2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kao i sa bilo kojim drugim čudom od hrane, tako je i s majonezom, jasno je da je domaće najukusnije. No, kako biste ga mogli učiniti gustim, bez osjećaja pojedinih sastojaka i ukusnim, potrebna vam je vještina koja se ne daje svakoj domaćici. Utješno je to što ako ne uspije, uvijek ga možemo kupiti u trgovini.
Ali nemojte se lako predati - sve se postiže pokušajima. Najvažniji savjet za izradu ukusne domaće majoneze je dobro je pobijediti, ali danas možete sigurno koristiti blender ili blender - dostojanstveno će vas otkazati.
Miješalica nije dobra ideja jer miješalice i miješalice imaju noževe koji će spriječiti majonezu da prijeđe. Druga stvar koju treba uzeti u obzir je da ne koristite apsolutno svježa jaja koja se odmah izvade iz hladnjaka - ostavite ih na sobnoj temperaturi da se opuste.
Mliječna majoneza
Potrebni proizvodi: 1 žličica svježeg mlijeka, 2 žličice. ulje, prstohvat soli, ¼ žličice. sok od limuna
Način pripreme: Razbijate sve proizvode zajedno. Dobivena majoneza postaje vrlo ukusna, puno lakša od one druge koja sadrži jaja. Imajte na umu da može konzumirati prilično tekuću konzistenciju.
Majoneza s jajima
Potrebni proizvodi: 3 jaja, ulje, 1 žličica limunovog soka, 1 žličica. sol
Način pripreme: Stavite proizvode u posudu za kompot, masnoća bi trebala biti uz gornji nabor staklenke. Počinjete tući miješalicom i vrlo je važno dobiti dobru majonezu, postupno tući odozdo prema gore. Nakon što se proizvodi standardiziraju, majoneza je gotova. Po želji možete dodati senf, češnjak u prahu, malo orašastih plodova.
Ako nemate blender ili blender, možete ga razbiti ručno, ali dobro je miješati samo u jednom smjeru - inače postoji opasnost da majoneza ne djeluje jer je prešla.
Majoneza s bosiljkom
Potrebni proizvodi: 1 jaje, 1 žličica ulja, ½ žličice limunovog soka, bosiljak, papar, sol
Način pripreme: Prvo umutite jaje zajedno s limunovim sokom i solju, postupno dodajte ulje u tankom mlazu. Na kraju dodajte začine i miješajte dok se ne rašire. Možete dodati i druge začine, poput protisnutog češnjaka i malo curryja.
Preporučeni:
Ideje Za Domaću Majonezu
Jeste li se ikad zapitali zašto gotova majoneza tako dugo traje. To je zato što je prepuno konzervansa kako bi duže trajalo. Čak i ako ne pokušavate živjeti zdravo, dobro je uštedjeti neke ili druge toksine u svom tijelu. I svi znamo da su domaći proizvodi ne samo korisniji, već i puno ukusniji.
Kako Napraviti Domaću Mocarelu
Želite napraviti domaću mocarelu? Nudimo vam izvrstan recept za ukusnu mocarelu kod kuće. Prvo što morate znati je da je najukusnija i najbolja mocarela napravljena od bivoljeg mlijeka. Ako još uvijek ne možete dobiti takvo mlijeko, možete se kladiti na kravlje mlijeko.
Kako Napraviti Domaću Kobasicu I Kobasicu
Ništa se ne može usporediti s domaćom kobasicom ili domaćom kobasicom. Bez obzira na to koliko skupu salamu kupili, ako napravite domaću, pobrinut ćete se da vam puno nedostaje i zaboravit ćete kupiti kobasice iz trgovine. Da bi bila ukusna, domaća kobasica ima nekoliko koraka koje morate slijediti.
Napravimo Domaću Majonezu U Blenderu
Na tržištu postoji mnogo različitih uređaja - miješalice, centrifugalne sokovnice, sokovnike s sporim cijeđenjem - vodoravne, okomite itd. Općenito, izbor je vrlo velik, pa morate biti svjesni što točno trebate i koji se posao može učiniti za vas.
Kako Napraviti Majonezu - Vodič Za Početnike
Čini se da su recepti za domaća majoneza polako počeo tonuti u zaborav, zbog činjenice da nam je puno prikladnije kupiti ovaj proizvod spreman iz trgovine. No, koju god marku preferiramo, čak i najcjenjeniju, ne može se usporediti s okusom i teksturom domaća majoneza .
