2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Gotovo u svim trgovinama prehrambenih proizvoda koje sada možemo pronaći đumbir. Aromatični začin mora se pravilno čuvati kako bi dao sve svoje kvalitete jelima u kojima ćete ga koristiti.
Gdje ga držati, ovisi o tome kakav ste đumbir kupili - bio svjež ili suh. Dobro je ako imate izbora kupiti svježe, ali u slučaju da pronađete samo suho, možete ga vrlo lako spremiti.
Sve što vam treba je prazna staklena posuda s poklopcem - spremnik bi se trebao vrlo dobro zatvoriti. Staklenku sa začinom treba držati na tamnom i hladnom mjestu. Osušeni đumbir možete, naravno, čuvati u hladnjaku, u papirnatoj vrećici.

Jedini uvjet za pravilno skladištenje nije stavljanje začina u plastičnu vrećicu. To se odnosi ne samo na suhi, već i na svježi đumbir.
Zapravo, što je đumbir mlađi, to ćete ga moći manje skladištiti. U suhoj verziji začin se može čuvati puno dulje vrijeme ako se čuva u prikladnoj posudi i na mjestu.
Ako ste kupili svježi đumbir, evo kako ga možete čuvati kod kuće:

- Jedna od mogućnosti čuvanja svježeg đumbira je naribati začin na gruboj ribež, a zatim oblikovati kuglice. Stavite ih na pladanj s prethodno raširenim pergament papirom, a zatim ladicu stavite hladnu.
Kad se male kuglice đumbira zamrznu, možete ih sakupiti i staviti u prikladnu staklenku s poklopcem. Zatim staklenku stavite u zamrzivač. Na taj način začin možete čuvati najmanje pola godine.
- Sljedeći je prijedlog oguliti začin, a zatim ga morate ponovno naribati na velikoj ribežu. Stavite ga u prikladnu teglu i nalijte ulje na vrh - ne štedite masnoću, đumbir treba obilno zalijevati. Na taj način začin možete čuvati u hladnjaku.
- Ako svježi đumbir stavite u papirnatu vrećicu, možete ga čuvati na hladnom mjestu u hladnjaku do tri tjedna.
Preporučeni:
Je Li đumbir Zlatni?

Posljednjih tjedana đumbir postao broj jedan na tržištu i u velikim trgovinama. Korijeni neprocjenjive istočne biljke postali su toliko skupi da ljudi kupuju samo 1-2 komada kako bi skuhali čaj ili naribali i začinili medom. Đumbir nastavlja drži evidenciju cijena a najjeftinije možete pronaći za 19 leva.
Đumbir

Aromatičan i izražajan, đumbir dodaje poseban okus azijskim prženim jelima, kao i mnogim jelima od voća i povrća. Đumbir je korijen biljka đumbira koji raste pod zemljom i ima tvrdu brazdanu teksturu. Unutrašnjost korijena može biti žuta, bijela ili crvena, ovisno o njegovoj sorti.
Kako Konzumirati đumbir

Đumbir je poznat od davnina i koristi se ne samo u kuhanju već i u ljekovite svrhe. Možete napraviti čaj s korijenom aromatične biljke, koji je pogodan za kašalj ili liječenje prehlade. Ne sviđaju se svima, naravno, ponajviše zbog svog oštrog okusa i vrlo lagane arome limuna.
Kako čuvati I čuvati Polpete?

Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvalitete, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim spremnicima ili čvrsto omotane aluminijskom folijom ili plastičnom folijom. Polpete ne smijete držati izložene zraku.
Kako Znati Dobar Avokado I Kako Ga čuvati

Avokado je bogat mononezasićenim kiselinama, koje vam pomažu u borbi protiv masnoće u trupu, što zauzvrat stvara rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado sadrži puno kalija, magnezija, folne kiseline, bjelančevina, vitamina B6, K i E.