2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Paštrnjak je korjenasto povrće koje je srodno mrkvi. Njegov sok ima malo natrija i kalcija, što smanjuje njegovu hranjivu vrijednost. S druge strane, bogat je kalijem, fosforom, sumporom, silicijem i klorom, koji sok od lišća i korijena pretvaraju u dragocjeno terapijsko sredstvo.
Značajna količina silicija i sumpora posebno je korisna za lomljive nokte. Elementi fosfor i klor važni su za pluća i dišni sustav u cjelini. Ovo cini sok od pastrnjaka korisno u liječenju tuberkuloze, upale pluća i emfizema.
Visok sadržaj kalija hrani mozak i s ovog se gledišta sok ovog povrća preporučuje za bolesti koje utječu na moždanu aktivnost.
Upozorenje: Navedeno se odnosi samo na vrtni pastrnjak, ali ne i na divlji pastrnjak, jer sadrži neke otrovne sastojke.
Prije uzimanja bilo kakvih sokova, dobro je konzultirati se s liječnikom kako bismo bili sigurni da koristimo pravu biljku za bolest.
Čak i kao preventivna mjera, nužno je biti vrlo oprezan s upotrebom sokova, jer sve što se pretjera, čak i ako je ljekovito, počinje štetiti i štetno utjecati na tijelo.
Preporučeni:
Recite STOP Bolovima U Kostima I Zglobovima S Ovom čarobnom Biljnom Mješavinom
S godinama se naše tijelo polako počinje trošiti i pokazuje prve znakove starenja. Jedan od prvih simptoma ovog procesa je bol u kostima i zglobovima. Ova bol obično pogađa naša koljena - jedan od najvažnijih dijelova motoričkog sustava našeg tijela.
Zdravstvene Dobrobiti Pastrnjaka
Paštrnjak je bogat vitaminima, mineralima i mnogim hranjivim sastojcima, od kojih su prisutna prehrambena vlakna, folna kiselina, kalij i vitamin C. Prema Harvard School of Public Health, blagodati pastrnjaka su brojne i raznolike, posebno uz redovitu konzumaciju.
Evo Nekoliko Razloga Za Uključivanje Pastrnjaka U Svoj Jelovnik
Paštrnjak se uzgaja u Sredozemlju i okolici još od starih rimskih vremena. Srodnik je mrkve i repe. Koristi se i kao izvor škroba u varivima i juhama i kao zaslađivač u slasticama, pa čak i kao sirovina za nešto poput vina. To je zbog visokog sadržaja šećera u povrću.
Što Učiniti S Lišćem Pastrnjaka
Blagodati pastrnjaka su poznate, kao i kulinarska primjena korijena, ali što učiniti lišće mu? Trebamo li ih baciti ili su možda jestive i korisne? Općenito, ovo je povrće vrlo korisno i nezasluženo se malo koristi u svakodnevnoj prehrani.
Recite NE Infarktu Od Crvenog Luka
Luk je bez sumnje među najnepretresnijim, ali obveznim za gotovo svako povrće. Uvijek je prisutan u kuhinji. Iako se uglavnom koristi u pripremi raznih jela, njegova su ljekovita svojstva vrlo cijenjena u narodnoj medicini od davnina. Crveni luk je sorta izuzetno bogata fitonutrijentom kvercetinom, koji je u velikim količinama sadržan u nekom voću - poput jabuka.