2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Celer je bogat vitaminima i sadrži vrlo malo kalorija - 8 kalorija u sto grama proizvoda. Dostupan je tijekom cijele godine i uopće nije skup. Celer je idealan za prehranu i svakodnevno jedenje.
Zeleni dio celera može se koristiti za sve vrste salata i daje im jedinstveni pikantni okus. Salatu možete pripremiti samo od celera ili jesti samo stabljike - tako su krhke i hrskave i savršeno otkrivaju svoja svojstva okusa u kombinaciji s raznim proizvodima.
Prekrasna salata dobiva se kombiniranjem zelenog dijela celera s krastavcem, paprom i nezaslađenim jogurtom. Od celera možete pripremiti ukusno jelo od povrća.
Za ukus su vam potrebne 4 glavice celera, 1 šalica tekućeg vrhnja, 1 žlica brašna, 2 žlice ribanog sira i sol.
Očišćeni celer se nareže na krugove i skuha u slanoj vodi. Nakon što se ocijede, složite u podmazan pleh i ulijte kremu prethodno pomiješanu s brašnom. Pospite naribanim žutim sirom odozgo i pecite u pećnici.
Za punjeni celer trebate 10 glava celera, 500 grama govedine, 5 žlica maslaca, 4 luka, 100 grama bijelog kruha, sol i papar po ukusu, 2 žlice brašna, 5 rajčica, 2 žlice paste od rajčice, 1 jaje, 350 mililitara mesne juhe ili vode, 5 žlica vrhnja, celera i peršina.
Odaberite srednje velike, jednolike glavice celera i dobro ih očistite. Uklonite im jezgru nožem i žlicom. Sameljite u mlincu za meso ili blenderu sitno nasjeckano meso, pola luka, kruh natopljen mlijekom, peršin i celer.
Smjesi dodajte jaje, sol i papar i dobro promiješajte. Dobivenim nadjevom napunite glavice celera i pržite ih na vrućem ulju.
Zatim stavite u plitku posudu. U tavi u kojoj ste pržili celer popržite drugi dio luka, dodajte brašno, rajčicu. Dobro promiješajte i razrijedite juhom ili vodom i pirjajte 10 minuta.
Pripremljeni umak protrljajte kroz sito tako da nema grudica i ulijte punjeni celer. Stavite polovični poklopac rajčice na otvor svake glave i pokrijte poklopcem.
Jelo možete peći u pećnici ili ga kuhati na laganoj vatri oko sat i pol, pazeći da celer ne zagori ispod. Poslužite preliveno tekućom kremom.
Preporučeni:
Zašto Biste Celer Trebali češće Konzumirati?
Možda ste vidjeli reklamu za musli u kojoj mlada i nasmijana djevojka bezbrižno grize stabljiku celera? Ovo nije samo rekvizit koji naglašava dijetalnu poruku, već lagana krađa slave dobro poznatog blijedozelenog povrća. Sigurno se pitate što se zapravo krije iza naziva popularne biljke?
Celer
Celer je dvogodišnje povrće , koja pripada obitelji Umbelliferae, čiji su članovi mrkva, peršin i kopar. Osim stabljika celera, njezino lišće, korijenje i sjemenke celera koriste se i kao začin i hrana, kao i prirodni lijek. Celer naraste do visine od 12 do 16 centimetara, a sastoji se od lišća raspoređenih na stabljikama i raspoređenih u stožastom obliku.
Luk I Celer Su Superviagra
Razumno jedenje čini čuda s muškom potencijom. Stoga, dragi čitatelji, kako biste u krevetu imali pravog seksualnog sportaša, budite vrlo oprezni što kuhate za svoje polovice. Imajte na umu da konzumacija cinka muškarcu garantira visoku seksualnu aktivnost i potenciju.
Zašto Je Celer Koristan I Kako Ga Pripremiti?
Osim što je jedno od najsvestranijih povrća i može se dodati bilo kojem jelu, celer ima i mnoga druga pozitivna svojstva. Izuzetno je važan za ljudsko zdravlje i, za razliku od nekih svojih kolega, može se koristiti u cijelosti. Evo nekoliko činjenica o celeru, zašto je koristan i kako ga pripremiti:
Kako Kuhati Meso Kako Bi Se Izbjegao Rizik Od Trihineloze
Najsigurniji način kako bi se izbjegao rizik od trihineloze , pa da kuhate meso na odgovarajućoj temperaturi. U ovom slučaju, uporaba termometra za kuhanje može biti posebno važna. Također, ne dopustite si da okusite hranu prije nego što je potpuno kuhana.