Ideje Za Pečenu Buču

Sadržaj:

Video: Ideje Za Pečenu Buču

Video: Ideje Za Pečenu Buču
Video: Sa salamom i sirom. Kako napraviti pahuljasto tijesto za najkremastije lepinje 2024, Studeni
Ideje Za Pečenu Buču
Ideje Za Pečenu Buču
Anonim

Pečena buča omiljena je slastica mnogih ljudi, ali svi je pripremaju drugačije. Pogledajmo nekoliko recepata za pečenu buču, koji su vrlo brzi, ne zahtijevaju mnogo proizvoda i postaju vrlo ukusni.

Pečena buča s medom, orasima i cimetom

Potrebno: buča, med, orasi, malo cimeta za okus

Priprema: Nakon što temeljito očistite buču od sjemenki, trebate je narezati na velike komade i skuhati. Jednom kad omekša, rađa se u pladnju s koricom prema dolje i na svaki se komad stavlja 1 žlica. meda, malo cimeta i prethodno zgnječenih oraha. U tavu možete dodati vode oko 1 - 2 cm, nakon čega je spremna za pečenje. Buča se dugo ne peče, pogotovo nakon što je već prošla vrstu toplinske obrade - kuhanja.

Isti recept možete pripremiti dodavanjem svježeg mlijeka umjesto vode - komadići postaju vrlo mirisni i ukusni ako u mlijeko dodate 2-3 praha vanilije.

Pečena bundeva
Pečena bundeva

Pečena buča s karamelom

Potrebno: bundeva, 1 žličica. šećer, 1 žličica vode

Priprema: Nakon što temeljito očistite buču od sjemenki, dobro je ukloniti koru. Potpuno očišćena buča izreže se na manje komade - velike poput kutije šibica.

Zagrijte šećer u loncu i pričekajte da se dobro karamelizira, a zatim ulijte vodu i dobro promiješajte dok se karamela ne otopi. Komade bundeve složite u tavu, dodajte malo masnoće, a zatim prelijte vodom od karamele. Priprema deserta traje oko 30 minuta, uključite pećnicu na visoko.

Bundeva u pećnici

Kruh od bundeve
Kruh od bundeve

Potrebno: bundeva, 1 žličica šećera, 1 žličica mljevenih oraha, 3 jaja, 1 žličica mlijeka, 1 žličica. cimet, 3-4 žlice maslaca

Priprema: Buču ogulite i očistite, a zatim narežite na male komade, stavite u lonac i dodajte vodu da pokrije komade. Stavite ga na štednjak i povucite nakon što omekša. U zdjeli umutite žumanjke, a zatim postupno dodajte ostale proizvode.

U drugoj posudi istucite bjelanjke u snijegu, a zatim ih dodajte drugoj smjesi i lagano promiješajte. Buča se pasira i dodaje jajima, mlijeku i ostalim proizvodima. Dobro promiješajte da se smjesa ujednači, a zatim stavite u tepsiju koju ste prethodno podmazali uljem i pecite u umjerenoj pećnici.

Preporučeni: