2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pečeni krumpir jedno je od najukusnijih i najjeftinijih jela. Mogu se poslužiti samostalno ili kao prilog raznim mesnim i ribljim jelima.
Krumpir je dobar izvor vlakana, vitamina C i drugih hranjivih sastojaka. Postoji mnogo načina za pečenje krumpira. Možete odabrati metodu koja vam je najprikladnija ili možete eksperimentirati.
Sastojci: 1 kg krumpira, kiselo vrhnje po ukusu, 3-4 žlice maslinovog ulja, 1 žlica maslaca, sir ili sir po ukusu, sol i papar po ukusu.
Krumpir se dobro opere pod mlazom vode spužvom umjesto da se oljušti, a zatim dobro osuši. Uklanjaju se ranjena i trula mjesta. Izbodu se na nekoliko mjesta vilicom.
Svaki od krumpira dobro je podmazan maslinovim uljem kako bi bio potpuno prekriven masnoćom. Pospite paprom i solju. Stavite krumpir u tavu i odozgo premažite maslacem. Pecite 45 do 60 minuta na 220 stupnjeva. Kad su spremni, a to se lako provjeri vilicom, ulijte vrhnje i pospite ribanim sirom.
Krumpir možete i peći na polagan način. Pečeni krumpir peče se 1 sat na 170 stupnjeva, a zatim još 40 minuta na 190 stupnjeva. Zbog toga kora postaje hrskava. Ako je krumpir manji, pecite 1 sat na 170 stupnjeva i 20 minuta na 190 stupnjeva.
Krumpir možete peći u aluminijskoj foliji. Krumpir se opere, osuši, namaže maslinovim uljem, posipa solju i paprom. Svaki se krumpir stavi u komad folije, doda komad maslaca i omota oko folije. Pecite dok krumpir ne omekša. Pecite 45 do 60 minuta na 220 stupnjeva.
Krumpir se može peći i u mikrovalnoj pećnici. Oprani i osušeni krumpir bocka se vilicom na nekoliko mjesta i stavlja na tanjur. Pecite 5 minuta na maksimalnoj snazi u mikrovalnoj pećnici. Okrenite na drugu stranu i pecite još 5 minuta. Ako još nisu spremni, pecite još 1 minutu. Intervali od 1 minute nastavljaju se dok se krumpir ne ispeče.
Peti način pečenja krumpira je dodavanjem tekućine. Krumpir se dobro opere spužvom, ali se ne suši. Tekućina koja ostane na njima doprinosi njihovom bogatijem okusu prilikom pečenja.
Krumpir pecite na 165 stupnjeva oko 4 sata. Uz pomoć ove metode krumpir će imati mekanu koricu, vrlo je lagan i ugodnog okusa.
Preporučeni:
Pet Načina Kuhanja Krumpira
Krumpir pruža puno hranjivih sastojaka našem svakodnevnom jelovniku. Kad su kuhani, možemo ih koristiti kao prilog ili za salatu od krumpira. Krumpir nije teško skuhati i vjerojatno to radite svaki put na isti način. Sljedeći put pokušajte s drugim, jer krumpir možete kuhati na nekoliko načina.
Pet Načina Za Pravljenje Brzih I Ukusnih Sarmi
Punjena sarma može se razlikovati i po svom nadjevu i po onome što je umotana. Najčešći kiseli kupus radi se od kiselog kupusa ili svježeg kupusa. Karakteristično za svježi kupus je da se prvo mora blanširati u slanoj vodi da omekša. Popularne su i sarme umotane u pristanište i lišće vinove loze, ali glavna razlika između svih vrsta sarmi je njihovo punjenje.
Pet Načina Pečenja Piletine
Pečena piletina s umakom od rabarbare i estragona. Potrebni proizvodi: 4 cijela oprana i izrezana na dvije pileće noge, ulje za prženje, sol i papar po ukusu, 900 g rabarbare, 150 g šećera, 250 ml vode, 2 žličice nasjeckanog svježeg estragona.
Tri Načina Pečenja Ribe
Evo tri jednostavna recepta za kuhanje ribe sa žara, pogodnih za gotovo sve vrste riba koje se mogu peći na roštilju. Riba pečena u pećnici s vrhnjem Sastojci: 4 ribe veličine skuše ili pastrve, 2 limuna, 2-3 češnja češnjaka, ružmarin, sol i papar po ukusu, 200 ml.
4 Načina Pečenja Ribe
Riba ima nježno meso, koje je puno ukusnije ako se pravilno kuha. Pečenje ribe omogućuje vam kontrolu temperature u pećnici i zaštitu ribe od izgaranja. Kad odabirete ribu, kupite samo onu sa sjajnim očima. Kad pečete ribu, uvijek zagrijte pećnicu na temperaturu od oko 240 stupnjeva.
