2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Američke zdravstvene vlasti najavile su da žele zabraniti umjetne transmasti u hrani jer su vrlo štetne po zdravlje.
Prema američkoj Upravi za hranu i lijekove, takva bi zabrana spriječila 7000 smrtnih slučajeva i 20 000 srčanih udara svake godine u Sjedinjenim Državama. Dvomjesečno savjetovanje o tom pitanju započelo je u Sjedinjenim Državama prije donošenja konačne odluke.
Vlasti su odlučne da moguća zabrana neće utjecati na prirodne transmasti u nekim vrstama mesa i mliječnih proizvoda.
Prema njima, transmasne kiseline bit će ograničene u keksima, kokicama, smrznutim pizzama, margarinu, pastama, vaflima i mnogim drugim proizvodima od tjestenine. Pomfrit iz lanaca brze hrane također spada u ovu kategoriju.
Konzumacija samo 2% štetnih masnoća povećava rizik od srčanog udara za 30%. Vlada će zahtijevati od proizvođača da postupno ukinu upotrebu umjetnih transmasti.
Trans masti se koriste u prehrambenoj industriji jer poboljšavaju okus i povećavaju rok trajanja proizvoda, ali dovode do začepljenja arterija.
Američki proizvođači počeli su dodavati ove umjetne masti u hranu 1950-ih kako bi produljili svoj rok trajanja.
Nastaju dodavanjem vodika biljnim mastima što ih stvrdnjava.
Liječnici i nutricionisti već dugo kritiziraju transmasti, nazivajući ih još štetnijima od zasićenih masti. Trans masti povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti i povećavaju razinu lošeg kolesterola.
Od 2006. godine američke vlasti zahtijevale su od proizvođača da na naljepnicama proizvoda navedu količinu transmasti koje uključuju.
Prije sedam godina New York je postao prvi grad koji je zabranio transmasti u restoranima. Od tada je barem 15 zemalja i teritorija slijedilo njihov primjer.
Nezavisni institut za medicinu zaključio je da umjetne transmasti ne donose nikakve zdravstvene koristi i da ne postoje razine sigurnog unosa štetnih masti.
Preporučeni:
Oni Zabranjuju Transmasti Ako Dokažu Da Nanose štetu
Ovih dana na snagu stupaju novi europski zahtjevi za označavanje. Oni zahtijevaju da alergeni iz hrane budu napisani na obojenoj pozadini ili drugim fontom. Usvojeni zakon ne razjašnjava trebaju li opasne tvari biti navedene na izborniku objekata u kojima se poslužuju.
Transmasti Su Zabranjene U Sjedinjenim Državama. A Jesmo?
O štetnosti trans masti već se dugo govori. Stalni pokušaji sprječavanja objavljivanja ovog problema nisu bili uspješni. Američka Uprava za hranu i lijekove nedavno je objavila priopćenje da transmasti nisu sigurne za zdravlje. Prema službi, njihovo ograničavanje, pa čak i zabrana spriječit će 20.
Rusija želi Zabraniti Neke Hamburgere U McDonald'su
Od ruske Komisije za zaštitu potrošača zatraženo je da zabrani kraljevski i obični cheeseburger, pileći burger i onaj s ribljim fileom u svim lancima McDonald'sa u zemlji. Zabrana će također pokriti neke od ponuđenih mliječnih napitaka i sladoleda.
Što Se Sprema Za Babinden
Iako je Babinden jedan od najljepših ženskih praznika, dobro znamo da se velik dio bugarske tradicije i običaja s vremenom postupno gubi. Uvjereni smo da ne znaju sva djeca na čemu se točno slavi Babinden i smatraju to svetkovinom svih baka.
Što Se Sprema I Kako Se To Radi?
Tučak je suha kaša od kuhanog voća. Najčešće se priprema od suhih šljiva. U njegovoj pripremi ne koristi se šećer - to je potpuno prirodan proizvod. Pestil se u prošlosti često pripremao, a gotov proizvod prodavao se vrlo skupo. Ovako pripremljeni plodovi zadržavaju svoja korisna svojstva.