2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tava s roštiljem jedan je od najpotrebnijih uređaja za svaku kuhinju. Apsolutno se sve na njemu događa vrlo brzo, a čak nije ni potrebno koristiti masnoću.
Evo 5 recepata kako napraviti ukusno povrće, pileće odreske, svinjske kotlete, riblje filete i goveđe polpete grill tava:
1. Povrće na grill tavi
Potrebni proizvodi: 1 luk, 2 tikvice, 100 g gljiva, 1 zelena i 1 crvena paprika, 4 žlice maslinovog ulja, sol, papar, bosiljak i kopar po ukusu, 3 žlice limunovog soka.
Priprema: Luk narežite na krugove, tikvice, gljive i papriku na ploške dužine. Lagano posolite i pospite crnim paprom. U zdjeli pomiješajte 3 žlice maslinovog ulja, malo više soli, sitno nasjeckani kopar, bosiljak i limunov sok i sve promiješajte.
Povrće se peče s obje strane grill tave, podmazuje se preostalim maslinovim uljem i kada je spremno namaže se četkom za kuhanje s obje strane smjesom začina.
2. Pileći odresci na grill tavi
Sastojci: 4 pileća odreska, 1 žlica rastopljenog maslaca, 3 žlice umaka od soje, sol i papar po ukusu.
Priprema: Pileći odresci se operu i osuše. U zdjeli pomiješajte sve začine i rasporedite ih na odreske. Pecite na grill tavi s obje strane dok potpuno ne skuhate.
3. Svinjski kotleti na grill tavi
Potrebni proizvodi: 4 kotleta svinjskog filea, 3 žlice senfa, 2 žlice maslinovog ulja, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Začini se miješaju dok se ne dobije homogena smjesa i njime se namažu oprani i osušeni kotleti. Ostavite ih da odstoje oko 1 sat, a zatim kratko pecite s obje strane kako ne bi postali presuhi.
4. Riblji file na grill tavi
Sastojci: 4 fileta ribe, 2 žlice maslinovog ulja, sol, papar, češnjak u prahu, 2 žlice limuna, nekoliko grančica svježeg ružmarina.
Način pripreme: Svi začini bez ružmarina i limunovog soka pomiješaju se u posudi i njima se začine fileti. Kratko pecite s obje strane grill tave i poškropite limunovim sokom. Na kraju pospite ružmarinom.
5. Začinjene goveđe polpete na grill tavi
Sastojci: 500 g mljevene junetine, nekoliko zelenog luka, sol, papar, kajenski papar i kim po ukusu, 1 jaje, nekoliko žlica mrvica.
Priprema: Mljeveno meso začinite sitno sjeckanim lukom, svim začinima, jajetom i prezlom da upije tekućinu.
Smjesa se ostavi pola sata u hladnjaku, nakon čega se od nje oblikuju polpete koje se peku s obje strane.
Preporučeni:
Pet Svježih Recepata Sa šparogama
Šparoge su delikatesa proljeća. Vrlo su korisni jer sadrže veliku količinu vitamina, uključujući vrijedni vitamin K. Šparoge sadrže veliku količinu antioksidansa i, između ostalog, vrlo su ukusne. Mogu se poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo - u svakom slučaju vrijedi ih kuhati.
Pet Najboljih Recepata Za Brownieje
Jedna od najpopularnijih slastica na svijetu - ukusna brownies , poznat po svojoj vlažnoj jezgri i okusu čokolade, izumljen je 1893. godine u kuhinji legendarnog hotela Palmer u Chicagu. Ovdje ćemo vas predstaviti 5 najpopularnijih recepata za brownieje , ali imajte na umu da bilo koji dodatak ili začin koji volite možete dodati u svoj omiljeni kolač.
Pet Najboljih Recepata Za Sarmu
Jedno od omiljenih jela u bugarskoj kuhinji je sarma. Ljeti se rade sarmi s lišćem vinove loze, a zimi i jeseni - od svježeg ili kiselog kupusa. Sarma može biti nemasna ili mesna. A u nadjev se mogu dodati, osim tradicionalnog luka i riže, mrkva, gljive, sir i mnogi drugi proizvodi, ovisno o ukusu i sposobnosti.
Pet Najboljih Recepata Za Kiflice
A budući da je briga o vašim kulinarskim remek-djelima djelomično naša, pobrinuli smo se da obogatimo vaš recept za domaće, svježe pečene kiflice. Na jednom smo mjestu okupili nekoliko zanimljivih opcija za ove pahuljaste užitke i sada vam ih nudimo.
Pet Recepata Za Peciva Bez Mlijeka
Neki ljudi ne vole mlijeko i mliječne proizvode ili su alergični na njih. Ali čak i bez mlijeka možete napraviti ukusna peciva. Torta s kavom bez mlijeka - Jednostavno je napraviti i ukusno. Potrebni proizvodi: dvije šalice brašna, jedna trećina šalice - smeđi šećer, prstohvat cimeta, muškatni oraščić na vrhu noža, 1 vanilija, tri četvrtine šalice bademovog mlijeka, 3 žlice maslinovog ulja, jedna trećina šalice - granulirani šećer, 1 prašak za pecivo, 1 žličica octa,
