2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sorbitol je zamjena za šećer. Možete ga pronaći i pod skromnim imenom E420, ali i kao heksanheksol. To je visok alkohol slatkastog okusa koji potječe od glukoze.
Kako bi smanjili količinu šećera u proizvodu, proizvođači ga često zamjenjuju raznim zaslađivačima. Omiljeni su na dijeti jer su punostruko manje kalorija i ne oštećuju zube.
Ima hidratantna svojstva i koristi se u preradi mesa. Ali tu se zaustavljaju njegove pozitivne značajke.
Zamjena sorbitol - E420 ima identičnu i veću slatkoću od šećera i koristi se kao zamjena u istim količinama u hrani.
Odnosi se na stabilizatore koji se dodaju hrani radi održavanja njihove konzistencije i viskoznosti. Njegova su svojstva bliska svojstvima pektina.
E420 se selektivno koristi u lijekovima jer ima sposobnost mijenjanja svojstava lijekova. Mogu steći toksična svojstva. U Sjedinjenim Državama sorbitol se čak smatra opasnom tvari za ljude i ljudsko zdravlje.
Nije dopušteno za bebe i dječju hranu, jer može uzrokovati želučane smetnje, kao i osip ako je dijete alergično.
U većim količinama kod odraslih može dovesti do nelagode u gastrointestinalnom traktu i povećane nadutosti. Može djelovati i kao laksativ.
Dnevna dopuštena doza s kojom tijelo može podnijeti je 50 g tvari.
Ostale negativne posljedice koje mogu zadesiti korisnike sorbitola su iritacija sluznice u tijelu, kao i štetni učinci na vidne organe.
Dugotrajnom uporabom dodatka, količina E420 nakuplja se u tijelu i može dovesti do dijabetičke retinopatije i oštećenja staničnih funkcija u tijelu.
Dodatak prehrani široko se koristi u konditorskoj proizvodnji, a posebno u dijetalnoj hrani. Sorbitol se također koristi kao zamjena za šećer kod dijabetičara.
Preporučeni:
Razarajuća šteta Od Konzumacije Alkohola
Teško da postoji osoba koja u životu nije probala alkohol. Možda malo tko ne pije, ali većina stanovništva to čini stabilno. Za opuštanje nakon dugog radnog dana, poštovanje prijatelja ili povodom posebnog praznika, šalica ide na sve. Zabava i dobro raspoloženje uz to su zajamčeni, ali posljedice nisu toliko dobre kao što se osjećate dok dovršavate sljedeću veliku.
Nuspojave Sorbitola
Danas smo izuzetno privilegirani činjenicom da možemo kupiti gotovo sve i zadovoljiti svoju dušu kao ljubitelj gurmana. Naravno, to ima i svojih loših strana, poput činjenice da nepravilna uporaba određenih dodataka može dovesti do brojnih zdravstvenih problema.
Nuspojave Kod Uzimanja željeza
Jedan od vitalnih minerala za ljudsko tijelo je željezo. Kada u tijelu nedostaje željeza, to dovodi do anemije. Očituje se simptomima poput umora i slabosti. Ti su simptomi povezani s manjim unosom kisika u tkiva. To je zato što je glavna funkcija željeza u tijelu prijenos kisika do svake stanice.
Dokazane Blagodati Uzimanja Kurkume I Crnog Papra
Začinima mijenjamo okus hrane. Činimo ga korisnijim, drugačijim, zanimljivijim. Učinak začina na hranu toliko je jak da se proširio i na druga područja života. Govorimo o krivotvorenju okusa života općenito, odnosa među ljudima. Ovaj stav o važnosti začina nije pretjeran.
Zdravstveni Rizici Od Uzimanja Kava Kave
Kava za kavu priprema se u obliku pića čije su osobine zaslužne za tvari u osušenom korijenju grma. A korisna sredstva u kava kavi se u nekim slučajevima smatraju štetnim po zdravlje. U svijetu poznata od 1700. godine, kava kava smatra se lijekom za anksioznost, napetost, depresiju i druge.