Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?

Sadržaj:

Video: Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?

Video: Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?
Video: Ne smijete uzimati MLIJEKO i MLIJEČNE PROIZVODE ! Evo zašto... 2024, Rujan
Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?
Zašto Je Mlijeko Djeci Preporučena Hrana I Koja Je Najbolja?
Anonim

Mlijeko igra važnu ulogu u hranjenju djeteta, bilo da je to dojenče koje pije mlijeko, ili malo dijete koje jede žitarice s mlijekom, ili čak tinejdžer koji stavlja mlijeko u smoothie.

Kravlje mlijeko posebno daje razne vitamine, minerale i druge hranjive sastojke koji su djeci potrebni za održavanje rasta i razvoja.

Vrste mlijeka

Iako većina ljudi pomisli na kravlje mlijeko kad čuje riječ mlijeko, sada postoji široka paleta pića koja se nazivaju tim imenom. Prehrana s različitim vrstama mlijeka znatno se razlikuje.

Različite vrste mlijeka koje djeca mogu piti

- kravlje mlijeko (cjelovito, 2%, 1%, obrano ili aromatizirano, kao i čokoladno mlijeko)

- Biljno mlijeko poput riže, badema, soje, kokosa, konoplje, zobi ili indijskog mlijeka)

- Kozje mlijeko.

Jesti mlijeko

Kravlje mlijeko za djecu
Kravlje mlijeko za djecu

Kravlje mlijeko prirodno sadrži proteine, kalcij, kalij i vitamin B12. Kravlje mlijeko za djecu obogaćeno je vitaminom D (što znači da se dodaje mlijeku tijekom prerade). Vitamin A dodaje se u mlijeko s manje masnoće i bez masnoće te u obrano mlijeko.

Budući da su to važne hranjive tvari za dječji rast i razvoj, Američka akademija za pedijatriju (AAP) preporučuje da mlađa djeca dobivaju do dvije čaše mlijeka dnevno, a starija djeca tri. Ako djeca ne vole tekuće kravlje mlijeko, ne podnose laktozu ili im je obitelj vegan, hranjive tvari koje se nalaze u kravljem mlijeku nude se u drugoj hrani.

Djeca mogu zadovoljiti svoje dnevne potrebe bez mlijeka kroz dobro isplaniranu prehranu koja uključuje i drugu hranu bogatu proteinima, kalcijem, kalijem i vitaminima A i D. Hrana od kravljeg mlijeka, poput jogurta, kefira i sira, također je mogućnost dobivanja hranjive tvari iz mlijeko u prehrani djeteta, čak i ako ne voli tekuće kravlje mlijeko.

Nemliječne alternative mlijeku

Zašto je mlijeko djeci preporučena hrana i koja je najbolja?
Zašto je mlijeko djeci preporučena hrana i koja je najbolja?

Ako vaše dijete preferira biljno mlijeko, poput bademovog ili rižinog mlijeka, odaberite opciju obogaćenu kalcijem i vitaminom D. Tada morate osigurati da tijekom dana nudite drugu hranu koja sadrži proteine, kao alternativu većini mliječnih proizvoda su vrlo siromašni proteinima. Morat ćete nadoknaditi i druge hranjive sastojke koje mlijeko osigurava, poput vitamina A, kalija i vitamina B12.

Preporuke za mlijeko za djecu

Svježe mlijeko djeca
Svježe mlijeko djeca

U principu, većina djeco iskoristiti konzumacija kravljeg mlijeka ili proizvodi od kravljeg mlijeka nakon navršenih 12 mjeseci života (ako nisu alergični na mlijeko). Imajte na umu da mala djeca koja se doje dva do tri puta dnevno ili koja još uvijek piju adaptirano mlijeko ne moraju piti kravlje mlijeko. Međutim, vjerojatno im treba dodatni vitamin D ako doje i ako vitamin D ne dobivaju iz drugog izvora.

Naravno ako vaša djeca ne piju mlijeko, možete ga zamijeniti drugim mliječnim proizvodima, poput sira i jogurta ili druge hrane bogate kalcijem i vitaminom D.

Imajte na umu da nisu svi jogurti obogaćeni vitaminom D, a većina sireva nema vitamin D. Čak i ako vaša djeca (starija od 12 mjeseci) piju mlijeko, vjerojatno će trebati jesti i neku drugu hranu bogatu kalcijem. D da bi se postigla preporučena dnevna doza od 600 IU dnevno za vitamin D.

Korištenje samo mlijeka za postizanje preporučene dnevne doze kalcija nije smislena ideja. Pijenje više od tri čaše mlijeka dnevno može istisnuti druge hrana u djetetovoj prehrani, izlažući ga riziku od anemije zbog nedostatka željeza, kao i drugim prehrambenim neravnotežama.

Alergija na mlijeko i intolerancija na laktozu

Zašto je mlijeko djeci preporučena hrana i koja je najbolja?
Zašto je mlijeko djeci preporučena hrana i koja je najbolja?

Ako vaše dijete ima alergiju na mlijeko i alergično je na mliječne proteine, ne smije piti mlijeko niti jesti mliječne proizvode napravljene s mlijekom. Djeca s alergijom na mlijeko mogu razviti simptome u rasponu od košnice do ozbiljnijih simptoma kao što su piskanje, povraćanje, proljev ili čak anafilaksa.

Djeca s alergijama na mlijeko trebaju strogo izbjegavati mlijeko i mliječne proizvode i umjesto toga se okrenuti nemliječnim izvorima hrane kako bi unijeli dovoljno kalcija i vitamina D u prehranu. Neka djeca prerastu alergiju na mlijeko.

Češća od alergije na mlijeko je netolerancija na laktozu, u kojoj djeca mogu tolerirati određene mliječne proizvode, ali razvijaju plinove, proljev, bolove u trbuhu, mučninu i nadutost ako uzimaju previše ili proizvode s posebno visokim udjelom laktoze (šećer, koji se prirodno javlja u životinja mlijeko).

Za razliku od slučajeva alergije na mlijeko, u kojima dijete reagira na proteine u mlijeku (čak i u malim količinama), djeca s intolerancijom na laktozu nemaju dovoljno enzima potrebnih za probavu laktoze.

Djeca s intolerancijom na laktozu obično mogu tolerirati neke mliječne proizvode, iako količina ovisi o djetetu. Primjerice, dijete može razviti simptome samo ako ima dodatnu čašu mlijeka, pizzu od sira ili sladoleda itd., Ali možda neće imati simptoma ako konzumira malu količinu mlijeka od žitarica.

Jogurt obično ima manje laktoze jer ga proces fermentacije smanjuje. Zreli sir gotovo da nema laktozu. Tu su i kravlje mlijeko i proizvodi od kravljeg mlijeka koji imaju dodani enzim laktazu koji razgrađuje laktozu, pa ti proizvodi ne sadrže laktozu.

A vaša djeca jednostavno ne mogu odoljeti ovim delicijama s mlijekom - pogledajte naše ukusne ponude za mlijeko s rižom ili pripremite malo mliječne kreme za sve kod kuće.

Preporučeni: