2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U svom užurbanom svakodnevnom životu sve više ljudi traži zdrav način života. Ljudi također traže dobar antioksidans koji će podržati zdravlje njihova tijela. Resveratrol je vrlo koristan u ovom zadatku. To je prirodni spoj koji se može naći u nekim namirnicama, a ako ih redovito jedemo, mogu imati vrlo blagotvoran učinak na naše zdravlje.
Resveratrol postaje sve popularniji antioksidans. To je zbog činjenice da je znanost nedavno pronašla puno dokaza o svom učinkovitom radu protiv tumora, oštećenih stanica i mnogih drugih bolesti. Ovaj antioksidans je fenol koji nastaje u biljci kada je potrebno boriti se protiv patogena poput bakterija.
Uz njegovu pomoć neke su vrste voća zaštićene i proizvode antioksidans, što je vrlo korisno za ljude. Resveratrol djeluje kao prirodni antibiotik koji pomaže kod mnogih bolesti.
Vjerojatno ste čuli da crno vino može pomoći u suočavanju s visokim kolesterolom tako što ga snižava. To je zbog činjenice da sastav vina uključuje resveratrol.
Hrana s rosveratrolom
Osim vina, evo još nekih hrana sadrži resveratrol:
- Crveno grožđe - u sjemenkama ili točnije u njihovoj vanjskoj ljusci sadrži resveratrol. Divlje grožđe sadrži najviše ovog spoja;
- Sirovi kakao i tamna čokolada - činjenica da čokolada i kakao sadrže resveratrol ne znači da biste trebali pretjerati s njihovom konzumacijom. Da bi ovu tvar dobila iz čokolade, mora imati najmanje 50% kakaa;
- kikiriki, pistacije, maslac od kikirikija;
- maline i borovnice - osim ovog antioksidansa, ovo voće sadrži i vitamine i druge antioksidanse;
- Dud - ovo voće može se naći gotovo svugdje u Bugarskoj. Zanimljiva je činjenica da u dudovima možete pronaći najviše resverotrola.
crno vino, koji je mlad, također sadrži ovaj antioksidans. Ljudi koji vole piti vino, ne samo da imaju prekrasan okus i zadovoljstvo od vina, već i ovog antioksidansa. S druge strane, bijelo vino ne sadrži puno resvetrola. To je zbog činjenice da se prilikom prerade grožđa uklanja njegova kožica, naime sadrži najveću količinu ovog antioksidansa.
90-ih godina XX. Stoljeća provedeno je istraživanje crnog vina i podrazumijeva se da je u njemu sadržani resveratrol jedan od najcjenjenijih antioksidansa, što može objasniti zašto je to takozvani "francuski paradoks". Možda ste se puno puta pitali zašto su Francuzi tako fin narod i žive dugo. Francuzi jedu puno masne hrane i one pune ugljikohidrata. Tajna njihove dugovječnosti je činjenica da crno vino piju u velikim količinama.
Resveratrol ima svojstvo dati mladolik izgled koži i pomladiti je. Također ima sposobnost borbe protiv slobodnih radikala i zaštite stanica od starenja. Također djeluje antiseptički i liječi probleme s kožom.
U posljednje vrijeme sve više proizvoda ulazi u kozmetičku industriju, među kojima je i resveratrol, posebno kreme za lice. Njegova antioksidativna svojstva pomažu koži da izgleda blistavo, uklanja i neželjene mrlje i iritacije.
Ovaj antioksidans također pomaže srcu da bude zdravo. Ljudi koji pate od visokog krvnog tlaka trebaju jesti proizvodi koji sadrže resveratrol svaki dan jer ga normalizira. Također sprječava stvaranje ugrušaka i djeluje profilaktički protiv ateroskleroze, što je vrlo opasno.
Resveratrol pomaže za topljenje masti i pomaže u održavanju normalne težine. Potiče metabolizam i proces lipolize, što dovodi do sagorijevanja masti. Također pomaže u sprečavanju nakupljanja triglicerida, što također pomaže vitkoj tjelesnoj građi i zdravoj težini bez suvišnih masnih kiselina.
Resveratrol ima zaštitni učinak protiv dijabetesa tipa 2. Resveratrol također pomaže kod artritisa ublažavanjem bolova u zglobovima. Međutim, morate biti oprezni koliko resveratrola uzimate, jer još uvijek nema jasnih dokaza o tome koliko biste trebali uzeti ovaj antioksidans.
Pogledajte i za što je resveratrol koristan, kao i čudotvorni antioksidans astaksantin.
Preporučeni:
Hrana Koja Sadrži Cink
Cink je važan element koji je jedan od vitalnih elemenata u tijelu. Neophodan je za normalno funkcioniranje apsolutno svake stanice u ljudskom tijelu. Uobičajeno u ljudskom tijelu treba biti sadrže dva do tri grama cinka . Cink je dio enzima koji pružaju najvažnije funkcije kao što su rast, metabolizam, sinteza proteina, aktiviranje imunoloških odgovora, održavanje pamćenja, dobar vid, održavanje okusa i mirisa, normalno funkcioniranje reproduktivnog sustava.
Hrana Koja Sadrži Najviše Trans Masti
Svaka hrana očvrsla kemijskom reakcijom koja uključuje vodik sadrži trans masti. Postupak je poznat pod nazivom hidrogeniranje, a ako vidite ovo kodno ime u sadržaju paketa, bolje da ne kupujete. Općenito, svi proizvodi u restoranima brze hrane pripremaju se s hidrogeniziranim mastima, a učinak toga godinama šokira profesionalce širom svijeta epidemijom pretilosti.
Hrana Koja Sadrži Jod
Jod je kemijski element koji je neophodan za proizvodnju hormona štitnjače koji reguliraju rast i metabolizam. Jod je sastojak gotovo svake žive biljke i životinje. Standardna mjerenja joda u hrani ne postoje jer se koncentracije joda razlikuju u cijelom svijetu.
Hrana Koja Sadrži Oksalate
Oksalati su soli i esteri oksalne kiseline s bazama. Ova je kiselina najjednostavnija dvobazna kiselina i zapravo je bezbojni kristal. Oksalati također izgledaju bezbojno. Uzročnici su oksalatnog pijeska i kamenaca u bubrezima, mokraćnim putovima, mokraćnom i žučnom mjehuru i žučnim kanalima, a rijetko i u slinovnicama.
Hrana Koja Sadrži Likopen, Osim Rajčice
Kao biljni pigment likopen ima izražena antioksidativna svojstva. Usporava starenje stanica aktivnim suzbijanjem razvoja koronarne bolesti. U dovoljno velikim količinama nalazi se u mnogim crvenim povrćem i voćem. Zahvaljujući znanstvenim istraživanjima ustanovljeno je pozitivan učinak likopena na zdravlje kardiovaskularnog sustava, kao i njegovu sposobnost smanjenja rizika od raka prostate, želuca i pluća.
