Amerika Se Sprema Zabraniti Transmasti

Video: Amerika Se Sprema Zabraniti Transmasti

Video: Amerika Se Sprema Zabraniti Transmasti
Video: ОЧЕНЬ ЖЕСТОКИЙ И ОТКРОВЕННЫЙ ФИЛЬМ - СТРОГО +18 ( Я плюю на ваши могилы ) 2024, Studeni
Amerika Se Sprema Zabraniti Transmasti
Amerika Se Sprema Zabraniti Transmasti
Anonim

Američke zdravstvene vlasti najavile su da žele zabraniti umjetne transmasti u hrani jer su vrlo štetne po zdravlje.

Prema američkoj Upravi za hranu i lijekove, takva bi zabrana spriječila 7000 smrtnih slučajeva i 20 000 srčanih udara svake godine u Sjedinjenim Državama. Dvomjesečno savjetovanje o tom pitanju započelo je u Sjedinjenim Državama prije donošenja konačne odluke.

Vlasti su odlučne da moguća zabrana neće utjecati na prirodne transmasti u nekim vrstama mesa i mliječnih proizvoda.

Prema njima, transmasne kiseline bit će ograničene u keksima, kokicama, smrznutim pizzama, margarinu, pastama, vaflima i mnogim drugim proizvodima od tjestenine. Pomfrit iz lanaca brze hrane također spada u ovu kategoriju.

Hamburger
Hamburger

Konzumacija samo 2% štetnih masnoća povećava rizik od srčanog udara za 30%. Vlada će zahtijevati od proizvođača da postupno ukinu upotrebu umjetnih transmasti.

Trans masti se koriste u prehrambenoj industriji jer poboljšavaju okus i povećavaju rok trajanja proizvoda, ali dovode do začepljenja arterija.

Brza hrana
Brza hrana

Američki proizvođači počeli su dodavati ove umjetne masti u hranu 1950-ih kako bi produljili svoj rok trajanja.

Nastaju dodavanjem vodika biljnim mastima što ih stvrdnjava.

Liječnici i nutricionisti već dugo kritiziraju transmasti, nazivajući ih još štetnijima od zasićenih masti. Trans masti povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti i povećavaju razinu lošeg kolesterola.

Od 2006. godine američke vlasti zahtijevale su od proizvođača da na naljepnicama proizvoda navedu količinu transmasti koje uključuju.

Prije sedam godina New York je postao prvi grad koji je zabranio transmasti u restoranima. Od tada je barem 15 zemalja i teritorija slijedilo njihov primjer.

Nezavisni institut za medicinu zaključio je da umjetne transmasti ne donose nikakve zdravstvene koristi i da ne postoje razine sigurnog unosa štetnih masti.

Preporučeni: