2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U proljeće i ljeto možete jesti što god povrće želite. Zimi se međutim situacija malo zakomplicira. Ne uspijeva sve povrće preživjeti, zadržavajući svoj okus tijekom hladnih mjeseci.
Srećom, postoji grupa koja se zove zimsko povrće, koji rastu čak i na oštrim temperaturama. Ne boje se ni snježnog pokrivača. Preživljavaju zbog većeg udjela šećera, što im omogućuje smrzavanje samo na ekstremno niskim temperaturama.
Evo ih zimsko povrće, koji možete konzumirati i u najhladnijim mjesecima i koji će vaš meni učiniti raznovrsnijim i zdravijim.
1. Kelj - zeleno lisnato povrće iz obitelji prokulica, brokula, kelj i cvjetača. Vrlo ukusno povrće, koje je izvrstan zimski dodatak svakom jelu, s impresivnim sadržajem vitamina, minerala i antioksidansa.
2. Prokulica - povrće bogato hranjivim sastojcima, a posebno vitaminom K. Sadrži poseban antioksidans koji pomaže kod dijabetesa.
3. Mrkva - izuzetno korisna povrće koje raste zimi i prelijevanje korisnim tvarima. Poznat je po sadržaju vitamina A i jakih antioksidansa koji se koriste kao preventivna mjera protiv raka dojke i raka prostate.
4. Lisnata repa - povrće s malo kalorija i bogatim vitaminima i mineralima. Antioksidanti, koji su prisutni u njegovom sastavu, pomažu smanjiti rizik od srčanih bolesti.
5. Paštrnjak - povrće bogato zdravim hranjivim sastojcima, puno impresivne količine vlakana, koje blagotvorno djeluju na zdravlje i smanjuju rizik od srčanih bolesti i raka dojke.
6. Špinat - ima pomalo gorak okus, ali je pun vitamina, kalcija i mnogih drugih korisnih tvari koje jačaju kosti. Nesumnjivo jedno od najzdravijih povrća koje mora biti prisutno na vašem jelovniku.
7. Žuta rotkvica - povrće bogato vitaminom C i kalijem, a kao što znamo njegov unos važan je za snižavanje krvnog tlaka. Konzumacija repe koristi se i kao preventivna mjera protiv bolesti srca.
8. Crveni kupus - biljka bogata vitaminima i tvarima koje smanjuju rizik od srčanih bolesti i nekih vrsta karcinoma.
9. Rotkvice - ukusne, svježe i korisne. Bogate su vitaminima B i C, kao i kalijem. Dobri su saveznici u borbi protiv raka.
10. Peršin - biljka koju obično vidimo na salatama i predjelima. Izuzetno korisno, bogato tvarima koje potiču mozak.
Preporučeni:
6 Najzdravijih Bobica
Bobice neke su od najzdravijih namirnica koje možete jesti jer su siromašne kalorijama, ali sadrže puno vlakana, vitamina C i antioksidansa. Kao rezultat, uključivanje bobice u prehrani može vam pomoći u prevenciji i smanjenju simptoma mnogih kroničnih bolesti.
Kojih Je Pet Najzdravijih Namirnica?
Koje su najzdravije namirnice? To je pitanje postavljeno tisućama nutricionista širom svijeta. Do sada nije dobio jednoznačan odgovor na ovo pitanje. Međutim, ako sumiramo rezultate dugogodišnjih istraživanja, tada možemo razlikovati pet najkorisnijih namirnica .
Pet Najzdravijih, Ali Gorkih Namirnica
Gorko jedan je od četiri glavna ukusa, ali ne sviđa se svima. Većina ljudi to ne preferira u svom jelovniku ili ga dodaje u malim količinama svom jelu. Neki od nas teško jedu gorka hrana ali trebali biste znati da nije tako loše. Istina je da postoje gorki proizvodi koji su izuzetno korisni za zdravlje cijelog organizma.
Tijekom Zimskih Mjeseci Jedite Pomelo
Posljednjih godina pomelo stječe sve veću popularnost kod nas. Ovaj divovski ukusni citrus tisućljećima se u Aziji štuje zbog svojih korisnih hranjivih sastojaka. Pomelo je zapravo najveće citrusno voće i izuzetno je bogato vitaminom C, vrijednim izvorom vitamina A, antioksidansima, mineralima (posebno kalijem) i esencijalnim uljima.
Ovo Je 14 Najzdravijih Povrća Na Zemlji
To svi znaju povrće je dobro za zdravlje . Većina povrća ima malo kalorija, ali puno vitamina, minerala i vlakana. Međutim, neko povrće se izdvaja od ostatka s dodatnim dokazanim zdravstvenim blagodatima. Ovdje 14 najzdravijeg povrća na Zemlji i zašto biste ih trebali uključiti u svoju prehranu.
