2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Asparaginska kiselina, također poznat kao asparaginska kiselina ili asparagin je zamjenska aminokiselina koja obavlja brojne funkcije u tijelu.
Zamjenske aminokiseline su one koje tijelo može samostalno sintetizirati ako je potrebno. Asparaginska kiselina jedna je od dvije glavne uzbudne aminokiseline u mozgu - druga je glutamin.
Blagodati asparaginske kiseline
Asparaginska kiselina potreban je za održavanje ravnoteže u središnjem živčanom sustavu. Štiti od pretjerane nervoze ili letargije.
Kada se pretvori u aspartat, asparaginska kiselina proizvodi energiju koju mozak i živčani sustav koriste u metabolizmu. Pomaže u procesu pretvaranja jedne aminokiseline u drugu u jetri.
Budući da povećava energiju u tijelu, asparaginska kiselina koristan je kod depresije i laganog umora, igra vitalnu ulogu u metabolizmu.
Pri niskim razinama asparaginske kiseline javlja se kronični umor i smanjena energija u stanicama. Prikladno uravnotežena aminokiselina korisna je kod živčanih i moždanih bolesti.
Asparaginska kiselina koristan je za sportaše i pomaže u zaštiti jetre pomažući uklanjanju viška amonijaka.
Aminokiselina se kombinira s drugim aminokiselinama stvarajući molekule koje apsorbiraju toksine i uklanjaju ih iz krvotoka. Podržava funkcije stanica i funkciju RNA i DNA (nositelji genetskih informacija u tijelu).
Asparaginska kiselina povećava proizvodnju antitijela i imunoglobulina. Igra vrlo važnu ulogu u prehrani stanica i u sintezi brojnih aminokiselina i biokemijskih sastojaka neophodnih za pravilan rad tijela, poput arginina, asparagina, metionina, lizina, treonina i izoleucina.
Asparaginska kiselina pomaže u transportu minerala koji su potrebni za stvaranje nasljednih informacija o DNA i RNA. Ova aminokiselina podržava rad mozga stimulirajući proizvodnju neurotransmitera i kemikalija potrebnih za normalnu mentalnu funkciju.
Izvori asparaginske kiseline
Prirodni izvori asparaginske kiseline su govedina, perad, proklijalo sjeme, mliječni proizvodi, avokado, šparoge, zobene pahuljice, melasa i šećer od trske. Uz ove namirnice, asparaginska kiselina može se dobiti i u obliku dodataka prehrani.
Nedostatak asparaginske kiseline
Osobe čija je prehrana vrlo siromašna proteinima ili je pothranjena mogu razviti nedostatak asparaginska kiselina. Taj se nedostatak očituje u obliku depresije ili jakog fizičkog umora.
Želja je općenito ojačati izdržljivost i povećati otpornost tijela na umor, zato je asparaginska kiselina prisutna u formulama niza dodataka prehrani za sportaše i ljude koji su izloženi teškim fizičkim naporima.
Preporučeni:
Elaginska Kiselina - Sve Blagodati
Elaginska kiselina je vodotopivi antioksidans u klasi polifenola. Jedno je vrijeme znanstveni svijet bio uronjen u eksperimente na proučavanju njegovih jedinstvenih svojstava. Nazvali su je budućnošću pravilnog liječenja svih karcinoma, kardiovaskularnih bolesti i starenja.
Folna Kiselina
Folna kiselina ili vitamin B9 , koji se naziva i folat ili folacin, vitamin je B kompleksa poznat po svojoj velikoj važnosti u trudnoći i prevenciji defekata u trudnoći. Ti nedostaci uključuju malformaciju fetalne strukture koja se naziva živčana cijev.
Limunska Kiselina: Kuhanje I Kućanstvo
Limunska kiselina je bijela kristalna tvar kiselkastog okusa, lako topljiva u vodi. Izvlači se iz agruma, uglavnom iz limuna, u kojem je najviše koncentriran. Na komercijalnom pakiranju označen je kao E330. Koristi se za aromatiziranje i konzerviranje domaćih sokova, džemova i konzervi, obogaćuje okus i stabilizira boje voća.
Laurinska Kiselina - Blagodati I Primjena
Laurinska kiselina , također poznat kao dodekanska kiselina , je vrsta zasićenih masnih kiselina. Nalazi se uglavnom u kokosovom ulju, ulju jezgre palme i mlijeku. Najveći sadržaj laurinska kiselina zapravo je prisutan u majčinom mlijeku, ali kravlje i kozje mlijeko također sadrže značajnu količinu.
Galska Kiselina - Svojstva, Izvori I Koristi
Galska kiselina vrsta je organske kiseline i raširena je u prirodi. To je proizvod dobiven alkalnom ili kiselinskom hidrolizom tanina biljaka, orašastih plodova ili gljiva bogatih tim spojevima. Kemijski djeluje kao redukcijsko sredstvo, adstringens je i antioksidans.
