Na što Trebamo Biti Oprezni Pri Kupnji Mandarina?

Video: Na što Trebamo Biti Oprezni Pri Kupnji Mandarina?

Video: Na što Trebamo Biti Oprezni Pri Kupnji Mandarina?
Video: Ovo su 3 RAZLOGA zašto MANDARINE MOGU BITI OPASNE! Pazite na ovu stvar pri kupovini! 2024, Rujan
Na što Trebamo Biti Oprezni Pri Kupnji Mandarina?
Na što Trebamo Biti Oprezni Pri Kupnji Mandarina?
Anonim

Mandarine u Bugarsku dolaze samo s Djedom Mrazom. Ako ste odrasli u 80-ima i 90-ima prošlog stoljeća, vjerojatno se sjećate ovog refrena iz pjesme Vladi Ampova - Grafa. Ta su vremena, naravno, već u povijesti, ali zaista ih i danas konzumiramo mandarine uglavnom zimi i na božićne i novogodišnje praznike.

Međutim, dobro je poznato ovo slasno malo voće koje ne raste na našim geografskim širinama i prije nego što dođu do komercijalne mreže, putuju prilično daleko.

Pri odabiru mandarina, budite vrlo oprezni i dobro ih pregledajte prije nego što ih stavite u torbu. Pogledajte je li njihov oblik cjelovit, imaju li ozljede i koliko je njihova boja zasićena. Ne uzimajte voće koje ima mrlje, jer je to znak da je staro.

Mandarine bi trebale biti čvrste, ali njihova koža trebala bi biti elastična da se dobro ljušti. Moguće je da čak i ako izvana izgledaju svježe, iznutra su već počeli kiseliti. Stoga, dok osjećate voće, možete lagano pritisnuti palcem i ako potone, nemojte kupovati. Također, nemojte se zavaravati da su mandarine svježe ako su na grančici sa zelenim lišćem. Jer, ispada da svoj izgled mogu zadržati mjesecima nakon što se ubere plod.

Kakve mandarine kupiti? Evo specifičnosti najpopularnijih:

Sunburst - to su mandarine srednje veličine koje imaju vrlo malo sjemenki. Okusa su vrlo slatkog i sočnog. Lako ih je guliti, a mandarina se uklapa u šačicu ljudi. Obično se beru u kasnu jesen i početkom zime.

Na što trebamo biti oprezni pri kupnji mandarina?
Na što trebamo biti oprezni pri kupnji mandarina?

Satsuma - ove mandarine imaju crveniju koru, koju je također vrlo lako odvojiti od voća. Manji su od Sunbursta i mogu se lako ozlijediti pritiskom. Imaju puno sokova, a beru se između kolovoza i prosinca.

Murkot - ova sorta raste uglavnom zimi. Srednje su veličine, a u većini slučajeva imaju puno sjemena. Okusom su najbliži naranči, pa su omiljena sorta za izradu svježih sokova.

Alžirska mandarina - ovo je najmanje voće koje možete pronaći. Doslovno se jedu u jednom zalogaju, ali im se kora teže ljušti. Nemaju sjemenke.

Mandarina od meda - ovo je najslađa vrsta mandarina. Kažu da je hibrid s narančom, a sok im je vrlo ljepljiv.

Imajte na umu da mandarine možete čuvati do 4 tjedna na temperaturi između 3 i 8 Celzijevih stupnjeva. Ali ako ih želite stvarno svježe, najbolje ih je držati u hladnjaku.

Preporučeni: