nitriti štetni za nas, a proizvođači hrane uvode sve vrste proizvoda bez nitrata kako bi zadovoljili potražnju potrošača.
Važne činjenice O Mesu Divljači
Meso divljači možda nekim ljudima nije među omiljenim jelima, ali za druge je prava delicija. Međutim, osim što je vrlo ukusna, korisna je. Izvor je više proteina, ali s druge strane ima nižu razinu masti. Pogledajte i druge zanimljivosti o mesu divljači koje vjerojatno ne znate:
Trikovi Za Kuhanje Krumpira Koje Morate Znati
Jedan od glavnih proizvoda u bugarskoj kuhinji je krumpir. Mnogo je jela u kojima se koristi krumpir, ali postoje i mali trikovi koje možemo koristiti. - Starac krumpir ne crnite tijekom kuhanja ako se u vodu doda malo vinskog octa ili limunovog soka;
Bez Glutena! 5 Stvari Koje Morate Znati O Brašnu Od Kasave
Cassava brašno ima velik potencijal za ljude na ograničenoj prehrani i uspješno zamjenjuje pšenično brašno u kuhanju i pečenju. Ali prije nego što izađete i kupite sve brašno koje možete pronaći u svom susjedstvu, postoji 5 stvari koje stvarno morate znati o tome.
Osnovni Uvjeti Kuhanja Koje Morate Znati
- Aspic - masa poput jele dobivena iz jake juhe s dodatkom želatine. - Biftek - debela kriška mesa fileta, prerezana poprijeko. Pržite ili pecite na roštilju. - Bešamel - lagani mliječni umak od maslaca, brašna i mlijeka. - Blanširanje - proizvodi poput povrća, voća, ribe itd.
