2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gljiva truba ima zanimljivo ime zbog svoje specifične građe i morfologije. Latinski joj je naziv Craterellus cornucopiodesa pripada obitelji Gomphaceae.
Ova zanimljiva gljiva ima kapuljaču u obliku lijevka koja doseže između 2-6 centimetara. Rub kapuljača Trube savijena je prema dolje, a kasnije postaje valovita, duboko urezana.
Napa je obojena u crvenkasto-smeđu boju, ali s procesom starenja gljiva se iz sivo-smeđe postaje sivo-crna, s malim tamnijim ljuskama na površini, blijedo siva, isprva glatka, a s vremenom postaje naborana.
Panj gljive također ima oblik lijevka i naraste između 5 i 15 centimetara, jer je u osnovi šupalj, a prema gore prelazi u kapuljaču i ne razlikuje se od nje, na isti je način obojen.
Meso Trube vrlo je tanka i krhka, hrskavičasta, sivo-crvene boje, slabog ugodnog mirisa i nježnog okusa.
Prašak spora je bijel, spore su eliptične, dimenzija 10-13x6-7 mikrometara, glatke i bezbojne.
Cijev se nalazi u listopadnim šumama, rjeđe u crnogoričnim šumama i raste u mjesecima od kolovoza do studenog.
Truba je jestiva gljiva dobrih hranjivih svojstava i ugodnog okusa.
Može se koristiti i sirov i sušen. Čak i neki gurmani tvrde da ima dobre osobine u konzerviranom obliku poput ukiseljenih gljiva.
Preporučeni:
Nepoznate Gljive: Gljiva Anisa
Gljiva zanimljivog imena anis nosi latinsko ime Clitocybe odora i pripada obitelji Tricholomataceae - jesenske gljive. Ime mu je zbog jakog mirisa anisa, zbog čega su ga neki ljudi nazvali mirisnim. Može se naći u listopadnim i crnogoričnim šumama.
Nepoznate Gljive: Gljiva Lisica
Lisica je zanimljiv naziv za gljivicu. Nepoznat je, kao i mnoge druge gljive u Bugarskoj. Latinsko ime mu je Clitocybe gibba, pripada obitelji Tricholomataceae - jesenske gljive. Poznat je i kao lijevak orašac, koji je zbog svog morfološkog oblika.
Nepoznate Gljive: Biserna Gljiva
Sedež od sedefa u Bugarskoj se naziva i Snjeguljicom. Latinskog je naziva Hygrophorus eburneus i pripada obitelji Hygrophoraceae. Kukuljica gljive sedefa je poluloptasta kad je gljiva mlada i strši u razvoju. U promjeru doseže 4-7 centimetara.
Nepoznate Gljive: Badem Gljiva
Gljiva od badema ima zanimljivo ime i vrsta je jestive gljive koja se nalazi kod nas. Latinsko ime mu je Hygrophorus agathosmus, pripada obitelji Hygrophoraceae. Kukuljica bademove gljive, kad je mlada, ispupčena je s grbinom, a razvojem gljive postaje ravna, promjera oko 5-7 centimetara i ima goli rub.
Nepoznate Gljive: Sedef Od Zlatnih Zrna
Zlatnozrnati sedef je gljiva koja raste uglavnom u listopadnim i crnogoričnim šumama. Ljubitelji gljiva naći će ga u jesenskim mjesecima od rujna do studenog. Napa je, kad je mlada, konveksna s izraženim zakrivljenim rubom. S godinama postaje širok između 3 i 7 centimetara, široke grbe.
