Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija

Sadržaj:

Video: Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija

Video: Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija
Video: KAKO NAPRAVITI NAJUKUSNIJI PREBRANAC-Probajte RECEPT koji sam nasledila od majke UKUSNIJI NISTE JELI 2024, Rujan
Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija
Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija
Anonim

Prije samog kuhanja potrebno je temeljito očistiti ribu koju ćete kuhati. Operite patentne zatvarače nakon uklanjanja utrobe.

Podlijte ribu jabučnim octom ili limunovim sokom - iznutra i izvana, a zatim ostavite u cjedilu da se dobro ocijedi. Ostavite da odstoji najmanje pola sata. Posolite ih prije nego što ih počnete kuhati.

Zip zatvarač morate napraviti u pećnici u plehu u koji ste stavili papir za pečenje. Ako je nemate, možete koristiti aluminijsku foliju. Otprilike 30 minuta je dovoljno za pečenje ribe - nije potrebno tostirati deverika. Evo recepata koje smo odabrali.

Orada sa sokom od rajčice i limunovom korom

Pečena orada je na ovaj način najukusnija
Pečena orada je na ovaj način najukusnija

Foto: Vanya Georgieva

Potrebni proizvodi: deverika, 4 češnja češnjaka, sok od rajčice, kora limuna, ulje, devesil

Način pripreme: Već očišćena riba maže se uljem ili maslinovim uljem i posipa devesilom. U trbušnu šupljinu ribe stavite prethodno očišćene i zgnječene režnjeve češnjaka. Limun, koji ste dobro oprali, naribajte na sitnu ribež - dobro je koristiti samo žuti dio kore.

Naribanu koru stavite unutra, u trbuh orade i vani. Složite patentne zatvarače u tavu i ulijte sok od rajčice, dodajući malo soli i devesila za okus. Po želji možete dodati crni papar. Pecite oko 200 stupnjeva.

Sljedeći je recept s orasima - može se činiti čudnim, ali postaje vrlo ukusan. Ovdje su proizvodi koji su vam potrebni.

Orada s kiselim krastavcima

Pečena orada je na ovaj način najukusnija
Pečena orada je na ovaj način najukusnija

Foto: Vanya Georgieva

Potrebni proizvodi: orada, 2-3 kiselih krastavaca, 100 g oraha, 3-4 mrkve, ½ žličice. bijelo vino, crni papar, peršin, sol, ulje

Način pripreme: Nakon što očistite oradu, dobro je namastite. Mrkva se reže na tanke ploške i slaže u trbuh ribe.

Kiseli krastavci moraju se prvo ocijediti, zatim izrezati na julije i također staviti u trbuh orade. Orasi i peršin se sitno sjeckaju i posipaju ribom - iznutra i izvana. Stavite ribu u tavu i ulijte bijelo vino. Pecite u jakoj pećnici.

Preporučeni: