Tjestenina I špageti Za Dobro Raspoloženje

Video: Tjestenina I špageti Za Dobro Raspoloženje

Video: Tjestenina I špageti Za Dobro Raspoloženje
Video: Oven Spaghetti Špageti iz pećnice - Sašina kuhinja 2024, Studeni
Tjestenina I špageti Za Dobro Raspoloženje
Tjestenina I špageti Za Dobro Raspoloženje
Anonim

Uvriježeno je mišljenje da tjestenina i špageti su visoko kalorične i ne smiju ih jesti ljudi koji su u dobroj formi.

To je, s jedne strane, zato što sadrže ugljikohidrate, ali u ovom ćemo slučaju razgovarati o tome zašto su korisni. A vrijeme je savršeno da malo porazgovaramo o jednoj od omiljenih namirnica milijuna ljudi širom svijeta, jer danas u Sjedinjenim Državama slave Dan špageta.

Tjestenina poput tjestenine i špageta zasićuje tijelo i istodobno utječe na dobro raspoloženje stimulirajući hormone i smanjujući agresiju. Smiruju živčani sustav i stvaraju osjećaj zadovoljstva.

Ugljikohidrati sadržani u tjestenini, špagetima i drugim vrstama tjestenine optimalni su dobavljači energije. Ne opterećuju metabolizam. Na taj način, ne samo da ne ometaju prehranu, već upravo suprotno - pomažu joj. U kombinaciji s povrćem i malom količinom mesa, oni ne samo da ne povećavaju tjelesnu težinu, već samo za jedan dan dijete, već je smanjuju za najmanje 350 grama.

Važne tvari sadržane u tjestenini i sličnoj tjestenini podižu raspoloženje smanjenjem stresa. Magnezij koji se u njima nalazi djeluje smirujuće, a vitamin B1 stabilizira živčani sustav.

Tjestenina i špageti doprinose dobrom raspoloženju
Tjestenina i špageti doprinose dobrom raspoloženju

Mnogo je namirnica koje pomažu u podizanju vašeg raspoloženja. Primjerice, serotonin, koji se naziva i hormonom sreće, pomaže u razgradnji hormona stresa kortizola i adrenalina.

Konzumiranjem hrane koja je sadrži, pomažemo tijelu da održi visoku razinu. Presudna za sintezu serotonina je aminokiselina triptofan, koju tijelo dobiva hranom.

Najviša razina ove kiseline nalazi se u mesnim prerađevinama. Međutim, apsorbira se puno cjelovitije od cjelovitih žitarica bogatih ugljikohidratima.

Triptofan je još jedan element koji pridonosi našem dobrom raspoloženju. Ne reagira na inzulin i ostaje u krvi, pa se ne mora natjecati s drugim aminokiselinama. Hrana bogata triptofanom uključuje jaja, piletinu i puretinu, ribu i mahunarke; sjemenke sezama, suncokreta i bundeve, soje.

Dobri za održavanje raspoloženja i tonusa hrana su i sirovi musli (orašasti plodovi, žitarice, suho voće), u kombinaciji s jogurtom, čokoladom, bananama, ljutom paprikom.

Preporučeni: