Puding Od Kineskog Manga: Kako Ga Napraviti?

Sadržaj:

Video: Puding Od Kineskog Manga: Kako Ga Napraviti?

Video: Puding Od Kineskog Manga: Kako Ga Napraviti?
Video: Puding sa keksom za 4 osobe 2024, Rujan
Puding Od Kineskog Manga: Kako Ga Napraviti?
Puding Od Kineskog Manga: Kako Ga Napraviti?
Anonim

Puding od kineskog manga izvrstan je egzotični desert koji će očarati vaše najmilije. Također je jedan od najlakših za pripremu.

Ono što ga čini izuzetno dobrim je činjenica da se pravi s kokosovim mlijekom umjesto vrhnja ili običnog mlijeka. Za razliku od mliječnih proizvoda, kokosovo mlijeko otkriva i poboljšava okus manga.

Također je zdravije za vas (bez laktoze, a također osigurava masnoće koje su dobre za vaše srce). izgled kako napraviti puding od kineskog manga:

Sastojci:

2 srednje do velika zrela manga;

1 paket želatine (3 žličice);

1/2 šalice vruće vode;

1/3 šalice bijelog šećera;

1 šalica kvalitetnog kokosovog mlijeka.

Puding od kineskog manga: Kako ga napraviti?
Puding od kineskog manga: Kako ga napraviti?

Način pripreme: Pripremite sve sastojke. Provjerite je li vaš mango dobro zreo - voće treba biti svijetlo narančasto ili žuto i prilično mekano. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Stavite voće u procesor hrane ili miješalicu kako biste napravili glatki pire. Ostavite mango u blenderu.

U loncu zagrijte vodu dok ne zavrije. Maknite s vatre. Miješajući vodu, na nju pospite želatinu i brzo promiješajte da nemate grudica. Smjesi dodajte vruću vodu i želatinu u šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Ovu smjesu dodajte mangu u miješalici, kao i kokosovom mlijeku. Tucite kratko dok se sastojci ne sjedine. Ulijte u posude za desert ili šalice i stavite u hladnjak najmanje 2 sata. Poslužite hladno samostalno ili uz malo svježeg voća.

Varijante recepta:

Umjesto kokosovog mlijeka možete upotrijebiti i 1 šalicu običnog mlijeka. Za bogatiji puding upotrijebite 1 šalicu šlaga ili 1/2 šalice vrhnja i 1/2 šalice mlijeka.

Zimi je često teško pronaći dobar svježi mango. Napokon, uvijek možete koristiti kriške manga u konzervi. Pazite samo da dobro iscijedite voće.

Preporučeni: