Kako čuvati đumbir

Video: Kako čuvati đumbir

Video: Kako čuvati đumbir
Video: KAKO Da PRAVILNO KORISTITE ĐUMBIR 2024, Studeni
Kako čuvati đumbir
Kako čuvati đumbir
Anonim

Gotovo u svim trgovinama prehrambenih proizvoda koje sada možemo pronaći đumbir. Aromatični začin mora se pravilno čuvati kako bi dao sve svoje kvalitete jelima u kojima ćete ga koristiti.

Gdje ga držati, ovisi o tome kakav ste đumbir kupili - bio svjež ili suh. Dobro je ako imate izbora kupiti svježe, ali u slučaju da pronađete samo suho, možete ga vrlo lako spremiti.

Sve što vam treba je prazna staklena posuda s poklopcem - spremnik bi se trebao vrlo dobro zatvoriti. Staklenku sa začinom treba držati na tamnom i hladnom mjestu. Osušeni đumbir možete, naravno, čuvati u hladnjaku, u papirnatoj vrećici.

Đumbir
Đumbir

Jedini uvjet za pravilno skladištenje nije stavljanje začina u plastičnu vrećicu. To se odnosi ne samo na suhi, već i na svježi đumbir.

Zapravo, što je đumbir mlađi, to ćete ga moći manje skladištiti. U suhoj verziji začin se može čuvati puno dulje vrijeme ako se čuva u prikladnoj posudi i na mjestu.

Ako ste kupili svježi đumbir, evo kako ga možete čuvati kod kuće:

Svježi đumbir
Svježi đumbir

- Jedna od mogućnosti čuvanja svježeg đumbira je naribati začin na gruboj ribež, a zatim oblikovati kuglice. Stavite ih na pladanj s prethodno raširenim pergament papirom, a zatim ladicu stavite hladnu.

Kad se male kuglice đumbira zamrznu, možete ih sakupiti i staviti u prikladnu staklenku s poklopcem. Zatim staklenku stavite u zamrzivač. Na taj način začin možete čuvati najmanje pola godine.

- Sljedeći je prijedlog oguliti začin, a zatim ga morate ponovno naribati na velikoj ribežu. Stavite ga u prikladnu teglu i nalijte ulje na vrh - ne štedite masnoću, đumbir treba obilno zalijevati. Na taj način začin možete čuvati u hladnjaku.

- Ako svježi đumbir stavite u papirnatu vrećicu, možete ga čuvati na hladnom mjestu u hladnjaku do tri tjedna.

Preporučeni: