Rižina Kaša Liječi Bolestan želudac I živce

Video: Rižina Kaša Liječi Bolestan želudac I živce

Video: Rižina Kaša Liječi Bolestan želudac I živce
Video: Prirodni lek za želudac, nadutost stomaka, kiselinu - recept 2024, Studeni
Rižina Kaša Liječi Bolestan želudac I živce
Rižina Kaša Liječi Bolestan želudac I živce
Anonim

Kaša je dugo bila tradicionalno jelo u mnogim narodima. Neki preferiraju kukuruz, drugi - heljdu, a Britanci vjeruju da nema ukusnijeg od zobenih pahuljica.

Smatra se da je jedna od najdrevnijih kašica riža. Arheolozi su uvjereni da se riža uzgajala u jugoistočnoj Aziji prije pet tisuća godina. U Rusiji se riža pojavila tek prije tri stoljeća.

U Japanu, gdje je jedenje riže tradicija od davnina, vjeruje se da ova hrana ne sadrži samo mnogo korisnih tvari, već pomaže i razvoju intelekta.

Visoka biološka korisnost riže temelji se na osam izuzetno važnih aminokiselina za tijelo - triptofan, metionin, kolin, lecitin, lizin, histidin, cistin i arginin.

Uz to riža sadrži vitamine B i PP, karoten, tiamin, kalij, cink, željezo, fosfor, kalcij, jod i druge elemente u tragovima, kao i proteine.

Sushi
Sushi

Rižina kaša također je vrlo hranjiva i prepoznata je kao dijetetski proizvod. Preporučuje se kod bolesti probavnog sustava, živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Kod želučanih poremećaja rižina kaša, kuhana s vodom, stvara mutnu sluz i uspješno zamjenjuje lijekove. Mnogo je sorti riže koje imaju razlike u sadržaju hranjivih sastojaka.

No, mnogo je važniji način obrade zrna riže, jer većina vitamina i elemenata u tragovima nije sadržana u zrnu, već u njegovoj koži. Stoga smeđa riža, koja je zadržala dio ljuske, sadrži više elemenata u tragovima i vitamina od bijele.

Bilo u obliku kaše ili sushija, riža je izuzetno ukusna namirnica i dovoljno je dobra zamjena za kruh i tjesteninu. Ako se želite oprostiti od nekoliko kilograma, samo zamijenite kruh s jelovnika rižom.

Preporučeni: