2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kolut s mesom pogodan je i za goste i za obiteljske proslave, a zašto ga ne biste bez razloga pripremili za večeru - tako ćete ugodno iznenaditi svoje najmilije.
Da biste pripremili kolut mesa, najbolje je da mljeveno meso pripremite sami. Za lakše oblikovanje role koristite prozirnu foliju.
Uvijek stavite svitak u ladicu s rubom prema dolje. Kiflica se dobiva od različitih vrsta mesa: govedine, svinjetine, piletine i puretine. Nadjev možete varirati po svom ukusu, sve ovisi o vašoj mašti. Mesne rolice su ukusne i tople i hladne.
Goveđi rolat s lukom i jajetom vrlo je ukusan
Sastojci: 600 grama govedine, 100 grama bijelog kruha, 1 nepotpuna čaša vode ili mlijeka, 4 luka, 4 jaja plus jedno za namaz, pola svežnja peršina, sol i papar po ukusu, 1 žlica maslaca.
Namočite kruh u vodi ili mlijeku, prethodno uklonivši koru. Nakon što nabubri, ocijedite ga. Meso narežite na komade i sameljite, dodajte kruh i promiješajte.
Meso s kruhom provucite kroz mlin za meso. Posolite, pospite paprom, dodajte preostalu vodu ili mlijeko i dobro promiješajte rukama.
Skuhajte jaja i sitno ih nasjeckajte. Luk sitno nasjeckajte i popržite na maslacu. Sitno nasjeckajte peršin. Sve promiješajte i dodajte sol.
Namočite platneni ubrus ili rastezljivu prozirnu foliju. Po površini rasporedite sloj od dva centimetra mljevenog mesa. Na to rasporedite nadjev, zarolajte ga salvetom ili folijom.
U podmazanu tepsiju stavite rolat s rubom prema dolje. Istucite jedno jaje, rasporedite ga po kolutiću, na nekoliko mjesta probušite vilicom, pospite masnoćom i pecite u pećnici na 260 stupnjeva.
Pileći kolut s graškom dobiva se brzo i ukusno
Sastojci: 1 piletina, 300 grama svinjskog mesa, 1 mrkva, 1 češanj češnjaka, 200 grama graška u konzervi, 2 jaja, ulje, senf, sol, papar.
Piletina se odkoščiči, meso se usitni zajedno sa narezanom svinjetinom. Dodajte naribanu mrkvu, protisnuti češnjak, jaja i grašak. Posolite, pospite crnim paprom.
Aluminijska folija se namaže uljem, na nju se stavi pileća koža, na njoj se rasporedi meso. Premažite senfom i zamotajte u roladu uz pomoć folije. Rolat se zamota u foliju i peče sat i pol na srednjoj temperaturi.
Preporučeni:
Kako Napraviti Ukusan Biskvitni Kolač?
Glavna prednost biskvitnih kolača je u tome što ih nije potrebno peći. Uz to, za njihovu pripremu potrebni su jednostavni proizvodi koji su uvijek dostupni. Takav kolač može se pripremiti s djetetom, tada ćete dobiti ne samo ukusnu tortu, već i veselu komunikaciju.
Evo Kako Napraviti Savršeni Hamburger Bez Mesa
Širenjem vegetarijanstva pljeskavice bez mesa postajale su sve popularnije. Slične vegetarijanske sendviče sada možete pronaći u restoranima brze hrane, ali ih možete napraviti i kod kuće, vodeći se samo vlastitim željama. Polpete igraju glavnu ulogu u vegetarijanskim pljeskavicama (kao i u mesnim pljeskavicama).
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola definitivno je torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takav kolač vrhunac kulinarske umjetnosti.
Pet Načina Kako Napraviti Mesne Okruglice Bez Mesa
Nemojte misliti da se polpete rade samo od mljevenog mesa. Evo pet zanimljivih opcija mesne okruglice što će vam definitivno razbiti predodžbe o polpetama. Polpete od zrelog graha sa sirom i svježim sirom Potrebni proizvodi: 750 g graha u konzervi, 40 g svježeg sira, 15 g sira, 3 žlice prezle, 1 jaje, 10 g maslaca, sol i metvica po ukusu Način pripreme :
Kako Napraviti Ukusan Kruh Od češnjaka?
Češnjak je izvrstan dodatak i finim začinima i običnoj domaćoj hrani. Evo jednostavnog recepta za kruh od češnjaka koji je nevjerojatno ukusan: Dobro zdrobite osam češnja češnjaka i pomiješajte ih sa sto grama omekšanog maslaca. Začinite solju i paprom.
