2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Žuti sir ili takozvani žuti sir jedna je od najčešćih namirnica ne samo u našoj zemlji već i u cijelom svijetu. Ovaj mliječni proizvod koristi se za izradu sendviča, pizza, špageta, tepsija i raznih drugih specijaliteta. Evo njegovih sorti koje vrijedi probati barem jednom.
Gouda
Žuti sir iz Nizozemske. Pite imaju glatku voštanu koru i okruglog oblika. Karakterizira ga nježna aroma. Nevjerojatan okus ovog mliječnog proizvoda je i sladak i slan. Često se koristi nariban na sendviče, salate, tjesteninu, lazanje.
Edamer
Također nizozemski žuti sir okruglog oblika, ali se nalazi i u drugim oblicima. Njegova prepoznatljiva značajka je jarko crvena voštana kora.
Ementalski
Potječe iz Švicarske, ali se proizvodi i u mnogim drugim zemljama poput Francuske, Austrije, Danske, Njemačke i drugih. Ima okrugli oblik i prirodnu koru, a tradicionalno se skladišti u vinarijama. U Americi se naširoko koristi za izradu sendviča i pljeskavica.
Ovčji sir
Žuti sir od ovčjeg ili kravljeg mlijeka, koji se priprema u Bugarskoj, amblematičan je za našu zemlju. Nalazi se u pravokutnim i okruglim rezovima. Ako je žuti sir dobre kvalitete, trebao bi biti na žicama kad ga slomite. Naširoko se koristi u našoj balkanskoj kuhinji za salate, pladnjeve i druge.
Masdameru
Ima žutu koru, ponekad prekrivenu voskom. Finog je orašastog okusa. Odlično se slaže sa slatkim vinima i voćem.
cheddar
Cheddar je još jedan tvrdi sir s engleskim korijenima. Glatke je i čvrste konzistencije, a okus mu je blago slan. Ponovno se kombinira s crnim vinom. Koristi se za izradu muffina i drugih slanih predjela i sendviča.
Preporučeni:
Najsretnije Uskrsne Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno na Uskrs konzumirajte janjetinu s pečenim povrćem, jetrnim sarmama, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana raznolika je i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije s posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najpopularnije Vrste Sushija
Teško da postoji nešto tipičnije za japansku kuhinju od pripreme svjetski poznatog sushija. Ima tisuće sorti, ne samo ovisno o tome što je u njega stavljeno, već i o načinu oblikovanja i ukusu. Ako niste boravili u Japanu, bit će teško naučiti se navikavati na raznolikost suši svijetu, ali važno je znati važnije vrste.
Najpopularnije Vrste Tjestenine
Vjerojatno svi znaju da naziv tjestenina uključuje različite vrste tjestenine, široko korištene u Italiji. Međutim, iznenadit ćete se kolika je raznolikost ovih tjestenina. Predlažemo da vidite koje su najpopularnije vrste u Italiji. Tako biste sigurno uštedjeli puno glavobolje ako se odlučite posjetiti talijanski restoran i želite naručiti određeni vrsta paste .
Za I Protiv Biljnog žutog Sira I Sira
U trgovinama redovito možete vidjeti žut sir i sir, na čijoj etiketi stoji da sadrže biljne masti ili da je riječ o potpuno biljnom proizvodu. To znači da se ne izrađuju po drevnoj tehnologiji - od masti od kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka.
Suptilnosti U Pohanju žutog Sira I Sira
Pri pohanju žutog sira i sira morate se pridržavati nekih suptilnosti kako bi pohanje bilo hrskavo, a sir ili žuti sir ostali mekani i topili se u ustima. Da biste uspješno pohali topljene sireve, morate ih prethodno jako ohladiti u zamrzivaču, ali ne i zamrzavati.