2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Riba i plodovi mora spadaju u najkorisnija, najpopularnija i najfinija jela koja možete naručiti kad odete u otmjeni restoran. Međutim, dobro je znati koje su tradicionalne delicije od ribe i morskih plodova u različitim zemljama. Tako ćete znati na što se usredotočiti ako se odlučite za putovanje na odredište. Evo nekoliko najpopularnijih morski specijaliteti na različitim kontinentima:
- Losos je nesumnjivo na ljestvici najukusnijih i najsuvremenijih riba na svijetu. Velik dio toga može se uloviti u morima i oceanima oko Kanade, Norveške, Finske, Švedske itd.;
- Jesetra je još jedan popularni morski specijalitet. Cijene ga mnogi ljubitelji ribe i plodova mora. Međutim, u većini je zemalja njegov ulov zabranjen, jer mu stanovništvo alarmantno opada. U Rusiji još uvijek postoji obilje jesetre, a kavijar se štuje kao zlato;
- Za Španjolsku je priprema riječne i morske ribe postala umjetnost. Oni koji su ulovljeni u njihovim nacionalnim vodama uglavnom su palamida i inćuni, tuna i sardine. Jegulje koje iz Atlantika u Europu putuju Golfskom strujom u Baskiji se smatraju pravom delicijom;
- Kad razgovaramo o morski specijaliteti, nema načina da ne spominjemo sushi, koji je u Japanu postao tradicionalno jelo i postao popularan širom svijeta. Riječ je o sirovoj ribi koja se priprema na poseban način, a sushi jela smatraju se jednim od najzdravijih;
- Uz sushi, Japan je poznat i po pripremi otrovne ribe Fugu, čiji je otrov prisutan u gotovo svim dijelovima. U Zemlji izlazećeg sunca, ljudi koji imaju pravo na preradu ove vrste ribe nazivaju se nagakai i imaju poseban certifikat kojim dokazuju da imaju pravo procesuirati trenutnu smrt ribe fugu, poznate i kao riba balon;
- U kineskoj kuhinji raširena je uporaba svih vrsta plodova mora i morskih algi. Posebno su popularna jela pripremljena od škampa i školjki. Za razliku od većine kuhinja, međutim, većina njih se prethodno osuši i zatim koristi u kulinarske svrhe. To mu daje prepoznatljiv kineski okus koji svatko može lako prepoznati.
- Mnogi vjeruju da najbolja pastrva živi oko Kanade, ali zapravo je vrlo ukusna i tipična balkanska pastrva koja se može pripremiti na razne načine.
Preporučeni:
Popularni Specijaliteti Izraelske Kuhinje
Izrael je egzotična zemlja. Za nas je to u većini aspekata neobično i neobično. Istodobno, Izrael je na svoj način super logičan i uredan. A to se odnosi na sve - kulturu, tradiciju, običaje, pa čak i na kuhinju. Izrael je mediteranska zemlja.
Najsretnije Uskrsne Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno na Uskrs konzumirajte janjetinu s pečenim povrćem, jetrnim sarmama, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana raznolika je i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije s posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najukusnije Juhe Iz Cijelog Svijeta
Smatra se da su juhe nastale nedugo nakon pojave kuhanja. U početku su se pojavili kao jeftin i alternativan način za utaživanje gladi. Prvim izvorom najstarijeg jela smatra se tekuća verzija zobenih pahuljica. Prema povijesnim zapisima, prve su juhe prvi put poslužene na javnim mjestima u Parizu u 18.
Superhrana: Morski Krastavci (morski Ginseng)
Morski krastavci su vrsta morskih mekušaca s prilično žilavom kožom koja sadrži naslage vapnenca. Njihov izgled podsjeća na krastavac i iz te sličnosti i potiče njihovo ime. U drevnoj Kini su dobili ime Morski ginseng jer se njihov ljekoviti učinak cijenio jednako kao i ginseng.
Popularni Rodopski Specijaliteti
Rodopska kuhinja je poznat kao jedna od najukusnijih kuhinja na Balkanskom poluotoku. Inspiriran prirodom i kulinarskim vještinama čitavih generacija, odlikuje se očuvanim tradicijama i običajima tipičnim za rodopski kraj. Evo nekih od najpoznatijih Rodopski recepti koji će vas osvojiti jednostavnošću i vrhunskim okusom.
