2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Širenjem vegetarijanstva pljeskavice bez mesa postajale su sve popularnije. Slične vegetarijanske sendviče sada možete pronaći u restoranima brze hrane, ali ih možete napraviti i kod kuće, vodeći se samo vlastitim željama.
Polpete igraju glavnu ulogu u vegetarijanskim pljeskavicama (kao i u mesnim pljeskavicama). Možete ga napraviti od krumpira, slanutka, leće, graška, cikle ili drugog povrća.
Uz odgovarajuće začine poput kurkume, kima, crnog papra, slane, luka, češnjaka dat ćete joj miris svojstven klasičnoj polpeti. Dakle, okus se neće puno razlikovati.
Druga važna točka je izbor kruha. Ako ne gubite vrijeme na pečenje, lako možete koristiti najčešće kolače koji će se nuditi u prehrambenim lancima ili pekarama.
Umak do hamburger također je važno. Osim dobro poznatog kečapa, možete upotrijebiti senf, vegetarijansku majonezu ili nekonvencionalniji umak iz tajlandske kuhinje, na primjer.
Za ukrašavanje već gotovog sendviča, dobri stari pomfrit će sjajno obaviti svoj posao.
Nakon što smo pojasnili ključne točke u pripremi savršenog vegetarijanskog burgera, želimo podijeliti s vama zapanjujući recept nadahnut temom. Jednostavna je za primjenu, a prikladna je čak i za kuhare početnike.
Vegetarijanski hamburger
Potrebni proizvodi: 4 male štruce, 1 konzerva kuhanog slanutka, 1 konzerva kuhane leće, 2 češnja češnjaka, 1 luk, brašno, 1 žličica. kim, 1 žličica. kurkuma, 1 žličica. crni papar, sol, maslinovo ulje, 1 limun, zelena salata
Način pripreme: Zgrizite slanutak i leću dok ne postane glatka. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i luk, kapljicu maslinovog ulja, limunov sok i ostale začine.
Stavite oko 3-4 žlice. brašna dovoljno da se smjesa zgusne, a od njega možete modelirati polpete. Dobro promiješati. Žlicom napravite spljoštene kuglice i stavite ih na papir za pečenje u tavu.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 10-15 minuta na 200 stupnjeva. Kad polpete potamne, izvadite ih da se ohlade. Nakon 20 minuta možete ih ukloniti s papira.
Prebacite na štruce, prepolovite ih i lagano pecite na suhoj tavi. Ukrasite pripremljenim polpetama, zelenom salatom i umakom po izboru.
Preporučeni:
Kako Napraviti Savršeni Frape
Nema spora, samo savršeni frape može biti zamjena znalcima kave tijekom dugih vrućih ljetnih dana i još više. No, većina ljubitelja kave ne voli instant kavu, jer je ona jedna od glavnih sastojci frape , stvaranje ovog pića postaje teško učiniti.
Kako Napraviti Savršeni Tortelini
Tortellini su za Talijane ono što su knedle za Ruse. Ova vrsta tjestenine punjena je i lako se može pripremiti kod kuće. Tako ćete zasigurno znati sastojke tortelina, moći ćete odabrati njihov nadjev i pripremiti ih s odgovarajućim umakom. Tijesto za njihovo gnječenje je standardno i priprema se od 300 g brašna, 3 jaja, 1 žlica maslinovog ulja i 1 žličica soli.
Evo Kako Napraviti Savršeni Koktel Za Jesen
Dark 'n' Stormy koktel naveden je kao najprikladnije piće za jesen, a za pripremu kod kuće trebat će vam samo dva sastojka - pivo od đumbira i rum. Barmeni preporučuju miješanje 120 mililitara piva sa 60 mililitara Goslingova crnog pečata, a zatim dobro miješanje.
Evo Kako Napraviti Savršeni Biskvit
U srcu svakog dobrog kolača leži vlažna lagana i prozračna osnova spužve. Bez obzira koliko sjajno i lijepo bili ukrašeni na vrhu, suha ili nepečena jezgra biskvita može pokvariti svako slastičarsko remek-djelo. Srećom, napraviti savršenu spužvu je užasno jednostavno - sve dok se držite recepta i koristite ladice odgovarajuće veličine.
Pet Načina Kako Napraviti Mesne Okruglice Bez Mesa
Nemojte misliti da se polpete rade samo od mljevenog mesa. Evo pet zanimljivih opcija mesne okruglice što će vam definitivno razbiti predodžbe o polpetama. Polpete od zrelog graha sa sirom i svježim sirom Potrebni proizvodi: 750 g graha u konzervi, 40 g svježeg sira, 15 g sira, 3 žlice prezle, 1 jaje, 10 g maslaca, sol i metvica po ukusu Način pripreme :
