2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Morski krastavci su vrsta morskih mekušaca s prilično žilavom kožom koja sadrži naslage vapnenca. Njihov izgled podsjeća na krastavac i iz te sličnosti i potiče njihovo ime.
U drevnoj Kini su dobili ime Morski ginsengjer se njihov ljekoviti učinak cijenio jednako kao i ginseng.
U to su vrijeme carevi vjerovali da su morski krastavci izvor vječne mladosti.
Meso mekušaca sadrži bezbroj biološki aktivnih tvari i vitamina. Među njima su vitamin B, vitamin D, vitamin C, magnezij, fosfor, željezo, kalcij, bakar, mangan i drugi.
Morski krastavci sadrže i masnoće, proteine, tiamin, riboflavin i veliku količinu joda. Ti mekušci mogu pružiti mnoge elemente u tragovima u tijelu.
Kaže se da njihovo meso sadrži otprilike 40 kemijskih elemenata. Uspješno pomažu u jačanju živčanog sustava, a također jačaju imunološki sustav.
Prema nizu studija, meso morskih krastavaca sadrži tvar Frondosid A, koja se koristi u borbi protiv raka.
U Japanu se služe kuhani za konzumaciju i smatraju se delikatesom.
Preporučeni:
Morski Krastavci
Morski krastavci / Ecballium elaterium / višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice bundeva. Biljka je poznata i kao divlji krastavac, ludi krastavac, tsarkalo, divlji pipon, pseća dinja i drugi. Biljka razvija okomiti vretenasti korijen.
Krastavci
Krastavci jedna su od najstarijih povrtnih vrsta koje se uzgajaju u našoj zemlji. Krastavac je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji Bundeva. Sadrži sjeme i zapravo je voće, ali zbog pomalo gorkastog i kiselog okusa svrstava se u povrće.
Krastavci - Idealni Za Mršavljenje
Poznato je da krastavci lako gube na težini. Idealni su za nadopunu bilo koje prehrane, niskokalorični su i mogu se konzumirati u gotovo neograničenim količinama. Jedan kilogram krastavaca jednako je 135 kalorija i 950 ml vode. Krastavci se koriste od davnina i kao kozmetika.
Krastavci Poboljšavaju Apetit
Prhki krastavci mnogima su omiljeno povrće. Njihove se okusne kvalitete nadopunjuju mnogim ljekovitim svojstvima. Utvrđeno je da krastavci povećavaju apetit i pomažu u apsorpciji tjelesne masti i proteina. Kiseli krastavci i kiseli krastavci posebno potiču apetit i lučenje probavnih žlijezda.
Kvalitetni Krastavci Ovog Proljeća Preplavljuju Tržište
Uvozni krastavci iz Grčke i Španjolske s puno lošijom kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsjednik bugarskog Udruženja proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.