Jednostavni Umaci Za čips

Video: Jednostavni Umaci Za čips

Video: Jednostavni Umaci Za čips
Video: Domaćinski čips - za 10 min gotov + umak od sira 2024, Studeni
Jednostavni Umaci Za čips
Jednostavni Umaci Za čips
Anonim

Lako ćete diverzificirati svoj omiljeni čips umočivši ga u ukusne i jednostavne umake. Pripremaju se s raznim povrćem i začinima.

Lako je napraviti umak od rajčice za čips od avokada. Potrebne su vam 3 rajčice, 1 avokado, svežanj peršina, 1 žličica špinata, jedan limun, 4 češnja češnjaka, 5 žlica kiselog vrhnja, pola žličice vrućeg umaka od rajčice, mljeveni korijander i mljeveni crni papar.

Stavite peršin i špinat u lonac kipuće vode i kuhajte dvije minute. Izvadite da se ocijedi i operite hladnom vodom. Nakon što se ocijedi, narežite na male komadiće.

Maslinova pasta
Maslinova pasta

Češnjak se također nareže na sitne komade. Avokado je oguljen, izvađen u košticama i zgnječen s češnjakom, peršinom i špinatom. Pomiješajte s limunovim sokom, vrhnjem, začinima i ljutim umakom. Rajčice se sitno nasjeckaju i dodaju umaku.

Umak za čips od maslina i avokada jednostavan je za pripremu. Trebat će vam 200 grama maslina bez koštica, pola avokada, 3 žličice kapara i 4 inćuna iz konzerve.

Pire se masline, riba, polovica kapara. Dodajte preostale kapare i umak je gotov.

Umak za čips od krastavaca i špinata je ukusan. Trebate pola krastavca, dvije šake špinata, 4 žlice vrhnja, sok od pola limuna, sol po ukusu.

Umočiti
Umočiti

Ogulite krastavac i naribajte ga, špinat kuhajte dvije minute u kipućoj vodi i procijedite nakon što se ocijedi. Pomiješajte s vrhnjem, limunovim sokom, soli i poslužite.

Umak od čipsa od haringe zanimljiv je i ima netipičan okus. Treba vam 200 grama dimljene haringe, 200 grama mekog krem sira, 5 žlica vrhnja, pola svežnja zelenog luka, sok od pola limuna, sol po ukusu.

Sir se pomiješa sa sitno nasjeckanim lukom, limunovim sokom i vrhnjem i istuče mikserom. Dodajte očišćenu i sitno nasjeckanu haringu koja se pasira zajedno s ostalim sastojcima i doda sol.

U pripremi ovog umaka haringa se može zamijeniti drugom vrstom dimljene ribe, kojoj se uklanjaju kosti i koža.

Preporučeni: