Mendelov Stol U Našem Tijelu

Video: Mendelov Stol U Našem Tijelu

Video: Mendelov Stol U Našem Tijelu
Video: Менделеев и раствор / Закодированный дворник / Нереальная история 2024, Studeni
Mendelov Stol U Našem Tijelu
Mendelov Stol U Našem Tijelu
Anonim

Pojedinačni elementi smatraju se izuzetno važnima za normalan razvoj organizma. Tekst daje kratki opis važnosti najvažnijih elemenata za tijek fizioloških procesa u našem tijelu.

Natrij sudjeluje u procesima pobude živčanih i mišićnih stanica, održava tonus glatkih mišića krvnih žila, pridonosi stvaranju potrebnog osmotskog tlaka u tkivima i tjelesnim tekućinama, regulira metabolizam vode. Sol, slanina, zelene masline, riba i sir imaju najviše natrija.

Kalij ima izuzetno važnu ulogu prije svega u aktivaciji živčanih i mišićnih elemenata, u održavanju tonusa i koštanih mišića, za normalan rad srca, za regulaciju kiselosti želučanog soka. Kalij se uglavnom nalazi u biljkama poput kopra, kelja, senfa, prokulica, brokule, patlidžana, dinje i rajčice.

Kalcij je glavna komponenta koštanog tkiva. Povezanost procesa pobude i stezanja srca ovisi o normalnom metabolizmu kalcija u srčanom mišiću. Smanjena razina kalcija u krvi može dovesti do povećanog rizika od krvarenja. Najvrjedniji izvori kalcija su mliječni proizvodi, bademi i zeleno povrće.

Mendelov stol u našem tijelu
Mendelov stol u našem tijelu

Magnezij je aktivno uključen u metaboličke procese. Ovaj je element donekle antagonist kalcija i stoga je razina kalcijevo-magnezijeve ravnoteže u tijelu vrlo važna.

Izvrsni izvori magnezija su špinat, senf, ljetna tikva, brokula, repa, sjemenke bundeve, metvica, krastavci, boranija, celer, kupus, sjemenke suncokreta, sjemenke sezama i lana.

Fosfor je važan za tijelo u sljedećim aspektima: prvo, sudjeluje u sastavu adenozin trifosfata - glavne energetske tvari tijela; drugo, velike količine fosfora sadržane su u koštanom tkivu, gdje njegove zalihe dosežu 2/3 sveg fosfora u tijelu i treće, važan je sastojak živčanog tkiva. Fosfor se nalazi u ribi, mesu, mlijeku, siru, kruhu. Grah, grašak, orasi, mrkva i jagode također su bogati izvori fosfora za ljudsko tijelo.

Mendelov stol u našem tijelu
Mendelov stol u našem tijelu

Željezo je dio hemoglobina - krvnog pigmenta koji prenosi kisik i nalazi se u crvenim krvnim stanicama - eritrocitima. Izvrsni prehrambeni izvori željeza su špinat, timijan i kurkuma. Zelena salata, tofu, senf, repa, grah, goveđi file, leća, prokulica, grah šparoga, brokula, poriluk također sadrže željezo.

Mangan značajno utječe na brojne tjelesne funkcije, poput rasta, proizvodnje krvnih stanica i još mnogo toga. Izvori mangana su senf, kelj, maline, ananas, zelena salata, špinat, repa, javorov sirup, melasa, češnjak, grožđe, buča, jagode, zob, boranija, smeđa riža, grah, cimet, majčina dušica, metvica i kurkuma.

Klor je važan element u održavanju kiselinsko-bazne ravnoteže tijela, regulator metabolizma vode i soli. Čak i relativno mali nedostatak klora može uzrokovati ozbiljne metaboličke poremećaje.

Jod je potreban prvenstveno za normalnu sintezu hormona štitnjače, koji utječu na metabolizam u tijelu. Plodovi mora i povrće izvrstan su izvor joda. Jogurt, a posebno kravlje mlijeko, jaja i jagode izuzetno su dobri izvori joda. Jedan od dobrih izvora joda je mocarela.

Sumpor je komponenta proteina vezanih u aminokiselinama koje sadrže sumpor. Najaktivnije je uključen u metabolizam.

To su glavne anorganske tvari koje igraju važnu ulogu u metabolizmu tijela. Osim njih, važni elementi su fluor, silicij, kobalt i mnogi drugi.

Preporučeni: